Cross Lab Donut&Cafe

Cross Lab Donut&Cafe ドーナッツ、コーヒー、エスプレッソ、フローズンドリンク

今日は、滝川西高等学校3年生の皆さんが取材に来てくれました!✨「総合的な探究の時間」の授業で、地域の魅力を再発見して発信するプロジェクトに取り組んでいるとのこと。数あるお店の中から当店を選んでくださり、クロスラボのことに興味を持ってたくさん...
17/09/2026

今日は、滝川西高等学校3年生の皆さんが取材に来てくれました!✨

「総合的な探究の時間」の授業で、地域の魅力を再発見して発信するプロジェクトに取り組んでいるとのこと。

数あるお店の中から当店を選んでくださり、クロスラボのことに興味を持ってたくさんの質問を考えてインタビューしてくれたことが、何よりも嬉しかったです!

「なぜオールドファッション専門店にしようと思ったのか」
「ドーナツを作る際に大切にしていること」
「将来はどのようなお店作りを目指しているのか」
といった質問にお答えしながら、素材へのこだわりやパティシエの丁寧な手仕事など、私たちが大切にしている思いをたっぷりとお話しさせていただきました。

真剣な眼差しでメモを取りながら話を聞いてくれる姿がとても頼もしく、私たちにとっても自分たちの原点や想いを改めて再確認できる素晴らしい時間になりました🍩

滝川西高等学校の皆さん、本日は素敵な時間を本当にありがとうございました!

いつでもまたお店に遊びに来てくださいね(^^)

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Cross Lab Donut&Cafe
新十津川町中央5-96
0125-74-6942
営業時間:10:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日
※シルバーウィークは9月15日(火)から9月26日(土)まで休まず営業してます。

#クロスラボ #新十津川 #ドーナツ #高校生 #取材

【超期間限定!新作「コーヒーソフト」登場🍦☕️】みなさま、大変お待たせいたしました!予告していた【超期間限定】の新作フレーバーソフトが、昨日9/15(火)よりついに販売スタートいたしました。気になるフレーバーは……コーヒーソフト 〜ほろ苦エ...
16/09/2026

【超期間限定!新作「コーヒーソフト」登場🍦☕️】

みなさま、大変お待たせいたしました!
予告していた【超期間限定】の新作フレーバーソフトが、昨日9/15(火)よりついに販売スタートいたしました。

気になるフレーバーは……
コーヒーソフト 〜ほろ苦エスプレッソ香る カフェラテ仕立て〜です!

美瑛牛乳のミルク感に、ほろ苦く香ばしいエスプレッソを合わせた、
まるでリッチなカフェラテを味わっているかのような贅沢なソフトクリーム☕️
もちろん、店内で落としたてのエスプレッソ使用の本格的な美味しさ。

一口食べると広がる豊かなコーヒーの風味と、後味のすっきりとした優しい甘さがたまらない「やさしいコーヒーのごほうび」スイーツに仕上がりました。

香ばしいワッフルコーンとの相性も抜群です!
シルバーウィーク期間中(〜9月26日まで)の超短期限定フレーバーとなりますので、この機会をぜひお見逃しなく!

ドライブの立ち寄りや、ドーナツやパウンドケーキと一緒に、
今しか味わえない特別なソフトクリームをぜひお楽しみくださいね😊

明日9/17(木)もみなさまのお越しを心よりお待ちしております!

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新十津川町中央5-96
0125-74-6942
営業時間:10:00〜17:00
※9/15(火)〜9/26(土)まで休まず連続営業中!

#クロスラボ #ソフトクリーム #新十津川 #北海道グルメ #オールドファッション専門店

【9月営業カレンダー&盛りだくさんなお知らせ】こんばんは、クロスラボです!定例会が始まり、やることがてんこ盛りで余裕のない店主です🤣大変遅くなりましたが(もう10日ですが……!)、今月の営業カレンダーをUPします!なんと今月は、めちゃくちゃ...
10/09/2026

【9月営業カレンダー&盛りだくさんなお知らせ】

こんばんは、クロスラボです!
定例会が始まり、やることがてんこ盛りで余裕のない店主です🤣

大変遅くなりましたが(もう10日ですが……!)、今月の営業カレンダーをUPします!
なんと今月は、めちゃくちゃ休みが少ないのであります😍✨

9月はシルバーウィークがありますので、
【9月15日(火)〜26日(土)】までは休みなく連続営業いたします!🥹🙌

さらに今月はワクワクする新商品&復活メニューが目白押しです🍁

🍩 大人気「かりんとうドーナツ」が2年ぶりに復活!
沖縄産黒糖×美瑛牛乳の特製グレーズをかけた、サクサク新食感の逸品です。

🍋 パティシエパパ特製パウンドケーキに新作「レモン」登場!
中にはレモンピール、上にはレモングレーズをあわせた甘酸っぱくしっとりな味わい。
大人気の「ラム酒」「ブランデー」とあわせて3つの味が勢揃いしました!
個包装になっているので、ドライブのお供やお土産にもオススメです❤️

🍦 【予告】まもなくフレーバーソフトクリームが登場……!?
いつものバニラとは一味違う「期間限定フレーバーソフト」を準備中!
シルバーウィーク連休前後の超期間限定になりそうなので、発売が決まり次第すぐにお知らせしますね🥹

ということで、忙しさに負けず全力投球のクロスラボ一同です(笑)💨
今月もみなさまのお越しを心よりお待ちしております!🙋🏻‍♀️🙋‍♂️

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営業時間:10:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日
※9/15〜9/26は休まず営業いたします!

#クロスラボ #新十津川 #北海道カフェ #オールドファッション専門店 #かりんとう

【9/10(木)〜 新作レモン登場&ラム・ブランデー再販🍋】いつもCross Lab(クロスラボ)をご利用いただきありがとうございます!本日9月10日(木)より、パティシエパパが作る人気のパウンドケーキシリーズに新作【レモン】が仲間入りいた...
10/09/2026

【9/10(木)〜 新作レモン登場&ラム・ブランデー再販🍋】

いつもCross Lab(クロスラボ)をご利用いただきありがとうございます!
本日9月10日(木)より、パティシエパパが作る人気のパウンドケーキシリーズに新作【レモン】が仲間入りいたします🍋✨

生地の中には爽やかな香りのレモンピールをたっぷりと混ぜ込み、
仕上げにはシャリッとした甘酸っぱいレモングレーズをコーティング。
ドーナツ"レモングレーズ"がお好きだった方は絶対好きなはず😊

「しっとり」、そして「さっぱり」とした爽やかな美味しさに仕上がりました!

そして……大好評をいただき完売していた【ラム酒】と【ブランデー】のパウンドケーキも、本日より再販スタートです!✨

こだわりの高級洋酒に浸した贅沢なドライフルーツと、
芳醇でしっとり大人な味わいが魅力の2種。

本日からは、
🍋 新登場のさわやか「レモン」
🥃 芳醇で大人な「ラム酒」
🍷 コクと香りの「ブランデー」
こちらの3種類が勢揃いとなります!

すべて手軽に楽しめる"カット販売"ですので、ご自身へのご褒美や食べ比べ、ドライブのお供にもぴったりです☕️
また個包装になっているのでお土産にも最適です!

「今日はどれにしようかな?」と、ぜひお好みのフレーバーを見つけてみてくださいね。

季節品"かりんとうドーナツ"もさらに進化してます😊
ぜひご賞味下さい!

本日もみなさまのお越しを心よりお待ちしております!

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#クロスラボ #新十津川 #オールドファッション専門店 #北海道グルメ  #スイーツ

【本日9/1(火)から新作&復活メニュー登場のお知らせ】今日から9月がスタート!秋の訪れとともに、Cross Lab(クロスラボ)からワクワクする新メニューのお知らせです🍁✨夏に大好評だった「レモングレーズ」に代わり、本日9月1日より秋の季...
01/09/2026

【本日9/1(火)から新作&復活メニュー登場のお知らせ】

今日から9月がスタート!
秋の訪れとともに、Cross Lab(クロスラボ)からワクワクする新メニューのお知らせです🍁✨

夏に大好評だった「レモングレーズ」に代わり、
本日9月1日より秋の季節限定ドーナツが登場いたします!

今回お届けするのは……
長らくお待たせしました!なんと2年ぶりの復活となる"かりんとうドーナツ"です👏👏👏

前回の販売から2年経った今でも「次はいつ出ますか?」とお問い合わせをいただく、超人気&リピーター様多数の自慢の逸品。

沖縄産の旨味たっぷりの黒糖を使用したサクサクのドーナツ生地はもちろん、仕上げには「黒糖×美瑛牛乳」で作った特製グレーズをたっぷりコーティング!

ひとくち噛むと、黒糖の深みとミルクのコクが広がり、
より「かりんとう」の香ばしさを存分に楽しんでいただける仕上がりになっています。

クロスラボのサクサクオールドファッションでしか味わえない、
クセになる新食感をお楽しみください!

さらに!先日のイベントでお披露目したパティシエパパの
新作"大人のパウンドケーキ"も、本日より店頭にて新発売いたします!

こだわりの高級洋酒にじっくり浸したドライフルーツをたっぷり閉じ込め、焼き上がりにも洋酒シロップを染み込ませた芳醇でしっとり大人な味わい。

種類は「ラム酒」と「ブランデー」の2種類をご用意。
個包装になっておりますので、自分へのご褒美スイーツや、
コーヒーのお供、手土産にもぴったりです☕️

復活を待っていてくださった方も、初めての方も、
秋のカフェタイムにクロスラボのスイーツはいかがでしょうか?☺️

では本日もまもなくオープンです!
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!

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#クロスラボ #新十津川 #かりんとう #バウンドケーキ

【イベント出店&新作パウンドケーキお披露目】明日8/30(日) イベント出店のお知らせです🚗✨地元・新十津川町で開催される『2026 地域活性 オールドカーミーティング in 新十津川町』に出店いたします!昭和の名車がずらりと集まるクラシッ...
29/08/2026

【イベント出店&新作パウンドケーキお披露目】
明日8/30(日) イベント出店のお知らせです🚗✨

地元・新十津川町で開催される『2026 地域活性 オールドカーミーティング in 新十津川町』に出店いたします!

昭和の名車がずらりと集まるクラシックでロマンあふれるイベントに合わせて、クロスラボからも「大人のための新作スイーツ」をお届けします☕️

パティシエパパが試行錯誤を重ねて仕上げた、2種類の新作パウンドケーキが明日初お披露目です!

厳選した高級洋酒にじっくり浸したドライフルーツをたっぷりと生地に閉じ込め、仕上げのシロップにも洋酒を使用した芳醇でしっとりとした仕上がり。

ラインナップは「ラム酒」と「ブランデー」の2種類をご用意しました。

こだわりが詰まったオールドカーを眺めながら味わうのにぴったりな、ちょっと贅沢で大人な味わいです。
もちろん、自慢のサクサクオールドファッションドーナツもお持ちします!

クラシックカー好きの方も、美味しいグルメがお目当ての方も、
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいね😊

🚗 イベント詳細 🚗
『オールドカーミーティング in 新十津川町』
日時:8月30日(日) 9:00〜15:00
場所:新十津川温泉グリーンパーク前広場(新十津川せせらぎパーク駐車場)

みなさまにお会いできるのを楽しみにしております!

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営業時間:10:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日
※明日8/30(日)は店舗はお休みしてます。

#クロスラボ #新十津川 #ドーナツ #オールドカーミーティン  #パウンドケーキ

こんにちは、クロスラボです😊明日8/27(木)から8/29(土)の3日間、クロスラボのドーナツを使用した"ベイクドーナツチーズケーキ"を再販売いたします🎉2月の販売より半年ぶりの登場です!!チーズは今回もBUKO(ブコ)のクリームチーズを使...
26/08/2026

こんにちは、クロスラボです😊

明日8/27(木)から8/29(土)の3日間、
クロスラボのドーナツを使用した
"ベイクドーナツチーズケーキ"を再販売いたします🎉
2月の販売より半年ぶりの登場です!!

チーズは今回もBUKO(ブコ)のクリームチーズを使用しています。
デンマーク産の高品質なクリームチーズで、
良質な生乳を使い、厳選された天然の原材料で作られています。
コクがありながらも、すっきりとした後味が特徴のクリームチーズで作る当店のチーズケーキはなめらかで程よい甘さ、そして当店自慢のドーナツで作った土台が絶品です😊

クロスラボでしか味わえないチーズケーキ。
嬉しいことに、このチーズケーキのファンでいてくださる方もいるんです🥹
今回も数量限定販売でなくなり次第終了となりますので、
気になる方はお早めにお試しください🙇‍♀️🙇‍♂️

また季節品"レモングレーズ"のドーナツも8/29(土)で終売となります。
夏の季節にぴったりな大人気商品、ぜひこの機会にお試しくださいねーー!

ではみなさまのお越しをお待ちしております😊

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🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
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🏠新十津川町中央5-96
📞 0125-74-6942
(接客中電話に出られないこともあります🙇‍♀️)
営業時間 10時〜17時まで
定休日 日曜日、月曜日
※臨時休業等もございます。
HPやクロスラボSNSをご確認ください。

#クロスラボ #オールドファッション専門店 
#チーズケーキ #北海道グルメ

おはようございます、クロスラボです😊本日8/24(月)まで振替休業となっております🙇‍♀️さて、約3ヶ月販売した期間限定ドーナツ"レモングレーズ"も今月で終売となります。8月29日(土)が最終となります。これまで数ある季節品の中で過去1番人...
23/08/2026

おはようございます、クロスラボです😊
本日8/24(月)まで振替休業となっております🙇‍♀️

さて、約3ヶ月販売した期間限定ドーナツ"レモングレーズ"も
今月で終売となります。8月29日(土)が最終となります。

これまで数ある季節品の中で過去1番人気だっただけあり、
たくさんご好評をいただきありがたい限りです!

今回も2年ぶりの再販でしたが、次はいつ出会えるかわかりませんので、気になる方はお早めにお試しくださいね🍋

またご希望の方はお取り置きやご予約も承りますので
できれば前日までにご連絡をいただけたら幸いです。
※当日ですと在庫の関係でご希望に添えない可能性があります😣💦

明日8/25(火)から営業再開です!
皆さんのお越しをお待ちしてます🍩

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営業時間:10:00〜17:00
定休日:日曜日・月曜日
※8/11〜8/20のお盆期間は営業しております。

#クロスラボ #新十津川 #オールドファッション専門店 #北海道
#北海道グルメ

こんにちは、クロスラボです😊いよいよ、お盆期間も今日の営業で一区切りです。本日8/20(木)も17時まで営業してます!明日8/21(金)から8/24(月)までは、子供たちも最後の夏休みということもあり少しお休みします🙇‍♀️ご迷惑をお掛けし...
20/08/2026

こんにちは、クロスラボです😊
いよいよ、お盆期間も今日の営業で一区切りです。
本日8/20(木)も17時まで営業してます!

明日8/21(金)から8/24(月)までは、
子供たちも最後の夏休みということもあり少しお休みします🙇‍♀️
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

さて、3ヶ月販売した"レモングレーズ"も今月で終売となります。
やはり数ある季節品の中で過去一人気だっただけあり、
今回もご好評をいただきありがたい限りです!

今月29日(土)で最終となります🍋
またご希望の方はお取り置きやご予約も承りますので
できれば前の日までにご連絡をいただけたら幸いです。
※当日ですと在庫の関係でご希望に添えない可能性があります😣💦

またサブレコーンのソフトクリームも
準備した2/3がなくなったところです!
まだまだありますが、気になる方はお早めにお試しくださいねーー🥹

では、本日8/20(木)も皆さんのお越しをお待ちしてます🍩

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定休日:日曜日・月曜日
※8/11〜8/20のお盆期間は営業しております。

#クロスラボ #新十津川 #オールドファッション専門店 #北海道
#北海道グルメ

こんばんは、クロスラボです🍩世間のお休みとしては、今日の日曜日でお盆休みもひと区切りでしょうか🥹帰省されたご家族やお客さまを迎えてバタバタと過ごされた方も、お盆期間中お仕事を頑張っていた方も、全力で楽しまれた方も、本当にお疲れさまでした☺️...
16/08/2026

こんばんは、クロスラボです🍩
世間のお休みとしては、今日の日曜日でお盆休みもひと区切りでしょうか🥹

帰省されたご家族やお客さまを迎えてバタバタと過ごされた方も、お盆期間中お仕事を頑張っていた方も、全力で楽しまれた方も、本当にお疲れさまでした☺️

そしてこのお盆期間中、お出かけのついでやご家族との団らんの場にクロスラボを選んでくださった皆さま、本当にありがとうございます!

「ここのソフトクリーム、すごく美味しい!」
「やっぱりこのドーナツが好き!」
そんな嬉しいお声をたくさんいただけたり、
なんと連日お店に通ってくださるお客様もいらっしゃったりと、胸が熱くなるような日々を過ごさせていただいております😊

さて、世間の連休はひと段落ですが……
クロスラボは明日も明後日も、8月20日(木)までお盆期間休まず営業しております!

「人が集まる機会も落ち着いて、ホッと一息つきたい」
「これから遅めのお盆休みに入る」
そんな方も、頑張った自分へのご褒美やドライブの立ち寄りに、ぜひ羽を伸ばしにいらしてくださいね☕️

手作りのオールドファッションドーナツと、ひんやり冷たいドリンクやソフトクリームをご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております!

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定休日:日曜日・月曜日
※8/11〜8/20のお盆期間は休まず営業しております。

#クロスラボ #ソフトクリーム #新十津川 #北海道グルメ #オールドファッション専門店

住所

新十津川町字中央5/96
Kabato-gun, Hokkaido
073-1103

電話番号

+81125746942

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