Taste-Brooklyn Dining

05/05/2026

遅くなりましたが5月のカレンダーです🗓️
GWもたくさんのご来店ありがとうございます！！
ブランチも駆け込みでたくさん来ていただきました☺️

本日はオードブルの予約のみの対応となります🙏

いよいよ新店舗のオープンが近づいてきました🔥
5/9(土)11:30〜 Grand openizumo izumo

明日から約2週間
新店舗準備&手伝いの為TASTEはお休みとなります🙏

『どこに移転するんですか？』って聞かれますが、TASTEはコロナ前の営業時間に戻してディナータイムのみの営業となります。移転はしません！！笑
ビールのお店(PLACE)を作るからTASTEはワインにもっと力を入れていきます🍷

こちらもお楽しみに💁‍♂️

28/04/2026

4月〜5月GWのカレンダーです🗓️
5/9の新店舗オープンに向け毎日業者さんとスタッフと急ピッチで準備を進めてます！izumo izumo

そんな中28日〜30日は連休
仙台の友人のお店【nordic】さんの4周年イベントにフード担当で呼んでいただき出店してきます！

こちらのお店はクラフトビールとスモーブローのお店で、北欧エッセンスたっぷりのお店です🇩🇰スモーブローサイコー！！
今回ビールがデンマーク発のファントムブリュワリー【Mikkeller】、Mikkeller TokyoからMikkeller Japan代表のハミルトン氏が来てくれるみたいです🤝
楽しみすぎます！！島根食材を使ったメニューで仙台の方にビールを飲んでもらおうと思います🍻

〜今後のスケジュール〜
5/3ブランチ最終日 .brunch
約1年半の営業でしたが、パンケーキやオープンサンド、ブリトーボウルなど朝〜昼でいろいろTASTEらしいメニューが提供できたかと！
徐々にお客さんも増えていますが、新店舗オープンの為クローズします🙇‍♀️
また日曜日だけでもSunday brunchができたらと考えてますので今しばらくお待ちください👍

5/5子供の日
オードブルのみの対応となります
ご予約はお早めにお願いします！！

5/9 11:30〜
ハンバーガーレストラン『PLACE』 .izumo
クラフトビールのボトルショップ『BOTTLE STOCK』 .izumo
2店舗同時Grand open

いよいよ始動します🔥
コロナ禍からスタートした週末のハンバーガーランチ🍔
好評いただき常にハンバーガー食べれるお店を作ります！

そしてTASTEといえばクラフトビール
ビールとハンバーガーのお店です🍺
もちろんビールがすすむおつまみも用意します！

併設のボトルショップではクラフトビールの持ち帰り🍺別途開栓料でその場で立ち飲みもできます。
出雲の美味しいおつまみの販売も予定しています！
買って帰って家で楽しむもよし、0次会でサクッと立ち飲みもよし、
ランニングや散歩の給水ポイントに使うもよし🏃‍♂️
皆さんの使いやすい使い方でご利用いただけたらと👌

※TASTEも引き続き営業します
ナチュラルワインにもっと力を入れていこうと思います🍷
TASTEディナーのご予約は電話が繋がらない場合DMでもお待ちしてますね！

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

24/04/2026

今週日曜日はSunday Market CiBOに出店します🥕
自家製ハムとキャロットラペのサンドイッチ
Good Life Farmさんの新玉ねぎの冷製スープ
因島産の柑橘と自家栽培ハーブのコーディアル
をもって行きます👍


【今週末の営業時間】
24日(金)18:00〜24:00
25日(土)9:00〜14:00/18:00〜24:00
26日(日)Sunday Market CiBO出店9:00〜13:00
(店舗はお休み)
27日(月)定休日
28日(火)〜30日（木）出張の為お休み

来週は金曜日から営業再開します🙏
仙台のNordicさんの4周年のイベントから帰ったらそのままGWに突入🔥
GWは昼夜営業しますが、5日はオードブルのみの対応となります！
ブランチは5/3が最終日🥞brunch

6日からは新店舗オープン準備の為またお休みです。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いします🙇‍♂️
またGWのカレンダーアップします

5/9(土)
ハンバーガーレストラン『PLACE』izumo
クラフトビールのボトルショップ『BOTTLE STOCK』izumo
2店舗同時オープン

13/04/2026

・
・
【VIN DROPS】
6/28(Sun)
14:00〜20:00

第4回ナチュラルワイン飲み歩きイベント

参加店舗
unbois
Coffee&Cocktail Culture
粉家 こん吉堂
THE STRUCTURE .structure
Bar Soul
魚酒場 よしだ屋 .98
fulie (サンロード中町nakaichi)
Taste Brooklyn Dining

前売りチケット¥5,000
(ワイン&フードのセット券3枚付き/当日券¥6,000)

参加店舗でチケット買えます🎫

この値段でナチュラルワイン3杯3品食べれるなんてかなりお得です👍
はしごして楽しみましょう😊🍷
写真は去年のです！

#出雲

07/04/2026

5/9オープンに向け着々と準備を進めております👍

【PLACE Burgers&Beer】
ハンバーガーレストランizumo

【BOTTLE STOCK】
クラフトビールのボトルショップizumo

昨日通ったら桜がいい感じでした🌸
来年が楽しみです🤭

毎日営業の合間に業者さんや作家さんと打ち合わせをしたり行政の手続きを行なっていますが、急遽研修にお誘いいただき明日のディナーはお休みします🙏
ブランチは営業します🥞

今週も今日から営業
明日のみイレギュラーですのでご足労のないようよろしくお願い致します🙇‍♂️

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

01/04/2026

31/03/2026

4月のカレンダーです📅
暖かくなって来客も増えてきましたが、いよいよブランチもあと1ヶ月ちょいとなりました！！brunch
新店舗のオープンもGW明けになりそうでギリギリまでは営業しようと思います👍
※ブランチ最終日は5/3です

ディナータイムにつきましては4月後半はイベントが重なったり出張があったり、新店舗の準備で少しお休みします🙏

25日(土)鼓動11:00〜16:00
26日(日)鼓動10:00〜13:00
Sunday Market CiBO9:00〜14:00
29日（水）Nordic4周年イベントat仙台

イベント詳細はまた近くなったらアップします！

GWはバリバリ営業するのでご予約、オードブルの注文お待ちしてますね🔥
花見オードブル、テイクアウトも是非！！

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

19/03/2026

【連休中の営業時間】
19日(木)18:00〜24:00
20日(金)8:00〜14:00/18:00〜24:00
21日(土)9:00〜14:00/18:00〜24:00
22日(日)9:00〜14:00(ブランチ営業)
10:00〜12:30(Sunday Market CiBO)

日曜日はSunday Market CiBOに出店します🥕今年最初のCiBOはビックハート内(アートギャラリーと文化サロン)での開催です！時間も違いますのでご確認の上お越しください。
Tasteはブレックファーストブリトーと自家製レモネード持って行きます🌯🍋

店舗もブランチチームが営業してますのでそちらもよろしくお願いします🍔

週末まだお席空きありますのでお問い合わせお待ちしてますね👍美味しいビールやワインあります🍺🍷

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

06/03/2026

久々復活
『ステーキ&フライポテト』
和牛を油たっぷりに揚げ焼きして外はカリカリ、中はレアに仕上げてます🥩
シンプルに荒めの塩とブラックペッパーで！
今回は鳥取県産の万葉牛🐃
フライドポテトもじゃがいもを蒸してオーダーが入ったらカットして揚げています🥔

【今週末の営業時間】
６日(金)18:00〜24:00
７日(土)9:00〜11:00/18:00〜24:00
８日(日)9:00〜14:00
９日(月)お休み
10日(火)お休み

今日、明日まだ予約可能です🉑

月曜日・火曜日火連休です🙏

ブランチは通常通り営業
土日11:00〜ハンバーガー用意します🍔brunch

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

27/02/2026

２月は短いからかあっという間に月末に。。
でも例年以上に来店していただけかと👌

３月のカレンダーです🗓️
ディナータイムは１０日(火)以外は通常通り営業🍷
ブランチは１８日（水）以外は通常通り営業です🥞brunch

３月からSunday Market CiBOがスタートします🥕


昨日から新店舗の解体作業が始まりました！
いろいろ考慮したら結果オープン日をＧＷ明けにしようと思います🍔izumo .izumo

なので３月いっぱいで終了する予定だったブランチを４月末まで営業することにしました！！！
これから暖かくなるのでもうしばらくブランチをお楽しみください☀️

では良い週末を👋

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席数が少ない為、少しでも多くのお客様にご来店いただけるよう、〈金、土、祝前日〉のディナータイムのお席の確保は〈2時間半〉までとさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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【営業時間】
Brunch brunch
水-金
8:00〜14:00(L.O13:30)
(⚠️8:00〜9:00 Baked goodsとDrinkのみ)
土・日
9:00〜14:00(L.O13:30)

Dinner&Bar🍽️🍷
火-土
18:00〜24:00(L.O23:00)
日曜日
17:00〜23:00(L.O22:00)

月曜日:定休日

※第4日曜日はSunday Market CiBOに出店の為、お休みです。

テイクアウトは事前に電話にてお願いします🥡

PayPay
クレジットカード
各種交通系
使えます！

ご予約・お問い合わせ
↓↓↓
☎︎0853-25-7554

#出雲 #出雲グルメ #クラフトビール #ナチュラルワイン

20/02/2026

フードトラック車検に出しました🚌

すっきりしてますがブランチ営業してます🈺
夜もライトがないので暗く見えますが営業してます！！
今日、明日まだお席空きあります！

【今週末営業時間】
20日(金)18:00〜24:00
21日(土)9:00〜14:00/18:00〜24:00
22日(日)イベント営業『パスタ・ヴァーレ』16:00〜22:00
23日(月)定休日

3連休
今週のハンバーガーチャンスは土曜日のみ🍔11:00〜14:00
テイクアウトもできます👌brunch

日曜日はスタッフの桃ちゃんと元料理人の旦那さんのイベントです🍝 .pnpn
店主はワイン担当🍷
通常のブランチ・ディナーはお休みします🙏

『パスタ・ヴァーレ』
16:00〜18:00予約不要🈳
18:00〜20:00予約枠🈵
20:00〜22:00予約不要🈳

18:00〜20:00は満席ですがそれ以外の席は予約とってないのでフラッとお越しください。当日Telにて空き状況はお伝えできます！👉0853-25-7554

では良い週末を👋