藤むら家

藤むら家 藤むら家は、創業者の工藤房次郎が1940年に創業開始。現在の場所に移転したのは、1953年のことです。創業間もなく河豚を料理に加えて、これが現在の藤むら家の一押しとなっています。

藤むら家では、伊勢湾で捕れた安乗河豚（トラフグ）の中でも、とりわけ「延縄漁」で水揚げされた天然の河豚コースを堪能して頂けます。お客様のご予約時間に合わせて河豚を捌くこだわりで、一番美味しい瞬間を味わって頂けます。また、創業以来代々受け継がれた「門外不出の秘伝のポン酢」が、さらに河豚の味を引き立たせます。

「伊勢の老舗のふくしもの 第２弾」を２月１８日から始めます！次世代を担う老舗の若大将・若女将が創意工夫を凝らす「おつまみ対決」。ちょっと贅沢な晩酌に、飲み会や懇親会の代替品にいかがでしょうか。各店舗で担当曜日を設けて、共通のお題でお酒のすす...
17/02/2022

「伊勢の老舗のふくしもの 第２弾」を２月１８日から始めます！

次世代を担う老舗の若大将・若女将が創意工夫を凝らす「おつまみ対決」。
ちょっと贅沢な晩酌に、飲み会や懇親会の代替品にいかがでしょうか。

各店舗で担当曜日を設けて、共通のお題でお酒のすすむ料理を詰め込んだ二段重。
「コラボ」では無く、敢えて「対決」と位置付けたので、店舗ごとに料理を厳選しています。
第２弾のお題は「唄う はまぐり」。

前日までの要予約で持ち帰り商品とさせていただきます。
料金は税込３０００円・・
ですが、告知チラシには各店舗共通の専用割引チケットがついてます‼️

毎回数量限定となっていますので、ご予約はお早めにお願いします。
※ 第２弾は期間が長く、３月末は暖かくなりますので、お品書きに多少の変動があります。

皆様のご予約お待ちしております！

#伊勢
#はまぐり
#老舗
#寒い２月です

「伊勢の老舗のふくしもの」老舗の次世代を担う若大将・若女将が共通のおだいのもと創意工夫を凝らした「おつまみ対決」企画。第一弾として１１月のお題は「霜月の鰤」。各店舗がお題を取り巻く肴（ふくしもの）で競います。お値段は３０００円（税込）ちょっ...
23/10/2021

「伊勢の老舗のふくしもの」

老舗の次世代を担う若大将・若女将が共通のおだいのもと創意工夫を凝らした「おつまみ対決」企画。

第一弾として１１月のお題は「霜月の鰤」。
各店舗がお題を取り巻く肴（ふくしもの）で競います。
お値段は３０００円（税込）
ちょっと贅沢な晩酌に、飲み会や懇親会の代替品にいかがでしょうか。

店舗ごとに担当曜日を設けた毎週一回の数量限定とさせていただきますので、前日までにご予約が必要となります。

各店舗の担当曜日は
〇木曜日　和食処　魚勘（４，１１，１８，２５日）
〇金曜日　藤むら家（５，１２，１９，２６日）
〇土曜日　割烹　大喜（６，１３，２０，２７日）

また、告知チラシには、各店舗共通の専用割引チケットがついてます。（他商品や併用はできません）

皆様からのご注文お待ちしております。

＃伊勢
＃老舗
＃贅沢おつまみ

09/10/2021

令和３年度 ふぐ料理再開のお知らせ

１０月８日に初漁の報告を受けて、今季もふぐ料理を始めさせていただきます！
台風の影響もあり例年より一週間程遅くなりましたが、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

皆様のご愛顧のおかげで、本日、藤身味噌発売一周年を迎えられました。日頃の感謝のしるしとして、身味噌の具材を１割増しで具沢山な藤身味噌となり、本日より販売いたします。今回は一番人気の「鶏そぼろ編」のみになります。お値段は従来通りの150g入り...
29/09/2021

皆様のご愛顧のおかげで、本日、藤身味噌発売一周年を迎えられました。
日頃の感謝のしるしとして、身味噌の具材を１割増しで具沢山な藤身味噌となり、本日より販売いたします。
今回は一番人気の「鶏そぼろ編」のみになります。

お値段は従来通りの
150g入り 820円（税込）
90g入り 540円（税込）
プラカップ、袋パック共通
です。

創業76年目に初パンフレットを作成しました。お得意様には既に郵送済みでご覧頂けた頃を見計らい、皆様に告知させていただきます。同封のご挨拶にもありますように、感染不安を少しでも軽減できますよう、しばらくは期間未定で１日１組の貸切営業をさせてい...
26/05/2021

創業76年目に初パンフレットを作成しました。

お得意様には既に郵送済みでご覧頂けた頃を見計らい、皆様に告知させていただきます。

同封のご挨拶にもありますように、感染不安を少しでも軽減できますよう、しばらくは期間未定で１日１組の貸切営業をさせていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

16/04/2021

お知らせするのをスッカリ忘れていました。
４月１９日は冷蔵庫入れ替えとフロアー交換のため、
４月１８日は前準備のため、
休業とさせていただきます。

毎度ありがとうございます。ご購入者の方々から色々とご意見をいただき、多数のご要望にお応えしまして、少量の袋パック、プラパックもご用意致しました。機会があったら紹介してみてと言われたので宣伝ついでに投稿しますと、カリフラワーに良く合うのだそう...
12/12/2020

毎度ありがとうございます。
ご購入者の方々から色々とご意見をいただき、多数のご要望にお応えしまして、少量の袋パック、プラパックもご用意致しました。
機会があったら紹介してみてと言われたので宣伝ついでに投稿しますと、カリフラワーに良く合うのだそうです。
八百屋さんやスーパーでも店頭に並んでますが、家庭菜園でも人気らしく、よく頂戴するので違う味でと勧められました。
製造してる側が教えられてるのはお恥ずかしい話ですが(笑)
これからの藤身味噌は季節ごとに新しく中身を変えてラインナップしていきます。
なお、今回ご紹介の小パック、小袋パック.は９０ｇ入り５００円（税別）となります。＜通常サイズは１５０ｇ入り７６０円（税別）＞
go to eatの利用規定ではテイクアウトも用途に含まれていますのでご利用いただけます。

＃目指すぞ第二のごはんですよ

＃コロナおさまれーーーーッ！

河豚に来るで福来る
29/09/2020

河豚に来るで
福来る

この度新商品を発売することとなりました。商品名「藤 身味噌（ふぢみみそ）」です。これは藤むら家の「料理 石焼き」の一品「白身魚の味噌饅頭」で使われる練り味噌に葱とメイン材料を更に練り込んだものです。若松屋本店・宮川店では製品（真空パック、金...
29/09/2020

この度新商品を発売することとなりました。
商品名「藤 身味噌（ふぢみみそ）」です。
これは藤むら家の「料理 石焼き」の一品「白身魚の味噌饅頭」で使われる練り味噌に葱とメイン材料を更に練り込んだものです。

若松屋本店・宮川店では製品（真空パック、金属探知済）として、
鶏そぼろ編：１５０ｇ＠７６０円（税抜）
真鯛編：１５０ｇ＠９６０円（税抜）で、
藤むら家ではテイクアウト商品として
袋入り・パック入りで販売いたします。

ご飯のお供やトースト、生野菜や豆腐、田楽、今からの季節ですとおでんにも使っていただけます。
日本酒の当てにも良く合うと思います。
是非ともご賞味くださいませ。

23/04/2020

三重県緊急事態措置による休業要請・依頼を受けまして、措置期間中（５月６日まで）の２０時から翌日５時を休業致します。
また、お客様間の感染低減するため、１日１組貸切り営業も引き続き行います。

伊勢銀座新道にて、伊勢の夜祭まもなく開催します。⭕ 若鶏土佐酢南蛮漬け⭕ 藤ボンハリハリ漬け⭕ ふた味違うポテサラ数は少ないですが販売してますのでお立ち寄りください✋
22/07/2017

伊勢銀座新道にて、伊勢の夜祭まもなく開催します。

⭕ 若鶏土佐酢南蛮漬け
⭕ 藤ボンハリハリ漬け
⭕ ふた味違うポテサラ

数は少ないですが販売してますのでお立ち寄りください✋

住所

曽祢一丁目１３－２
Ise-shi, Mie
516-0078

電話番号

+81596282497

ウェブサイト

アラート

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