Melting pot

Melting pot スープとバターミルクビスケットのお店
スウェーデン料理もお出ししています😊

.6月のスープ🥣｜じゃがいものヴィシソワーズ｜ムシムシと暑い日が多くなってきたので、今年最初の冷製ポタージュを作る事にしました！玉ねぎと長ネギをベースにじゃがいも、牛乳、生クリームでシンプルに✨自家製ライ麦パンのクルトンとディルでかわいくデ...
31/05/2026

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6月のスープ🥣
｜じゃがいものヴィシソワーズ｜
ムシムシと暑い日が多くなってきたので、今年最初の冷製ポタージュを作る事にしました！玉ねぎと長ネギをベースにじゃがいも、牛乳、生クリームでシンプルに✨自家製ライ麦パンのクルトンとディルでかわいくデコレーションしてみました♡

｜ローストポークのミネストローネ｜
久しぶりのトマトスープです🍅
スープに入れる前にじっくりとローストした豚肉をカットし、イタリア産のトマトをたっぷりと入れてコトコト
じゃがいも人参をゴロゴロと入れた食べごたえ満点のスープです🥔🥕

.日替わりメニュー｜欧風カレー｜久しぶりにご飯のメニューもいいかなぁと思い、6月の月替わりメニューは、欧風カレーです🍛✨と、いってもメルはカレー屋さんではないので（強調）普通の牛すじカレーです笑夏野菜のグリルと自家製の福神漬けを添えて試作は...
31/05/2026

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日替わりメニュー
｜欧風カレー｜
久しぶりにご飯のメニューもいいかなぁと思い、6月の月替わりメニューは、欧風カレーです🍛✨
と、いってもメルはカレー屋さんではないので（強調）
普通の牛すじカレーです笑
夏野菜のグリルと自家製の福神漬けを添えて

試作は重ねたのですが、いまいち着地点が見つからず…
毎回違う味をお楽しみいただける斬新なお店として、6月はカレーに挑戦します！笑

det ordnar seg exhibition 6／1 - 7／4今年で3回目の開催になります今回のアイテムはグラスのみひとつひとつ表情がちがうので、見て触ってお気に入りのグラスに出会えますように💫///det ordnar seg逗子...
31/05/2026

det ordnar seg exhibition

6／1 - 7／4

今年で3回目の開催になります

今回のアイテムはグラスのみ
ひとつひとつ表情がちがうので、見て触って
お気に入りのグラスに出会えますように💫

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det ordnar seg
逗子・葉山で活躍しているガラス作家
宙吹きという技法でデザインから制作、加工に至るまで全て1人で行っています
”無くてはならないものではないが、あったらちょっと心が弾む、生活に彩りを与える、そんな想いで日々制作しています

.｜6月営業スケジュール｜紫陽花がぐんぐんと咲き始め、梅雨もすぐそこ6月はガラスの展示がはじまります---6／1(月)〜7／4(土)det ordnar seg exhibition 19(金) 月1メル膳
30/05/2026

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｜6月営業スケジュール｜
紫陽花がぐんぐんと咲き始め、梅雨もすぐそこ
6月はガラスの展示がはじまります

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6／
1(月)〜7／4(土)
det ordnar seg exhibition


19(金) 月1メル膳

.店内に北欧の風と、温もりを届けてくれたJun Forsman Yagisawa Exhibition『OCKSÅ』 .junfy 展示も残すところ5／30(土)までとなります🍎新芽がぐんぐんと成長し、やわらかな緑が街に広がる季節に開催がで...
25/05/2026

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店内に北欧の風と、温もりを届けてくれた
Jun Forsman Yagisawa Exhibition
『OCKSÅ』 .junfy
展示も残すところ5／30(土)までとなります🍎
新芽がぐんぐんと成長し、やわらかな緑が街に広がる季節に開催ができたことがよかったなぁと、作品を見ながら思っています🌱
30(土)は終日、八木澤さんも在店予定なので、作品のことやスウェーデンでのあれこれなどお話を聞きたい方はぜひ☕️

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そして6月からは毎年恒例になっている の展示がはじまります🫧
近日中にお知らせ投稿をしたいと思います◎

.｜月1メル膳｜5／22(金)のメル膳は、友人の ちまき大森がやってきます！普段はイベントで販売をしているちまきですが、今回はお客様からのご要望があり、メル膳用に作っていただくことになりました💪💖それに合わせて、副菜は中華テイストで！ザー...
20/05/2026

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｜月1メル膳｜
5／22(金)のメル膳は、友人の ちまき大森がやってきます！
普段はイベントで販売をしているちまきですが、今回はお客様からのご要望があり、メル膳用に作っていただくことになりました💪💖
それに合わせて、副菜は中華テイストで！
ザーサイの和え物や、冷製茶碗蒸しのジュレがけ、酸辣湯、更に今回はミニデザートとして自家製あんこを使用した胡麻団子をご用意しました◎
ちまきは小ぶりなサイズが2個セット△△
食べきれない時はお持ち帰りも可能です！

※ちまきの具材は豚肉・人参・椎茸・たけのこ・干しエビを使用しています。

🔖お品書き
和風五目ちまき
鶏とザーサイの和え物
冷製茶碗蒸しのジュレ添え
蓮根と茗荷の酢の物
酸辣湯
胡麻団子

.最近、SNS界隈を賑わせている某有名カフェのスピナッチ🥬先日も男性お料理研究家の方が再現レシピを動画にUPしていましたね👀！あいにくお店は鎌倉にないんですが、スピナッチは食べられます、長谷にあるMelting potで笑昨年11月の月替わ...
18/05/2026

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最近、SNS界隈を賑わせている某有名カフェの
スピナッチ🥬
先日も男性お料理研究家の方が再現レシピを動画にUPしていましたね👀！あいにくお店は鎌倉にないんですが、スピナッチは食べられます、長谷にあるMelting potで笑

昨年11月の月替わりサンドとして初登場し、とっても人気なので〝ほうれん草ときのこのパニーニ〟という名前にかえて殿堂入りしています👑✨

.まってまってまって！！フォロー外さないでください笑ホラーすぎてびっくりしましたよね、ごめんなさい笑5／30(土)までお店で展示を行っているJun Forsman Yagisawa Exhibition『OCKSÅ』のgoodsをご紹介しま...
14/05/2026

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まってまってまって！！フォロー外さないでください笑
ホラーすぎてびっくりしましたよね、ごめんなさい笑

5／30(土)までお店で展示を行っている
Jun Forsman Yagisawa Exhibition『OCKSÅ』のgoodsをご紹介します✨

ボタニカル柄に🐌や🦋がお散歩しているミニスカーフ（52㎝角）や、イラストがとってもキュートなポストカードなどお部屋のインテリアにもおすすめです◎

なんで寝っ転がっているのかというと
SNSでかわいい子がバンダナを頭に巻いてピクニックをしていたので真似してみたんです！
そしたら大粒の雨が降ってきたよ〜☺️

展示されている作品もとっても素敵なので、ぜひご覧ください

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Jun Forsman Yagisawa Exhibition
『OCKSÅ』junfy

〜5月30日（土）

住所

長谷２−２１−５
Kamakura-shi, Kanagawa
248-0016

営業時間

月曜日 08:00 - 15:00
火曜日 08:00 - 15:00
水曜日 08:00 - 15:00
木曜日 08:00 - 15:00
金曜日 08:00 - 15:00
土曜日 08:00 - 15:00

電話番号

+81467335524

ウェブサイト

アラート

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