Restaurant BALENA

Restaurant BALENA ビストロ・イタリアン・バル・フレンチ・洋食

📍9/7(月)～9/13 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ『スズキのポワレ酸味香るヴァンブランソース』旬のスズキを皮目はパリッと香ばしく身はふっくらと焼き上げました🐟️*​フレンチ伝統のヴァンブラン（白ワイン）ソースに爽やかな酸...
07/09/2026

📍9/7(月)～9/13 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ
『スズキのポワレ
酸味香るヴァンブランソース』

旬のスズキを皮目はパリッと香ばしく
身はふっくらと焼き上げました🐟️
*
​フレンチ伝統のヴァンブラン（白ワイン）ソースに
爽やかな酸味をきかせた濃厚で上品な味わい🥄
*
​淡泊で繊細なスズキの旨味と
まろやかでリッチなソースが織りなす
豊かな風味をご賞味ください🥂

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
#一軒家レストラン
#川越グルメ
#週替わりメニュー
#ポワレ

📍9/7(月)～9/13 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ『ナスと豚粗挽き肉のラザニア』じっくり炒めた豚粗挽き肉の旨味とジューシーなナスの甘みを香ばしく焼き上げました🍲*もちもちとした生地に濃厚なボロネーゼとコクのあるベシャメルソースとろ...
07/09/2026

📍9/7(月)～9/13 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ
『ナスと豚粗挽き肉のラザニア』

じっくり炒めた豚粗挽き肉の旨味と
ジューシーなナスの甘みを
香ばしく焼き上げました🍲
*
もちもちとした生地に
濃厚なボロネーゼとコクのあるベシャメルソース
とろけるチーズが絡み合う贅沢な味わいです🧀
*
焼き立ての芳醇な香りをご堪能ください🍷

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
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#週替わりメニュー
#ラザニア

📍9/7(月)～9/13 (日)✔︎︎︎︎´-週替わり前菜『自家製鶏ハム　トンナソース』自家製の鶏ハムは低温でじっくりと火を入れしっとり柔らかな食感に仕上げました🧑‍🍳*ツナとアンチョビの深いコクにケイパーを効かせたクリーミーな味わいのイタ...
07/09/2026

📍9/7(月)～9/13 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わり前菜
『自家製鶏ハム　トンナソース』

自家製の鶏ハムは低温でじっくりと火を入れ
しっとり柔らかな食感に仕上げました🧑‍🍳
*
ツナとアンチョビの深いコクにケイパーを効かせた
クリーミーな味わいのイタリア伝統トンナソース🐟️
*
鶏肉のやさしい旨味と
ソースの豊かな味わいが重なるひと皿を
お楽しみください🥂

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#自家製鶏ハム

📍8/31(月)～9/6 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ『豚ロースステーキハニーマスタード　チーズソース』しっとりジューシーに焼き上げた豚ロースステーキに特製ソースを合わせました👨‍🍳*はちみつの甘みとマスタードの心地よい酸味...
01/09/2026

📍8/31(月)～9/6 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ
『豚ロースステーキ
ハニーマスタード　チーズソース』

しっとりジューシーに焼き上げた豚ロースステーキに
特製ソースを合わせました👨‍🍳
*
はちみつの甘みとマスタードの心地よい酸味、
まろやかなチーズのコクが重なり合う
贅沢な味わいです🍯🐝

噛むほどに広がるお肉の旨味と
ソースの余韻をご堪能ください🍷

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
#川越グルメ
#週替わりメニュー
#ハニーマスタード

📍8/31(月)～9/6 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ『自家製豆乳と小海老　インゲンジェノベーゼ』自家製豆乳のまろやかさとバジルの爽やかな香りが広がるクリーミーなジェノベーゼ🌿*旨味が詰まった小海老とシャキッとしたインゲンの食感がアク...
01/09/2026

📍8/31(月)～9/6 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ
『自家製豆乳と小海老　インゲン
ジェノベーゼ』

自家製豆乳のまろやかさと
バジルの爽やかな香りが広がる
クリーミーなジェノベーゼ🌿
*
旨味が詰まった小海老と
シャキッとしたインゲンの食感がアクセントになり
一口ごとに素材の美味しさが引き立ちます🍴
*
コクのある優しい味わいを
最後までお楽しみください🥂

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
#川越ランチ
#週替わりメニュー
#ジェノベーゼ

📍8/31(月)～9/6 (日)✔︎︎︎︎´-週替わり前菜『牡蠣と焼きネギのアヒージョ』ぷりっとした旨味たっぷりの牡蠣とじっくり甘みを引き出した焼きネギのアヒージョ🫕*オイルに溶け込んだ香ばしいネギの風味と牡蠣のコクが相性抜群🦪✨️*カリッ...
01/09/2026

📍8/31(月)～9/6 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わり前菜
『牡蠣と焼きネギのアヒージョ』

ぷりっとした旨味たっぷりの牡蠣と
じっくり甘みを引き出した焼きネギのアヒージョ🫕
*
オイルに溶け込んだ香ばしいネギの風味と
牡蠣のコクが相性抜群🦪✨️
*
カリッと焼いたバゲットを浸して
余すことなくお楽しみください🥖

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#埼玉グルメ
#週替わりメニュー
#アヒージョ

📍8/24(月)～8/30 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ『ガーリックシュリンプ』殻ごと食べられる海老のサクサクとした香ばしい食感がたまらない一品🍽️*ニンニクの豊かな香りと弾力のある海老の旨味をシンプルかつ贅沢に引き出しまし...
24/08/2026

📍8/24(月)～8/30 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ
『ガーリックシュリンプ』

殻ごと食べられる海老の
サクサクとした香ばしい食感がたまらない一品🍽️
*
ニンニクの豊かな香りと弾力のある海老の旨味を
シンプルかつ贅沢に引き出しました🦐🔥
*
特製ソースが海老の甘みを引き立て
後引く美味しさに仕上げています👨‍🍳

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#埼玉グルメ
#週替わりメニュー
#ガーリックシュリンプ

📍8/24(月)～8/30 (日)✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ『鶏もも肉と柚子　冬瓜のパスタ』​じっくりと旨味を引き出した鶏もも肉に味がしっかり染み込んだ冬瓜を合わせた和のニュアンスを感じる一皿🇯🇵*​ごろっと大きな冬瓜は口の中でホロホロほ...
24/08/2026

📍8/24(月)～8/30 (日)

✔︎︎︎︎´-週替わりパスタ
『鶏もも肉と柚子　冬瓜のパスタ』

​じっくりと旨味を引き出した鶏もも肉に
味がしっかり染み込んだ冬瓜を合わせた
和のニュアンスを感じる一皿🇯🇵
*
​ごろっと大きな冬瓜は
口の中でホロホロほどけるやわらかさ✨
*
​仕上げに添えた柚子の香りがふわりと広がる
さっぱりとした味わいのパスタです🍋🌿

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
#埼玉グルメ
#週替わりメニュー
#週替わりパスタ

📍8/24(月)～8/30 (日)​✔︎︎︎︎´- 週替わり前菜『ずわい蟹とレモンのムース』​濃厚なずわい蟹の贅沢な甘みに爽やかなレモンの香りを重ねてふわっと軽やかに仕立てました🧑‍🍳*​見た目も華やかなピンク色のムースは口当たりの優しい、...
24/08/2026

📍8/24(月)～8/30 (日)

​✔︎︎︎︎´- 週替わり前菜
『ずわい蟹とレモンのムース』

​濃厚なずわい蟹の贅沢な甘みに
爽やかなレモンの香りを重ねて
ふわっと軽やかに仕立てました🧑‍🍳
*
​見た目も華やかなピンク色のムースは
口当たりの優しい、やわらかな味わい🦀✨
*
​一口食べた瞬間に広がる爽やかな余韻を
ぜひお楽しみください🍋🌿

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
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#週替わりメニュー
#ムース

📍8/17(月)～8/23(日)✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ『鶏もも肉　バーベキューグリル』外はパリッと香ばしく中はジューシーに焼き上げた鶏もも肉のグリル🍗*食欲をそそる特製バーベキューソースに甘みを引き出したロースト野菜を添えて...
17/08/2026

📍8/17(月)～8/23(日)

✔︎︎︎︎´-週替わりメインディッシュ
『鶏もも肉　バーベキューグリル』

外はパリッと香ばしく
中はジューシーに焼き上げた鶏もも肉のグリル🍗
*
食欲をそそる特製バーベキューソースに
甘みを引き出したロースト野菜を添えて贅沢に
*
お肉の旨みをしっかり堪能できる
夏にぴったりの満足感あふれるメインディッシュです🍻

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　　Restaurant BALENA
　　レストランバレーナ
　　Lunch : 11:00~15:30 (L.O.14:30)
　　Dinner : 17:30~22:00 (L.O.21:00)
　　埼玉県川越市鯨井新田11
　　049-272-7103
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#レストランバレーナ
#埼玉グルメ
#週替わりメニュー
#バーベキューグリル

住所

鯨井新田 11
Kawagoe-shi, Saitama
3500809

営業時間

月曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
火曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
水曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
木曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
金曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
土曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00
日曜日 11:00 - 15:30
17:30 - 22:00

電話番号

0492727103

ウェブサイト

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