小俣商店

小俣商店 1月10日にオープンいたしまして、徐々にではありますが、品数を増やし、? 一組限定の完全予約制ですので、乳幼児がいらっしゃっても問題ございません。ご家族、グループで気兼ねなくお食事をお楽しみください。
http://www.r326.com/b/main.aspx?g=Fqp1dh3Uc5ciLdXj1

22/12/2023

本日も寒いなか、来てくださった皆さまありがとうございました。
宿泊の皆様にも喜んで貰えてよかったです。
閉店後、片付けてた際に、わたしが3種のシチューを混ぜてしまうよ！
という言葉にめめちゃん他、たまたま居たフジマックもびっくりなわたしの一言
「3種類、混ぜた後、カレー粉ぶち込んで
カレーにして食べる！」
って当然のように言うわたし。
えー、レストランの賄いなんて最期はカレーやでー。って思ってるわたしに引いていた皆々。
そして酔っ払いのフジマックは「それ食べたーい」今すぐできるかボケ！
とつっこんでおいて、放置した（笑）

もちろんおまたが作るから甘口カレー。クリームシチュー系だから、王子様系かな。
色は一気にカレー粉入ってないのに茶色になったけど（笑）
今年も1年、マルヤテラスの金曜グルメにご参加いただいた皆様ありがとうございました。小俣の2度と同じものは出来ないスペシャルディナーにお付き合いいただき、ただ、ただ感謝です。なぜならレシピは保存してないから、食材も違うしね。とにかく『野菜の出汁』か肝だから、同じ野菜が無いように、同じ出汁は作れないのさ。今回はスパイスは一切使わず、塩のみ！
牛乳、バター、クリームチーズ、牛肉、海老、地鶏、鰹節の動物性は使いましたが、他は野菜とキノコの組み合わせだけで味を決めました。あ、ベシャメルソースで小麦粉を100g使ったな。あ、赤ワイン1.8リットル。

11/12/2023

今週末の16日（土）16時より、熱海の秘密の場所で餃子パーティ開催。
初めての場所なので勝手がわからないし、店舗ではございませんので、興味ある方は直接私まで問い合わせくださいませ。
なんて怪しいイベントなんだ（笑）ま、オマタだしな。
先日はマルヤイベントで牡蠣が16分で完売するとかめちゃくちゃお客様に迷惑かけるヤツだし（笑）

住所

富戸1317番地の 954
Ito-shi, Shizuoka
413-0231

ウェブサイト

アラート

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