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髙古華竹庵

Name: 髙古 華竹庵
Address: 境島村2475/1, Isesaki-shi, Gunma, 370-0134, JP
Telephone: +81270754957
Price range: ££

完全予約制でございます。お電話でご予約ください。【祝8周年】喉越しの良い10割蕎麦と、創作料理。

世界遺産「田島弥平旧宅」近くの古民家で『蕎麦と創作料理』の店をオープン致しまして、2022年5周年を迎えました。地元、地方、他県からも多くのお客様においで頂きまして感謝申し上げます。

【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3500円から

※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 不定休

25/02/2026

垂れ梅が咲いています。春の気配ですね。

十割蕎麦と季節の味覚をお楽しみくださいませ。

ご予約はお電話からお待ちしております。

19/11/2025

【🎄１２月はクリスマスフェア🎄】

12/1-25はクリスマスフェア　
ハズレなし！くじ引きフェアを開催します。
ご予約もだんだんと埋まって参りました。
お早めにお問い合わせくださいませ。

お蕎麦と創作料理で楽しいお食事の時間をお過ごしください。

24/10/2025

【料理教室50回記念】

皆さまのお陰でここまで続けて来ることができました。
食文化を深める機会として楽しんで頂ければ有り難く存じます。
台湾料理でお祝いさせていただきました。

ご興味ある方は一度お電話にてお問い合わせくださいませ。

17/10/2025

【ハロウィン飾りで華やかに】🎃

Facebookの投稿はお久しぶりになってしまいましたが、
ありがたいことに皆さまのお陰様で営業しております。

酷暑が過ぎ、最近は
気候もやらわいでまいりましたね。

気がつけば今年もあと２ヶ月強。
ご予約もだんだんといただいております｡
ご検討の方は、お早めにお問い合わせくださいませ｡

※当日予約は材料の関係でお受けできません。　
お出掛けになる際は事前にお電話にてご予約ください｡

📞 0270754957

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 不定休

住所：群馬県伊勢崎市境島村2475-1

08/02/2023

【本日のコース料理】

立春を迎えまして、
気候もやらわいでまいりました。

　
本日のコースでは
蕗の薹、ホタルイカ、あん肝など
季節を感じていただける創作料理を
お蕎麦と合わせてお出し致しました。

季節の変わり目、
みなさまご自愛くださいませ。

高古華竹庵にお出掛けになる際は、
2日前までにお電話にてご予約ください。
📞 0270754957

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

住所：群馬県伊勢崎市境島村2475-1

31/12/2022

【年越しそばのご予約ありがとうございました】

2022年も、たくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございました。みなさまのお陰で5周年を迎えることができまして、感謝申し上げます。

2023年も、美味しいお蕎麦をご用意して
皆様を心よりお待ちしております。

お蕎麦とは別に、
アンティーク品、中東の絨毯など、
お値打ち品がございます。
ご興味ある方はそちらもご覧頂けますので、
どうぞお気軽にいらしてくださいませ。

年始は1/3から営業致します。
ご予約お待ちしております。

20/12/2022

【料理教室:第18回おもてなしメニュー編開催致しました】

2022年最後の料理教室は、もうじきクリスマス🎄
ですので、おもてなしメニューで企画いたしました。

普段お惣菜で買うような品を
根菜や果物を用いたソースなどで工夫をし、
自分で作れるようになるためのレシピを
お教えしております。

素材名を見てすぐに思いつかないようなお料理をつくれるようになると、料理の幅が広がり、さらに楽しく日々の食卓を彩っていただけるかと存じます。

来年も料理教室を開催致しますので
参加ご希望の方はお電話にてご連絡くださいませ。
来年もよろしくお願い致します。

◉年末年始の休業日は12/30〜1/2でございます。

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🎍《年越しそば予約販売》🎍
毎度恒例、年越しそばは
【予約販売】でございます。
お電話にてお早めにお問い合わせください。
📞 027-075-4957

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高古華竹庵では
添加物を極力少なくすることで、
「美味しく、体にも良い手作りの料理を提供したい」という想いで日々営業しております。

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世界遺産「田島弥平旧宅」近くの古民家で『蕎麦と創作料理』の店をオープン致しまして、今年で5周年を迎えました。地方、他県からも多くのお客様においで頂きまして感謝申し上げます。

【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から
※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※事前にお電話にてご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

15/09/2021

【料理教室:第5回ソース/スパイス編開催致しました】

段々と秋めいて参りましたが、残暑が続いていますね。

七十二侯ではそろそろ玄鳥去（つばめさる）、9月17日頃。
燕が子育てを終え、南へ帰っていく頃。来春までしばしのお別れです。

残暑を乗り切るためのお料理を
今回の教室ではお教え致しました。
　

次回の料理教室は9月某日予定

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高古華竹庵では
添加物を極力少なくすることで、「美味しく、体にも良い手作りの料理を提供したい」という想いで日々営業しております。

料理教室では
レシピを纏めた冊子をお配りし
簡単なコース料理の形式で
実際に料理を食べながら、舌で味を確認します。
同席するシェフに調理法や気になったことを
質問していただくことができます。

シェフの深い料理の知識に触れながら
料理を楽しんでいただきました。

日本人は元々繊細な舌を持っています。
その豊かな感受性を次の世代まで繋げて欲しい。

そんな思いでおよそ４５年前から料理教室を開講しております（現在は不定期）

開講当時は「無添加」「自然食」に対して世間の馴染みはあまりなく、シェフ自身も辛い思いをすることがありました。

幸いなことに、最近は華竹庵にも、少しずつ20代の若い食に興味のあるお客様がいらしてくださるようになり、未来への希望を感じております。

料理教室は不定期で開催しております。
次回は来月連休明けごろを予定。内容は「第3回ソースとスパイスの会」を企画しております。

また、「台湾料理」「トルコ料理」「タイ料理」の会も企画しております。

◉ご興味ある方は、お電話かメッセージにてご連絡ください。(027-075-4957)

All photography by Keiko Sasaki
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世界遺産「田島弥平旧宅」近くの古民家で『蕎麦と創作料理』の店をオープン致しまして、今年で４周年を迎えました。地方、他県からも多くのお客様においで頂きまして感謝申し上げます。

【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から
※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にお電話にてご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

10/09/2021

【🍁本日の華蕎麦膳🍁】

寒くなってきた中、本日は突然の暑さが舞い戻ってきましたね。

気候に合わせ、お客様に食べていただきやすいようなお料理をご用意致しております。

本日は、塩味を感じられるお料理をお出し致しました。

季節の変わり目ですが、皆様ご自愛くださいませ。
（写真は一品撮影し忘れました。）

写真のコースは↓
◉華蕎麦膳 ¥2,000
（前菜三～四品+エビ天付き天ぷら+蕎麦+デザート+コーヒー）
内容は旬の食材を使用するため季節ごとに変動いたします。

⚠️高古華竹庵にお出掛けになる際は、
2日前までにお電話にてご予約ください。（目安）
📞 0270754957

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【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から

※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

住所：群馬県伊勢崎市境島村2475-1

22/07/2021

【料理教室:第3回ソース/スパイス/ハーブ編開催致しました】

そろそろ二十四節気の「大暑」となります。
日々蒸し暑くなって参りましたね。

暑さを乗り切るために
ソース、スパイス、ハーブを使ったお料理を
今回の教室ではお教え致しました。
　
《今回のメニュー》
・オリエンタルうどん　「ドライカレー」
・牛肉のブドウおろしカブソース
・鯖の大根包み蒸し　甘辛ソース添え
・アサリと青菜のトマトソース
・きゅうりと冬瓜の昆布ソース
・茗荷と桃のハーブサラダ
・小茄子の赤ワイン煮
・パイナップル入りアイス

次回の料理教室は八月下旬予定でございます。

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高古華竹庵では
添加物を極力少なくすることで、「美味しく、体にも良い手作りの料理を提供したい」という想いで日々営業しております。

料理教室では
レシピを纏めた冊子をお配りし
簡単なコース料理の形式で
実際に料理を食べながら、舌で味を確認します。
同席するシェフに調理法や気になったことを
質問していただくことができます。

シェフの深い料理の知識に触れながら
料理を楽しんでいただきました。

日本人は元々繊細な舌を持っています。
その豊かな感受性を次の世代まで繋げて欲しい。

そんな思いでおよそ４５年前から料理教室を開講しております（現在は不定期）

開講当時は「無添加」「自然食」に対して世間の馴染みはあまりなく、シェフ自身も辛い思いをすることがありました。

幸いなことに、最近は華竹庵にも、少しずつ20代の若い食に興味のあるお客様がいらしてくださるようになり、未来への希望を感じております。

料理教室は不定期で開催しております。
次回は来月連休明けごろを予定。内容は「第3回ソースとスパイスの会」を企画しております。

また、「台湾料理」「トルコ料理」「タイ料理」の会も企画しております。

◉ご興味ある方は、お電話かメッセージにてご連絡ください。(027-075-4957)

All photography by Keiko Sasaki
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世界遺産「田島弥平旧宅」近くの古民家で『蕎麦と創作料理』の店をオープン致しまして、今年で４周年を迎えました。地方、他県からも多くのお客様においで頂きまして感謝申し上げます。

【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から
※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にお電話にてご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

12/07/2021

【本日の華蕎麦膳🎋】

段々と暑くなってまいりました。

気候に合わせ、お客様に食べていただきやすいようなお料理をご用意致しております。

向暑の折、くれぐれもご自愛くださいませ。

◉華蕎麦膳 ¥2,000
（前菜三～四品+エビ天付き天ぷら+蕎麦+デザート+コーヒー）
内容は旬の食材を使用するため季節ごとに変動いたします。

⚠️高古華竹庵にお出掛けになる際は、
2日前までにお電話にてご予約ください。（目安）
📞 0270754957

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【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から

※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

住所：群馬県伊勢崎市境島村2475-1

20/06/2021

【蕎麦打ち教室 @高古華竹庵】

本日は月に一回のお蕎麦打ち教室を開催致しました。

当教室では蕎麦打ち未経験の方から
自前の蕎麦打ち道具をお持ちの方まで
和やかな雰囲気の中、蕎麦打ちを学ばれています。

教室だからこそ、なるべくいい素材を使って練習し、
美味しいお蕎麦を作る経験を積んで欲しいという考えから、挽きたての蕎麦粉を使っていただいております。
打ったお蕎麦はお持ち帰りいただけます。

蕎麦を打った後は、
高古華竹庵のお料理をお出しする、
ランチ付きの蕎麦打ち教室スタイルでございます。
（本日のお料理はお写真最後の方に載せております）

本日は4周年記念で
スペアリブの梅酒煮をお出し致しました。

現在は蕎麦打ち教室は満員でございますが、
ご興味ある方は一度ご連絡下さいませ。
（電話もしくは Messangerへ）
　
All photos by Keiko Sasaki
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高古華竹庵（こうこかちくあん）

お出掛けになる際は、
2日前までにお電話にてご予約ください。
📞 0270754957

旬の食材を用いた手作り料理で皆さまをお待ちしております。
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【メニュー】
《昼》
◉お蕎麦十割蕎麦(もり) 800円
◉四季彩膳(しきさいぜん) 1500円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,野菜天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉華蕎麦膳(はなそばぜん) 2000円
　［内容: もり蕎麦,お任せ料理,エビ天つき天ぷら,季節の料理,手作りデザート,コーヒー］
◉ミニ蕎麦懐石膳 3000円より
◉お酒　日本酒・ビール・ノンアルコール類・ジュースなど
◉季節の野菜天ぷら（一人前）500円

《夜》
◉お一人様3000円から
ご希望のスタイルや人数等ご相談下さいませ。

※「同じ料理を出さない。毎回違う料理を食べて欲しい」という想いから、ご予約時にお名前をお伺いして、メニューの管理に努力しております。
※料理の内容は季節により変わることが御座います。
※手作りにてご用意させて頂いております。
※事前にご予約をお願い致します。

【営業時間】
昼| 12:00-15:00（予約制）
夜| 18:00-21:00（予約制・時間等相談可）
定休日| 毎月3日,4日, 毎週木曜日（営業した時は別日休み）

住所：群馬県伊勢崎市境島村2475-1

https://goo.gl/maps/vR2GhnRTmTqRFuKD9

住所

境島村2475/1
Isesaki-shi, Gunma
370-0134

電話番号

+81270754957

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