蕎麦の澤

蕎麦の澤 四十数年前より、新橋本陣房で手打ち蕎麦を学び、白金台利庵でわらび餅を習い、中村橋野中で自家製粉を覚えました。また蕎麦の産地は会津喜多方の畑より産地直送にて届きます。暖簾をくぐって頂けたら幸いです。 お昼 11時半~3時
夜   5時~9時

21/08/2026

おはようございます。機械蕎麦との違いを確かめに、蕎麦粉の割合は外1です。蕎麦粉10割にたいしてつなぎが1割です。ご来店お待ちしてます。

おはようございます。お盆は休まず営業いたしますのでご来店お待ちしてます。
10/08/2026

おはようございます。お盆は休まず営業いたしますのでご来店お待ちしてます。

09/08/2026

本日の蕎麦打ち

噂の国産牛すじカレー本日あります。地粉うどん始めました。 #川口地粉うどん #昼呑みできます
01/08/2026

噂の国産牛すじカレー本日あります。
地粉うどん始めました。
#川口地粉うどん
#昼呑みできます

おはようございます。胡麻汁うどん完成しました。ご来店お待ちしてます。 #川口ランチ #川口蕎麦屋 #わらび餅
21/07/2026

おはようございます。胡麻汁うどん完成しました。ご来店お待ちしてます。 #川口ランチ
#川口蕎麦屋 #わらび餅

本日より、北海道産地粉饂飩始めました。
17/07/2026

本日より、北海道産地粉饂飩
始めました。

鰯の梅煮つくりました。
04/07/2026

鰯の梅煮つくりました。

28/06/2026

おはようございます。本日もご来店お待ちしています。

15/05/2026

わらび餅の美味しい季節になってきました。ご予約承ります。

住所

西川口6-8-5
Kawaguchi-shi, Saitama
332-0021

営業時間

火曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
水曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
木曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
金曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
土曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
日曜日 11:30 - 15:00
17:00 - 21:00

電話番号

+81482511566

アラート

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