22/04/2026
🌹春バラ、はじまりました。
IZU ROSE
「ドフトボルケ」
今年最初の収穫と、ジャムの製造がスタートしました。
今シーズンは花付きもとても良く、
ふわっと広がる香りも、かなりいい仕上がりです✨
朝一番、香りが最も美しいタイミングでひとつひとつ手摘みし、
そのまま丁寧にジャムへと仕上げています。
使用しているのは、伊豆の自然の中で育った食用バラ🌿
化学農薬・化学肥料に頼らず育てた花びらを、
着色料や香料を使わず、そのまま瓶に閉じ込めました。
スプーンですくった瞬間に広がる、
華やかでフルーティーな香りとやさしい甘さ。
パンやヨーグルトはもちろん、
紅茶にひとさじ、特別なひとときにもおすすめです☕️✨
準備が整い次第、
店頭・オンラインにて販売を開始いたします。
今年の“春の香り”を、ぜひお楽しみください🌹
#ドフトボルケ #バラジャム #ナナマルカフェ