月曜日 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 火曜日 11:30 - 14:30 木曜日 11:30 - 14:30 17:30 - 18:00 金曜日 11:30 - 16:00 17:30 - 18:00 土曜日 11:30 - 16:00 17:30 - 18:00 日曜日 11:30 - 16:00 17:30 - 18:00

Le Grenier

Le Grenier, フランス料理店, 神奈川県, Kamakura-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

21/07/2026

なんか、Metaから急にお祝い的に出てきました😳

そういえば、2013年夏の横浜元町でのLe Grenierブランド創業から東京の下町入谷、鎌倉、そして逗子グリゲへと、Facebookを始めて13年が経ちました。続けてこられたのは皆さまのおかげです。これからも応援よろしくお願いします。🙏🤗🎉

旧Le Grenier鎌倉　現グリゲ逗子三谷

17/07/2026

皆さまこんばんは🌃

　グリゲでは只今、オープンを記念したお客様へのささやかなキャンペーンとして、ワインペアリングの中の一杯にご覧の一本を提供しています🍾
今日は2018年ヴィンテージ　フレデリックマニャン　ムルソーでした🤤
輝くような黄金色、良質なバターを思わせるまろやかな口当たり、蜂蜜のような芳醇な香り、良き一本です♪

旧Le Grenier店主　三谷の個人アイテムではありますが、この後も何か別のワイン🍷がサプライズ的に出るかもしれませんよ🤭

そして、現在提供中のコースから一品紹介します。が、全くと言っていいほど飾り気がありません😂
この一皿は、柔らかくコンフィに仕上げた若鶏の砂肝、フランス🇫🇷から届くキノコ🍄‍🟫たちをフリカッセにした料理です♪
パセリ、ガーリックを効かせたブルギニオンバター、南仏の銘酒パスティス、自慢のフォンドヴォーを使った軽いクリーム煮ですね。
さらに、ベーコンの香りを移したバターソースをフワフワに泡立てて添える。
一皿に様々な要素を重ねていくフランス🇫🇷料理の足し算の妙です✌️
旧Le Grenier三谷はこんな料理が好きです

それと、グリゲでは8名さままでご利用いただける大きなダイニングテーブルがあります。ご家族のお祝いの席、慶弔ごとのお集まり、様々なシーンでご利用ください。

皆さまからのご予約お待ちしております。

12/07/2026

皆さまこんばんは🌃
グリゲ三谷です。
開店から3週間近くが経ちましたが、まだまだプロモーション活動が足りずに「ひま」な日々を過ごしております😪

様々に課題が見つかる毎日ですが、新たな試みとして天然酵母を使ったプチブールの提供を始めてみました🍞

このプチブール、Le Grenier時代はイーストを使って焼いていました。
まあ、今どき天然酵母パンなど珍しくはないですが、LeGrenier 鎌倉の時の厨房は店主ワンオペの上、とにかく忙しくてじっくりと酵母を育ててあげる時間がとれなかったので、良い機会と思い始めてみました☺️

酵母は一番ポピュラーで安定した状態を保ちやすいレーズン酵母で焼いています♪
イーストでは出せない風味、仄かでやさしい酸味が気に入っています✌️

現在、このパンの他にはいくつかのフレーバーをつけたフォカッチャを提供していますが、グリゲをオープンするにあたってのコンセプトの一つに、それぞれの皿に合ったパンを出そうという考えがあります。
柔らかくモチモチしたフォカッチャも良いですが、それだけでは子供騙しのようなコースになってしまいますね🤔
やはりメインディッシュにはフレンチらしい🇫🇷バリッとした力強いパンを合わせたいと思いました。

是非ぜひ皆さまに味わっていただきたいものです🤤

グリゲ三谷🌻

25/06/2026

皆さまこんにちは♪

逗子GREEN GABLES、6月25日無事に（？)オープン致しました㊗️
開店祝いのお花🌼🌸や品物をたくさんの方から頂戴してしまいました☺️
まずはこの場をお借りしてお礼申し上げます🥲
オープン日の本日から27日くらいまではあいにくの天気ですが、また皆様に逢えるのを楽しみにしています♪

グリゲ三谷(旧鎌倉　Le Grenier)

04/06/2026

皆様こんばんは🌃

逗子GREEN GABLES三谷です(旧鎌倉Le Grenier)

6月オープンを目指して準備していますが、現状なかなか諸事情が重なり思うように進んでいません😵ﾊｽﾞｶｼｲ

しかし、店内はしっかりと出来上がっています✌️
エディブルガーデンで育てているマイクロハーブやサラダリーフもスクスクと育ってきています🪴

料理の仕込み、試作も進めていますので、進捗状況は随時更新致します。

05/05/2026

皆さまこんばんは🌃
Green Gables三谷です(旧LeGrenier鎌倉)😙

少し更新の間隔が空いてしまいましたが、ゆ〜っくりと、着々と、Openに向けて動いていますのでご安心下さい♪

ところで、この店はダイニングから庭の借景もお愉しみいただけると以前の投稿でもお伝えしましたが、遠目には分かりづらかったんですけど、かなり雑草が茂っていたのをようやくキレイにして、エディブルガーデンに生まれ変わらせる準備ができました😅

人生で一度にこんなに大量の雑草を引っこ抜いたのは初めてってくらいヤリました🌱🍀　

上手くいったら皆さまのお皿に庭で摘んだハーブやサラダを乗せられると思います🥰

鎌倉では出来なかったことや新たな試み、様々にトライしてみます👍

また進捗状況は随時お知らせ致します。

三谷☺️

14/04/2026

皆さまこんにちは😃

旧Le Grenier店主　三谷です。

鎌倉Le Grenier閉店から、新たなステージも少しずつ形になってきましたので、本日はその報告をさせていただきます♪

新店名は「Green Gables」🏠

素晴らしいオーナーとの縁が繋がり、逗子を新天地として開店準備中です✌️
ワタクシ三谷はシェフとして、この店でまた皆様をお迎えできるというわけです🥰

ご覧の通り、切妻屋根の一軒家造り、建物と同じだけの広さの庭の借景、客席面積50坪超のゆったりとしたダイニング。
そして、グリーンゲイブルスという店名、特に女性の方々はピンと来るかもしれませんが、コンセプトは「赤毛のアン」の世界観です🇨🇦

料理は、季節毎の8皿デギュスタシオン、10皿デギュスタシオンの多皿構成コースになる予定です🍴
落ち着いてきたらもう少し違ったコースも提供するかもしれませんが、しばらくはこの二本立てになるかと思います🤔

店のオフィシャルHPも準備中ですが、Instagram、Facebookページもすでに出来ておりますので、フォローを宜しくお願い致します🙇
同時に、オンライン予約サイトも様々整備していく予定です。そちらもチェックしてみて下さい😙

開店は6月を目指しておりますので、まだまだやらなければならないことがたくさんですが、続報を楽しみにしていて下さい🤭
そして、最後にこれは言わせていただきたいんですが、店としてのLe Grenier鎌倉は閉店しましたが、料理の中でちゃんと生きていますので安心してください🥰

皆様に再び逢える日を心待ちにして準備を進めていきます♪

三谷

06/04/2026

皆様こんにちは😃

今日は、旧Le Grenier 店主　三谷の氏神様
「四谷総鎮守　須賀神社」にお参りに行って参りました。

悪縁は無事に切れ、良縁に恵まれたことへの報告と感謝を伝えて参りました⛩️

先日のFBの投稿でも軽く触れましたが、私の今後は近々詳しくお伝え致します。
舞台は「逗子」に変わりますが、Le Grenier鎌倉の生まれ変わりのようなものだとイメージしていただければよろしいかと思います😁

ご期待下さいませ🤭

三谷🇫🇷

住所

神奈川県
Kamakura-shi, Kanagawa
248-0005

営業時間

月曜日	11:30 - 14:30
	17:30 - 20:00
火曜日	11:30 - 14:30
木曜日	11:30 - 14:30
	17:30 - 18:00
金曜日	11:30 - 16:00
	17:30 - 18:00
土曜日	11:30 - 16:00
	17:30 - 18:00
日曜日	11:30 - 16:00
	17:30 - 18:00

ウェブサイト

https://restaurant.ikyu.com/106679

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