1 ROOM COFFEE

15/04/2026

【4月30日（木）までの営業日程のお知らせ】

4月30日（木）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！
23日は8:00〜10:00で「朝のクレープと、私のひとり時間」です。営業日程に組み込んでありますので、ぜひ朝の1RCにて良い一日のスタートを切ってください！

※今月のオススメは抹茶のバスクチーズケーキ🍵

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
———————————————————————

「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。
（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

31/03/2026

⚠️昨日お知らせした4月前半の営業日程ですが、誤りがございました。
こちらが訂正版でございますので、改めてご確認くださいませ。

【4月15日（水）までの営業日程のお知らせ】

4月15日（水）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！

今週は雨模様の天気予報の日が多いですが、
桜もまだまだ咲いておりますので、お客様が普段より多いかもしれません。
ご来店やオーダーが集中したタイミングでは
ご着席、オーダー、商品提供の何かしらで普段よりお時間をいただく可能性がございます。
土日に関しては、けっこうお待たせしてしまう可能性もございます。
ご着席・オーダー・提供いずれかでお時間がかかってしまう可能性がある前提で
足をお運びいただけましたら幸いです。

※今度の土日は状況によってはテイクアウトもSTOPする可能性がございますので
　ご注意くださいませ。前回の土日はSTOPしました。

8日、14日は8:00〜10:00で「朝のクレープと、私のひとり時間」です。
営業日程に組み込んでありますので、ぜひ朝の1RCにて良い一日のスタートを切ってください！
上記以外にも朝1Rをやれたらと思うのですが、
いかんせん桜の時期はなかなか忙しく、仕込みと体力と体力と体力が
追いつかないかもしれませんので、これぐらいにしておきます。
もしやれそうな場合は前日の夜にストーリーにてお知らせします。

※バスク・オ・ショコラ　4月2日が最終日！
※シュガーバタークレープ　苺のティラミス添え　←オススメ
　いつまでやるかは未定（気まぐれ）なのでお早めに！

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
———————————————————————

「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。
（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

29/03/2026

15/03/2026

【3月31日（火）までの営業日程のお知らせ】

3月31日（火）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！
ついにこの時期がやってまいりました…💦
3月後半は桜が咲き始めたら、お客様も増加傾向ですので、
お時間に余裕を持って足をお運びください🙇

平日は行列していて入れないということはない（たぶん）と思いますが、ご来店・オーダーが集中したタイミングでは
ご着席、オーダー、商品提供の何かしらで普段よりお時間をいただく可能性がございます。

土日に関しては、けっこうお待たせしてしまう可能性もございます。ディズニーのアトラクションみたいな感じにはならないですが、ご着席までにお時間がかかってしまう可能性もある前提で足をお運びいただけましたら幸いです。

※状況によってはテイクアウトもSTOPする可能性がございますのでご注意くださいませ。

17日、24日は8:00〜10:00で「朝のクレープと、私のひとり時間」です。
営業日程に組み込んでありますので、ぜひ朝の1RCにて良い一日のスタートを切ってください！
上記以外にも朝1Rをやれたらと思うのですが、
いかんせん桜の時期はなかなか忙しく、仕込みと体力と体力と体力が追いつかないかもしれませんので、これぐらいにしておきます。もしやれそうな場合は前日の夜にストーリーにてお知らせします。

※バスク・オ・ショコラ　もうちょっとやろうかな。
※シュガーバタークレープ　苺のティラミス添え
　👆オススメ‼️
　いつまでやるかは未定（気まぐれ）なのでお早めに‼️

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
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「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

10/03/2026

やさしさと
さわやかさと
ご褒美のひとときと

タタンのクレープが終わってから、
構想はずっと練っていた「シュガーバタークレープ with 苺のティラミス」ついにオンメニューできました！
良い感じにマスカルポーネのなめらかなやさしさ、
苺の甘酸っぱさに、ミントのアクセントのフージョンが
できたんじゃないかなーと思います！

柚子あんバタートーストやら、苺のあんバタートーストやら、バスク・オ・ショコラやらが渋滞していて、
なかなか始められずにいた上に、急な思いつきカットインしちゃったパンナ・コッタ…
と、色々渋滞しちゃってて、オンメニューにこぎつけるまで
想定より時間かかっちゃった。笑

タイミングを図ると言い訳しつつ先延ばしにしちゃうタイプだから過去の自分のタイミングは全部無視して、
あやまちは恐れずにすすんでいくよ。
やりながら、改善改善。

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
———————————————————————

「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

28/02/2026

【3月15日（日）までの営業日程のお知らせ】

3月15日（日）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！

3日、5日、11日は8:00〜10:00で「朝のクレープと、私のひとり時間」です。営業日程に組み込んでありますので、ぜひ朝の1RCにて良い一日のスタートを切ってください！

※バスク・オ・ショコラ
※クラシックプリン 苺乗せ　
上記の商品は3月も前半はご用意します！
まだの方は滑り混んで！

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
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「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

19/02/2026

菓子屋 糸さんの柚子あんを使ったあんバタートースト。wagashi
構想1年を経てやっとリリース！
危うく今シーズンも流れてしまいそうな感じでしたが、
菓子屋糸さんのご協力のもと、商品化にこぎつけました！
さわやかな柚子の風味を纏った小豆こし餡。
まろやかな口当たりでとてもやさしい味わいです。
柚子あんの上には、マスカルポーネチーズと、たっぷりの牛飼いバター。間違いなく美味しい✨
本日先行リリースさせて頂きましたサブスク登録の皆さんにもご好評頂けたと思います！

ご用意できる数に限りがありますので、お早めにー。

※無くなり次第終了いたします。
　少なくなってきた場合のアナウンスはいたします。
　DMなどでのお問い合わせにはお応えできかねますので
　ご了承ください。

17/02/2026

どこかでこの盛り合わせをオーダーしてくれる方がいらっしゃるかなーと期待していたところ、本日最初のお客様がさっそく‼️一緒に撮影も楽しませて頂きまして、ご協力ありがとうございます😆
まあまあお腹いっぱいになるとは思いますが、これいいなーと思いながら盛り付けました✨

苺って最高にして、最強だなとつくづく思います🍓

15/02/2026

【2月28日（土）までの営業日程のお知らせ】

2月28日（土）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！
たまたまですが3週連続で木曜日お休みですいません🙇

16、17、20、25、26は8:00〜10:00で「朝のクレープと、私のひとり時間」です。試験的に2月後半は営業日程に組み込んでみました。

なかなか個人的にハードスケジュールな気もしますが、試したいことはやれる時、思いついたらすぐに試そうって感じです。
試した結果、やめるかもしれないし、形を変えるかもしれません。お店の運営は永遠にトライ&エラーの繰り返しですが、お付き合い頂けましたら嬉しく思います。

※バスク・オ・ショコラ
※クラシックプリン 苺乗せ　
上記の商品はとりあえず2月いっぱいはオンメニュー‼️

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
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「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

31/01/2026

【2月15日（日）までの営業日程のお知らせ】

2月15日（日）までの営業日程のお知らせです。
ご来店をご予定の方はご確認ください！
2月3日まで「春の白、冬の白。シャツとことば」を開催中。
こちらの詳細は以前の投稿にて。

イベント終了したら、また季節メニューを展開していこうかなーと思案中ですので、よろしくどうぞ。

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
ご来店に際しましては下記のお願いごとがございますので、今一度ご確認のほどよろしくお願い申し上げます‼️‼️‼️
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「ご協力のお願い」

⚠️◼︎土日祝日の店内飲食はお席料お一人様150円を頂くことにさせて頂いております。

◼︎滞在は時間は1時間ほどまででお願い致します。

◼︎1組2名様までのご来店・ご着席とさせて頂いております。（3名様以上はドリンクテイクアウトでのご対応とさせて頂きます。席を分かれて…という形のご対応、また店頭ベンチでのご飲食はできませんのでご了承下さい。）

◼︎体調の優れない方、未就学児をお連れの方の店内飲食をお控え頂いております。（テイクアウトの場合は未就学児のお子様をお連れでも店内に入って頂いて問題ありません！）

◼︎キータッチのあるPC利用はお控え頂いております。

31/12/2025

2025年もありがとうございました！
皆さんはどんな一年でしたか？
どんな変化がありましたか？

1 ROOM COFFEEの今年1番の変化はクレープをオンメニューしたことですね。GWぐらいまでは、全く頭に無かったクレープ。ひょんなことから、「あ、やれるかも！」と思い立ち始まったんですが、いまやなくてはならないメニューになりました！

「毎年」何か変化というよりは、常日頃から「変わり続ける」ことを意識しながらやっていて、2025年という年単位のくくりの中では「クレープ」が1番の変化という感じですかね。
2025年もありがとうございました！

1 ROOM COFFEEの今年1番の変化はクレープをオンメニューしたことですね。GWぐらいまでは、全く頭に無かったクレープ。ひょんなことから、「あ、やれるかも！」と思い立ち始まったんですが、いまやなくてはならないメニューになりました！

「毎年」何か変化というよりは、常日頃から「変わり続ける」ことを意識しながらやっていて、2025年という年単位のくくりの中では「クレープ」が1番の変化という感じですかね。

その結果、数年間、頭の片隅にあったタルト・タタンも
タルトではなく、クレープに乗せることで日の目をみましたし、つい先日から始めた「朝のクレープと私のひとり時間」という、価値観、ライフスタイルの提案もすることができました。小さな変化、小さな一歩がつながった瞬間でした。

振り返ると、大なり小なりまだまだたくさんのエピソードはありますが、できればこれからの事を考える方に時間を割いていきたいと思うのでこの辺にしておきます。

2026年も、お店のことも個人的なことも同時進行、良い意味でごちゃ混ぜにしながら、変化を恐れず、むしろ楽しんでやっていきますので、来年もよろしくお願いします！

1 ROOM COFFEE
内山道広