鮨よし

鮨よし 【大和八木駅徒歩1分】
元力士が握る繊細なお鮨！
お席はカウンターのみ
シックでどこか和を感じる特別な大人の空間。
確かな目利きで厳選したネタを
大将のおまかせコースで心ゆくまで堪能頂けます♪

28/08/2026

鮨よしスタッフです🍣

「この大きな手から、何故こんなにも繊細な鮨が生まれるのか。」

大和八木の「鮨よし」を訪れたら、きっとそう感じるはず。

大将は、なんと元力士。
力強さを感じさせる大きな手から生み出されるのは、
驚くほど繊細で美しい一貫です。

ネタの持ち味を見極め、包丁を入れ、シャリと合わせる。
豪快な経歴とは対照的な、細やかな仕事と丁寧な所作。

そのギャップこそ、「鮨よし」の魅力です。

大和八木駅からすぐ。
元力士が握る、本格的な鮨の世界をぜひ。

本日もご来店お待ちしております。

▽ご予約はプロフィールより


#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

鮨よしスタッフです🍣大和八木で味わう、ひとつ上の鮨時間。「鮨よし」は、旬の魚を見極め、大将の繊細な技で一貫一貫丁寧に仕立てる、上質な鮨を楽しめる一軒です。素材の持ち味を引き出す仕事と、口に運んだ瞬間に広がる奥深い味わい。一貫ごとに感じる大将...
27/08/2026

鮨よしスタッフです🍣

大和八木で味わう、ひとつ上の鮨時間。
「鮨よし」は、旬の魚を見極め、大将の繊細な技で一貫一貫丁寧に仕立てる、上質な鮨を楽しめる一軒です。

素材の持ち味を引き出す仕事と、口に運んだ瞬間に広がる奥深い味わい。
一貫ごとに感じる大将のこだわりをご体感ください。

大切な人との食事や、特別な日のひとときに。
肩肘張りすぎず、それでいて確かな品格を感じられる「鮨よし」で
いつもより少し贅沢な夜をお楽しみください🍣✨

ご来店お待ちしております。

▽ご予約はプロフィールより
鮨よし

#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

20/08/2026

「高級寿司って、ちょっと敷居が高そう……」
そんなイメージをお持ちの方にこそ、一度訪れてほしいのが、大和八木の「鮨よし」です。

鮨屋というと、作法や食べ方、会話のタイミングまで気を遣ってしまいそうなイメージ。
でも本当に大切なのは、気楽に鮨を楽しむことなんです。

鮨よしでは、旬の魚を丁寧に握った一貫一貫を、気負わずゆっくり味わっていただけます。

「今日はちょっといいものを食べたい」
「大切な人と、美味しい時間を過ごしたい」
「本格的な鮨を食べてみたいけれど、少し緊張する」

そんな日に、ちょうどいい一軒です。

しかも、大和八木駅から徒歩わずか1分。
特別な日にわざわざ遠くまで出かけなくても、駅を降りてすぐ、本格的な鮨の世界を堪能できるんです。

「高級寿司＝緊張する場所」ではなく、「ちょっと贅沢な時間を楽しむ場所」。

そんな鮨の楽しみ方を、大和八木の「鮨よし」で見つけてみませんか？
本日もご来店お待ちしております！

▽ご予約はプロフィールより


#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

19/08/2026

鮨よしスタッフです🍣

奈良で鮨を楽しむなら、あえて大和八木へ。
駅から徒歩わずか1分。
アクセスの良さとは裏腹に、落ち着いた時間が流れる場所があります。
それが「鮨よし」。

旬の魚を見極め、丁寧に仕立て、絶妙の頃合いで握る鮨。
口にした瞬間に広がる素材の美味しさ、
そして元力士の大将の気さくな接客。

「こんなところに、こんな鮨店があったとは…」

初めて訪れた人が、思わずそう感じるような一軒。
駅から徒歩1分という抜群の立地でありながら、知る人ぞ知る隠れ家的な存在です。

大切な人との食事にも、少し特別な夜にも。
駅を降りてわずか1分、その先にある一貫との出会いをぜひ。

▽ご予約はプロフィールより


#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

鮨よしスタッフです🍣大和八木で味わう、一皿の芸術――一貫一貫に込められた大将の技と、厳選されたネタの美しさ。艶やかな身、繊細な脂、口の中でほどけるシャリ。まるで宝石を眺めるように目で楽しみ、ひと口ごとに丁寧に味わう･･･そんなひと時を過ごせ...
18/08/2026

鮨よしスタッフです🍣

大和八木で味わう、一皿の芸術――

一貫一貫に込められた大将の技と、厳選されたネタの美しさ。
艶やかな身、繊細な脂、口の中でほどけるシャリ。

まるで宝石を眺めるように目で楽しみ、ひと口ごとに丁寧に味わう･･･
そんなひと時を過ごせるのは、鮨よしだけ。

気軽な鮨とは一線を画しつつも、
お店の雰囲気はカジュアルで肩肘張らないのも嬉しいポイント。
元力士の大将が気さくにお迎えします。

大和八木駅からすぐ。
特別な日にはもちろん、少し贅沢をしたい夜にもどうぞ。

ご来店お待ちしております。

▽ご予約はプロフィールより
鮨よし

#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

鮨よしスタッフです🍣今回紹介するのは｢イカ｣。一見シンプルだからこそ、職人の技が際立つ逸品。丁寧に隠し包丁を入れることで、驚くほどやわらかな口当たりと、噛むほどに広がる上品な甘みを引き出しています。仕上げにあしらうのは、彩り豊かな五色胡麻。...
04/08/2026

鮨よしスタッフです🍣

今回紹介するのは｢イカ｣。

一見シンプルだからこそ、職人の技が際立つ逸品。
丁寧に隠し包丁を入れることで、驚くほどやわらかな口当たりと、噛むほどに広がる上品な甘みを引き出しています。
仕上げにあしらうのは、彩り豊かな五色胡麻。
香ばしい風味と食感がイカの繊細な旨みを引き立て、見た目にも美しい一貫へと昇華します。

細部まで一切妥協しない職人の仕事。
ぜひ鮨よしで、そのひと手間が生み出す違いをご堪能ください🍣

ご来店お待ちしております。

▽ご予約はプロフィールより
鮨よし

#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

30/07/2026

鮨よしスタッフです🍣

毎日暑いですね…☀️💦
こんな季節だからこそ、スッキリと食べられるお鮨はいかがですか？

大和八木駅からすぐの「鮨よし」では、旬の魚を一番おいしい状態でご提供しています。
元力士の大将が握る一貫は、見た目の繊細さはもちろん、心まで満たされる味わいです。
上質なカウンターで食べる鮨は、大切な人との食事にも、自分へのご褒美にもぴったり✨

「夏は食欲がない…」という方も、不思議と箸が進むのがお鮨の魅力。
この夏はぜひ、鮨よしで本当の鮨の美味しさを味わってみませんか？

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊🍣

▽ご予約はプロフィールより


#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

鮨よしスタッフです🍣大和八木駅から徒歩1分。特別な夜を過ごしたいなら、ぜひ鮨よしへ。旬の厳選食材を使用したおまかせコースは、一貫ごとに大将の技とこだわりを感じられる逸品ばかり。元力士の大将が生み出す力強さと繊細さを兼ね備えた握りは、一度味わ...
28/07/2026

鮨よしスタッフです🍣

大和八木駅から徒歩1分。
特別な夜を過ごしたいなら、ぜひ鮨よしへ。

旬の厳選食材を使用したおまかせコースは、一貫ごとに大将の技とこだわりを感じられる逸品ばかり。
元力士の大将が生み出す力強さと繊細さを兼ね備えた握りは、一度味わえば忘れられない味です。
カウンター越しに広がる上質な時間は、記念日や接待、大切な人との食事にも最適。

高級だけど肩肘張らずに楽しめる。
そんな大人の贅沢を、大和八木で体験してみませんか？

ご来店お待ちしております。

▽ご予約はプロフィールより
鮨よし

#奈良グルメ #大和八木 #寿司 #奈良ディナー #大和八木グルメ

住所

内膳町1-3-6 Star Bld 4F
Kashihara-shi, Nara
634-0804

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

電話番号

0744241222

ウェブサイト

アラート

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