LoTa森田屋

07/02/2026

06/02/2026

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事業に行き詰まり
生死を彷徨う程の精神を壊し
自然治癒を約2年間行ってきました。
沢山の方々に励まして頂き
人としての「心の在り方」や「自然の大切さ」を
学びながら身に付けて行く中で
精神的な病は完治しました。
本当に関わってくれたみんなありがとう。
#パーマカルチャー や #自然農
#オフグリッド など
お金に囚われずに人として
「心が生きている」
生活がそこにはありました。
地球環境を大切にして
自然を護り
後世（孫以降の世代）へ繋いでいく
僕は祖父に可愛がって貰って育ちました。
常に僕たちの世代のことを考えて
地域の人や土地を大切にしていたのを覚えています。
自分の娘が大きくなって
子供を授かった時
その子供たちが
『心健やかに楽しく生きれる世の中』
である為には
現在の僕たちの行動にかかっていると
強く想いました。
今までの経験やノウハウを
最大限に発揮させて頂ける
とある会社の副代表として
再スタートさせて頂けることになりました。
地域の方々や
プロスポーツ選手や脳神経外科の先生方たちと共に
「自然栽培米の強さ」や「地域の環境」、
そして「人の精神や身体の健康維持」を
目的として活動していきます。
課題は山積みですが
現場で一つ一つ愉しみながら向き合い
仲間たちと進んで行きます。
今年はまず
僕たちがやって見せたいと思います☺️
またどこかでお会い出来るのを楽しみにしております⭐︎
吉岡　央
#リジェネラティブ

18/12/2023

17/11/2023

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【平日限定】
しみしみフレンチトーストが
大人気です🙌
暖かいお飲み物と是非どうぞ＊
寒くなったので
単品でも準備しようかな〜🤔
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい

09/11/2023

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\今が旬/
丁寧に作られた
柿壺さんの美味しい干し柿が入荷しました🙌
数量限定です☺️
【アイスクリームフレーバー】
⚪︎出雲抹茶（出雲 桃翠園）
⚪︎いちごミルク（安来 紅ほっぺ）
⚪︎ほし柿ミルク（松江 西条柿）
⚪︎有機バニラ（インドネシア産有機バニラビーンズ使用）
⚪︎マルベリー（桜江 桑の実）

\NEW/ 赤名りんごとキャラメル＆カスタード（赤名 早生ふじ）
※収穫時期によって変わります。
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい

14/10/2023

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\ NEW /
赤名りんごとキャラメル＆カスタード
収穫からさせて頂き
美味しく出来ました🙌
収穫は一年を通しての集大成。
贅沢にも収穫だけ体験させて頂きました🙇
土づくりや剪定作業（枝を切る）、摘果作業（間引き）病気などの防除などなど
果樹はとくに収穫を考えて木を仕立てていきます。
感謝し気合いを入れて
収穫や調理をさせて頂きました😆
ご賞味ください🙌
日曜日は
16:30閉店とさせてください🙇
【最近のフレーバー】
⚪︎出雲抹茶（出雲 桃翠園）
⚪︎いちごミルク（安来 紅ほっぺ）
⚪︎ほし柿ミルク（松江 西条柿）
⚪︎有機バニラ（インドネシア産有機バニラビーンズ使用）
⚪︎マルベリー（桜江 桑の実）

\NEW/ 赤名りんごとキャラメル＆カスタード（赤名 早生ふじ）
\NEW/安来いちごとフランボアーズ（安来 紅ほっぺ）
※収穫時期によって変わります。
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい

01/10/2023

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【営業時間の変更】
いつもご利用頂きありがとうございます。
10月より
営業時間を下記の通りに変更させて頂きます。

open
11:00〜18:00（lo 17:30）
（日曜日 11:00〜16:30）
close
月曜日・火曜日
（3連休がある場合は連休後にお休みを頂きます。）
※ストーリーのアーカイブに営業日のカレンダーを載せさせて頂いておりますのでご査収ください🙇
色々とご不便をお掛けして申し訳ありません。
理由としては
なるべく出来たてのアイスクリームをご提供する為に仕込みの時間を頂きます。
レベルも上げたいので
朝は試作などの時間を設けさせてください🙇
引き続きよろしくお願いします！
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい

29/09/2023

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バターナッツとピスタチオ
まにわ農園さんのバターナッツが甘くてめちゃくちゃ美味しいです！
びっくりしました😆

そのままポタージュで絶対美味しい😋
ピスタチオの殻が硬くて指が痛いです😇
（殻向きのボランティア募集。嘘です笑）
【最近のフレーバー】
⚪︎出雲抹茶（出雲 桃翠園）
⚪︎いちごミルク（安来 紅ほっぺ）
⚪︎ほし柿ミルク（松江 西条柿）
⚪︎有機バニラ（インドネシア産有機バニラビーンズ使用）
⚪︎マルベリー（桜江 桑の実）
\NEW/ 多岐いちじくとクリームチーズ（出雲 蓬莱柿）
\NEW/安来いちごとフランボアーズ（安来 紅ほっぺ）
※収穫時期によって変わります。
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい

27/09/2023

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涼しくなりましたね！
少し体調を崩しました😅
皆さんは大丈夫でしょうか？
木次乳業のパスチャライズを使用したカフェラテ。
甘みが強くて美味しいです🤤
僕はこの牛乳じゃないとお腹を下します😅
【最近のフレーバー】
⚪︎出雲抹茶（出雲 桃翠園）
⚪︎いちごミルク（安来 紅ほっぺ）
⚪︎ほし柿ミルク（松江 西条柿）
⚪︎有機バニラ（インドネシア産有機バニラビーンズ使用）
⚪︎マルベリー（桜江 桑の実）
\NEW/ 多岐いちじくとクリームチーズ（出雲 蓬莱柿）
\NEW/安来いちごとフランボアーズ（安来 紅ほっぺ）
※収穫時期によって変わります。
▽無添加でのアイスクリーム製造の記録▽

#島根 #出雲 #出雲大社 #出雲カフェ #大社カフェ #クラフトアイスクリーム #スペシャルティコーヒー #無添加 #天然素材 #木次牛乳 #パスチャライズ牛乳 #大山生クリーム #コーヒーも農作物
#アイスクリームを通して島根の魅力を伝えたい