Hasune PLANT

07/05/2026

本格的な夏が始まる前、昼が一番長くなる夏至は6月です。梅雨の時期ではありますが、昼を楽しむということで屋外テラス席もご用意しました。

【6月スケジュール】
6/3-7
6/10-14
6/17-21
6/24-28

月火休み

▶︎通常営業
Lunch Course 11:00~/12:30~ 要予約
Lunch Time 11:00~13:00L.O. 予約不要、パスタセットのみ
Cafe Time 14:00~16:00 L.O. 予約不要
野菜・物販 11:00~16:00

※お席が予約で満席の場合、フリーでのご入店はお断りする場合がございますので予めご了承ください。
※スケジュール随時更新しますので、お越しになる際は、こちらの投稿をご確認の上お越しください。

▶︎畑のまかない食堂
6/5,12,19,26 fri. 11:00~14:00 L.O.
賄いをイメージしたカジュアルなランチ畑のまかない食堂。数量限定で売り切れ次第終了となりますが、予約不要で入れますので、お気軽にお越しください。

ご予約はプロフィールリンクまたは
以下のサイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/plant/reserve
TableCheck PLANTより承ります。

05/05/2026

5月の畑のまかない食堂は杉本漢方薬局の11種類の和漢植物をブレンドした薬膳スープパック”薬膳十一包”を使ったカオマンガイです。
タイ風オムレツと自家製スモークサーモンの生春巻き、鶏出汁薬膳スープと盛りだくさんでお送りします。

●畑のまかない食堂
5/8,15,22,29 fri. 11:00-14:00 L.O.
薬膳カオマンガイ

予約不要ですので、お気軽にお越しください！


#畑のまかない食堂

02/05/2026

5月のマンスリーデザートは豆乳杏仁豆腐にぜんざいと梅ジャムです。
つるんと美味しい杏仁に梅ジャムが爽やかさが広がります。
ぜひ召し上がってみてください。

Cafe Time 14:00~16:00 L.O.

予約の必要はありません、お気軽にお越しください。

08/04/2026

畑では野菜の最盛期に入る5月、PLANTでもさまざまな野菜を取り入れていきます。その時その時の旬を感じてみてください。ゴールデンウィークはイレギュラーで5/1はお休み、5/2~6は毎日営業します。ランチは予約を推奨しておりますが、カフェタイムは予約不要です。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【5月スケジュール】
5/2-6
5/8-10
5/13-17
5/20-23
5/24 Morning PLANT
5/27-31

お休み　5/1,7,11,12,18,19,25,26

▶︎通常営業
Lunch Course 11:00~/12:30~ 要予約
Lunch Time 11:00~13:00L.O. 予約不要、パスタセットのみ
Cafe Time 14:00~16:00 L.O. 予約不要
野菜・物販 11:00~16:00

※お席が予約で満席の場合、フリーでのご入店はお断りする場合がございますので予めご了承ください。
※スケジュール随時更新しますので、お越しになる際は、こちらの投稿をご確認の上お越しください。

▶︎畑のまかない食堂
5/8,15,22,29 fri. 11:00~14:00 L.O.
賄いをイメージしたカジュアルなランチ畑のまかない食堂。数量限定で売り切れ次第終了となりますが、予約不要で入れますので、お気軽にお越しください。

▶︎ Morning PLANT vol.33
5/24 Sun. 8:00/9:30/11:00/12:30
白石シェフによる季節の野菜を使った料理と
bar strawのノンアルペアリング

ご予約はプロフィールリンクまたは
以下のサイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/plant/reserve
TableCheck PLANTより承ります。

THE HASUNE FARM

03/04/2026

先日のモーニングにご参加いただいた皆様、ありがとうございました。春らしいミモザのサラダなどが登場し、天気も良く久々の外席もご用意しました。

次回は初夏を感じる5月の開催です。

Food .tokyo
Drink

Morning PLANT vol.33
2026年5月24日(日)
8:00/9:30/11:00/12:30
季節の野菜を使った2皿
ノンアルペアリング2杯
¥3800

《申込方法》
プロフィールリンクまたは下記のTableCheck PLANT で5/24を選択してください。

https://www.tablecheck.com/ja/shops/plant/reserve

※イベントにつきメッセージプレートのご要望は受け付けておりません。

“日曜の朝は早く起きて美味しい朝食を。”

02/04/2026

今月のマンスリースイーツは玄米餅アイスです。
ねっとりしたアイスにサクサクメレンゲがアクセントに。
4月限定のカフェタイムメニューです。暖かくなりお散歩が気持ちよい季節になってきました。ぜひ召し上がってみてください。

Cafe Time 14:00~16:00 L.O.

予約の必要はありません、お気軽にお越しください。

02/04/2026

今月の“畑のまかない食堂”はロールキャベツです。
柔らかい春キャベツで巻きました。のらぼう菜のオイル蒸しなど春らしい副菜3種もご一緒に。

●畑のまかない食堂
4/3,10,17,24 fri. 11:00-14:00 L.O.
ロールキャベツと3種の副菜

予約不要ですので、お気軽にお越しください！


#畑のまかない食堂

27/03/2026

PLANT5周年イベントにお出しするフードの話。

・循環プレート
ハスネファームの野菜と卵を使った前菜盛り合わせを我々は循環プレートと銘打っています。
PLANTで出た生ゴミは裏の堆肥場でコンポストとなり畑へ、そして野菜を育てる。その野菜のクズを食べている鶏たちの卵。
こういったバックストーリーから循環プレートと名付けました。

・鹿肉ボロネーゼ
鹿肉を食べやすいようにボロネーゼに仕立てました。
鹿は年々数が増え、農作物だけでなく、森林の木々の樹皮をかじり、木を枯らしてしまいます。
これにより土砂災害などさまざまな被害を受けています。
ここは東京23区内なので、直接的な鹿の被害というのはありませんが、美味しく食べることによって、鹿を知る、そして命をいただくということを考えるきっかけになればと思っています。

・猪ソーセージ
こちらも鹿同様、農作物の被害が多い猪。個体数が増えたから減らせばよいと簡単に言える話ではなく、野生動物を仕留める大変さ、それができるハンターの数。考えても答えは出ませんが、直面している事実を知るきっかけになればと。鹿肉と猪は千葉県鴨川のハンターさんから送ってもらっています。庭で育てているハーブをたっぷりと入れてソーセージに、臭みもなくとても食べやすいです。

その他にもフードをご用意します。
ご予約の必要ありません。お気軽にお越しください。

●PLANT 5周年
2026.3.29 (sun) 11:00-17:00
・Food .plant
・Beer .jp
・Coffee
・Crape
・Farm Stand

※駐車場はございません。お近くのコインパーキングをご利用下さい。
※PLANT隣の駐車場一部区画を特設駐輪場にしますので、自転車はそちらに置いてください。路上の駐輪はご遠慮ください。
※近隣は閑静な住宅街です。皆様のあたたかいご協力をお願いします。

PLANT
板橋区蓮根1-14-22

23/03/2026

20/03/2026

春から初夏への移り変わり、さまざまな生き物たちが活発になり、畑が賑やかになります。畑での収穫の他、今年初の採蜜も行います。

土の上と中では何が起こっているのか。畑まるごと使って楽しんで、そこで採れた野菜たちを使ったシェフの料理も沢山食べて。デザートには採れたての蜂蜜をたっぷりと。全身で畑を感じてみてください。
ハスネファームとPLANTが送る、年に2回だけの特別な体験をぜひ。

The Sense of Wonder
《畑の上のお食事会》

【日時】
2026年4月29日(水)
10:30~13:30

【場所】
THE HASUNE FARM
板橋区蓮根2-5(志村健康福祉センター隣)

【料金】
大人1名¥8400
子供1名¥3500 (3歳以上10歳以下)
※2歳以下は無料(ランチは保護者の方と分け合ってお召し上がりください）
※子供1名につき大人1名以上の参加をお願いします

【持ち物】
・汚れても良い服装
・エコバッグ(収穫したものを持ち帰り用）

【申込】
プロフィールリンクまたは下記TableCheckより承ります。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/plant/reserve

※雨天時はプログラム内容を変更して行います。

plant tokyo

12/03/2026

春、野菜も少しずつ増え、彩り豊かになる季節。PLANTの木々も緑豊かに。4月からカフェタイムのデザートを毎月変わるマンスリーメニューを用意しようと思います。目の前の道路工事も終わり、気候も良くなってくるので、ぜひくつろぎに来てください。
4/29には、畑での特別な体験とシェフの料理が振る舞われる贅沢な時間”The Sense of Wonder”を開催します。詳細と予約開始は追って告知します。

【4月スケジュール】
4/1-5
4/8-12
4/15-19
4/22-26
4/29 The Sense of Wonder
4/30

▶︎通常営業
Lunch Course 11:00~/12:30~ 要予約
Lunch Time 11:00~13:00L.O. 予約不要、パスタセットのみ
Cafe Time 14:00~16:00 L.O. 予約不要
野菜・物販 11:00~16:00

※お席が予約で満席の場合、フリーでのご入店はお断りする場合がございますので予めご了承ください。
※スケジュール随時更新しますので、お越しになる際は、こちらの投稿をご確認の上お越しください。

▶︎畑のまかない食堂
4/3,10,17,24 fri. 11:00~14:00 L.O.
賄いをイメージしたカジュアルなランチ畑のまかない食堂。数量限定で売り切れ次第終了となりますが、予約不要で入れますので、お気軽にお越しください。

▶︎The Sense of Wonder 畑の上のお食事会
2026.4.29
詳細後日

ご予約はプロフィールリンクまたは
以下のサイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/plant/reserve
TableCheck PLANTより承ります。