31/07/2026
みまさまにお伝えしたい事があります
お食事会のお知らせです
8月25日(火曜日)
26日(水曜日) 19:30 ごろから
会費 ¥25000 コースのお料理とワイン
この日は坂田さんに変わって生田さんに
シェフをおまかせします
2019年の８月にもお越しいただいて
いて今回は実に7年ぶり！
その後生田さんは独立され
パリの11区リパブリック広場に
程近いフォンティーヌ.オー.ロワ通りで
「MasaIkuta 」を開店されました
今回バカンスを兼ねて帰国され
当店にてお食事会を計画いたしました
彼の店のソムリエ、トムもご一緒です
この2月にお店き今回ひとりで訪れた際
の余韻が今も続いていて
心やさしいもてなしと料理と
ワインが(ひとり食事の)さみしさを和らげてくれました
ここ夏の締めくくりに
旅行に行きそびれた方
ゆっくり食事とワインを楽しみたい方
このご時世を嘆きたい方
フランス気分になりたい方(笑)
是非お一人でも大丈夫
お待ちいたしております
メッセージでお問い合わせ
お待ちいたしております！
最後になりましたが
令和8年熊本地震で被災されたすべての皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
1日も早く心穏やかな日々が戻りますように。
※以下生田さんのお店のプロフィールです
『Chef masa ikuta
Restaurant Alain chapel à Kobe
Restaurant l’ami jean
Restaurant agape
Table Bruno verjus エグディブシェフ 2つ星 世界3位50 best
Les enfants de marché シェフドキュイジーヌ
Restaurant Masaikuta オーナーシェフ
OAD Europe 世界22位
ミシュラン掲載。
Sommelier Tom faucoeur
The product is respected in its integrity. Before being
transformed, it is observed, awaited and listened to.
Here, cooking begins long before the plate.
For the wine programme, the chef partnered with
renowned natural wine expert Tom Faucoeur, former
director and sommelier for chefs such as Tanguy
Laviale, Francis Mallmann, Philippe Etchebest and
Jeremy Scalia.
ソムリエトムフォクールは過去
Chef Tanguy 一つ星 ラビアル、フランシスマルマン、フィリップエチェベストなど、数々の星付きレストランでヘッドソムリエを務めました。
現在はrestaurant masaikuta director Sommelier』
