Liaison Coffee

Liaison Coffee 三重県伊勢市にあるエシカル&サステナブルをコンセプトとしたセレクトショップ&コーヒースタンドです。

moment of MILK × LIAISONコラボTシャツ、完成しました。ただのTシャツじゃないです。 さんが開発された新しい素材✔ 脱脂粉乳をアップサイクルしたサステナブル素材✔ シルクのような肌触り✔ 撥水・速乾の機能性前面には、m...
31/05/2026

moment of MILK × LIAISON
コラボTシャツ、完成しました。

ただのTシャツじゃないです。
さんが開発された新しい素材

✔ 脱脂粉乳をアップサイクルしたサステナブル素材
✔ シルクのような肌触り
✔ 撥水・速乾の機能性

前面には、moment of MILKのワンポイントロゴがさりげなく。

そして背中には、伊勢の景色をイメージした、

鳥居へと続く道(高倉山〜外宮)
流れる川(宮川)
夫婦岩
最後に辿り着くコーヒー

“At the end of path, Coffee” (道の先には、珈琲)

伊勢で深呼吸して、ゆっくり味わう一杯〜Breath in Ise, Sip slowly〜をイメージした、ラインアートでデザインしました。
LIAISON Bearもラインアートになっています。


半袖は数量限定でのご用意です。
少し大きめサイズなので、ゆったりしたルーズフィットで。

気になる方はお早めにどうぞ🐄☕

Special Thanks .shiromomo

#アップサイクル

夏の新フレーバーが届きました。HANDELS VÄGEN チョコチップバナナ 濃厚なバナナとミルクのアイスに、香り豊かなチョコチップ、さらにパッションフルーツキャラメルを重ねた、贅沢な、まさに“ネクストレベル”のチョコチップバナナ。そして今...
30/05/2026

夏の新フレーバーが届きました。

HANDELS VÄGEN チョコチップバナナ


濃厚なバナナとミルクのアイスに、
香り豊かなチョコチップ、
さらにパッションフルーツキャラメルを重ねた、贅沢な、まさに“ネクストレベル”のチョコチップバナナ。

そして今回は、このフレーバーにLIAISONのエスプレッソを合わせて、エスプレッソバナナシェイクを作りました。

「バナナ×エスプレッソ?」
と少し意外に感じるかもしれませんが、
コクと甘み、そしてほろ苦さが重なって、驚くほど好相性。

コーヒー好きの方にもぜひ試してほしい、
この夏おすすめの一杯です。

#無添加アイスクリーム #ハンデルスベーゲン

🗓️ 6月の営業カレンダー🗓️6月 浮世絵は「梅雨」です6月前半は引き続きお木曳などの対応もあり、いつもより変則的な営業になりますので、こちらを保存してご確認いただくか、Google Mapやホームページで最新情報をご確認ください🙏🟤【通常...
29/05/2026

🗓️ 6月の営業カレンダー🗓️

6月 浮世絵は「梅雨」です

6月前半は引き続きお木曳などの対応もあり、いつもより変則的な営業になりますので、こちらを保存してご確認いただくか、Google Mapやホームページで最新情報をご確認ください🙏

🟤【通常営業】月〜金
10:30-17:30

🟢【週末限定メニュー】
→ エスプレッソメニュー
→ 特別メニュー各種

🔵【土曜営業】13:00-17:30
→ 午後から営業

🟢【日曜営業】10:30-17:30
→ 週末メニューは午後からご提供
6/7(日)は、通常営業 13:00〜

━━━━━━━━━━━━━━━
⚠️ 臨時休業日
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6/6(土)、 6/13(土)
※その他、突発の休業になる際はストーリーズ、Google mapにてご案内いたします。
━━━━━━━━━━━━━━━

保存して、ぜひご来店の参考にしてください

📍 LIAISON Coffee Roasters

伊勢市浦口1-5-10
※プロフィールのマップ表示はGoogle Mapで表示をお願いします🙏

#伊勢珈琲

梅雨〜初夏に合わせて、oto さんにドアリースを作っていただきましたブルーやグリーンの色味が、この季節の空気とすごく合ってていい感じ。扉を開ける前に、季節に合わせたリースをぜひお楽しみください。   #アーティシャルフラワー
28/05/2026

梅雨〜初夏に合わせて、oto さんにドアリースを作っていただきました

ブルーやグリーンの色味が、この季節の空気とすごく合ってていい感じ。

扉を開ける前に、季節に合わせたリースをぜひお楽しみください。

#アーティシャルフラワー

エスプレッソゼリーラテフロート、今年もできました。春〜夏にだけ、気まぐれで登場する、週末限定の人気メニュー。今年はさらにアップデート。✔ ゼリーはエスプレッソ比率を上げて、より濃く✔ 苦味の効いたしっかりしたエスプレッソ✔ 無添加アイス  ...
21/05/2026

エスプレッソゼリーラテフロート、今年もできました。

春〜夏にだけ、気まぐれで登場する、週末限定の人気メニュー。
今年はさらにアップデート。

✔ ゼリーはエスプレッソ比率を上げて、より濃く
✔ 苦味の効いたしっかりしたエスプレッソ
✔ 無添加アイス × 低温殺菌ミルク .dairy_milk でコクをプラス
※米糀ミルクに変更もできます

一口目は、ゼリーだけ。
次は、アイスと一緒に。
最後は、全部混ぜて。

飲み方で表情が変わる、ちょっと大人の贅沢な一杯です。

ゼリーはストローで飲める絶妙なやわらかさに仕上げていますので、テイクアウト可能です。

#季節限定 #コーヒーゼリー

16/05/2026

前の駐車場のぼりが風で破れてしまったので、風に強いセイル型に⛵

見た目もわかりやすくなったと思いますので、こののぼりを目印に駐車場にお越しください🙏

Special Thanks .shiromomo

#サンキューサンケイ
#駐車場

ご自宅で手軽に楽しめる、水出珈琲のコーヒーパックをご用意できました🌊先日の投稿でリニューアルしたラベルを載せたところ、国内外からご好評いただきました🙏抽出はパックを水に浸して、じっくりと時間をかけるだけ。角のないまろやかさと、澄んだ余韻が広...
12/05/2026

ご自宅で手軽に楽しめる、水出珈琲のコーヒーパックをご用意できました🌊

先日の投稿でリニューアルしたラベルを載せたところ、国内外からご好評いただきました🙏

抽出はパックを水に浸して、じっくりと時間をかけるだけ。
角のないまろやかさと、澄んだ余韻が広がる一杯に仕上がります。

やさしい口あたりでありながら、しっかりとした味わい。
氷が溶けてもバランスは崩れず、最後まで美味しくお楽しみいただけます。

今年は水出し専用ブレンドを見直し、ご自宅でもより美味しく仕上がるよう設計しました。



作り方(1パック)

ウォータージャグや水出し用ボトルをご準備ください。

1. パック全体が湿る程度に、30〜50gのお湯をかけます。
(コーヒーに含まれるガスを抜き、風味を引き出します)
2. 冷水を630g注ぎます。
※軟水、またはフィルターを通した水道水がおすすめです。
※一部を氷にすると抽出温度が下がり、よりまろやかな味わいに仕上がります。
3. 冷蔵庫で8〜12時間、ゆっくり抽出します。

寝る前に仕込めば、朝にはちょうど飲み頃に。
忙しい日常の中でも、手軽に本格的な一杯をお楽しみいただけます。



水と時間がつくる、静かな贅沢
ご自宅でぜひお楽しみください。

すぐに楽しめる水出しコーヒーボトルのセットもご用意しています。
●HARIO KA-KU 1000ml 割れにくいトライタン素材
●HARIO ガラスボトル リーズナブルな価格で、お楽しみいただけます。

We’re excited to introduce our cold brew coffee packs—an easy way to enjoy quality coffee at home 🌊

After sharing our newly redesigned label in a recent post, we received wonderful feedback from both Japan and overseas. Thank you 🙏

Simply steep the pack in water and let time do the work.
The result is a smooth, rounded cup with a clean, lingering finish.

Gentle on the palate, yet rich in flavor.
Even as the ice melts, the balance remains—delicious to the very last sip.

This year, we’ve refined our cold brew blend to ensure an even better experience at home.



How to Brew (1 pack)

Prepare a water jug or cold brew bottle.

1. Pour 30–50g of hot water over the pack, just enough to fully moisten it.
(This helps release gases from the coffee and enhances flavor extraction.)
2. Add 630g of cold water.
Soft water or filtered tap water is recommended.
Using some ice instead of water will lower the extraction temperature, resulting in a smoother taste.
3. Refrigerate for 8–12 hours and let it slowly brew.

Prepare it before bed, and it will be ready to enjoy in the morning.
An effortless way to enjoy authentic coffee, even in a busy day.



A quiet luxury, shaped by water and time.
We hope you enjoy it at home.

We also offer ready-to-use cold brew bottle sets:
● HARIO KA-KU 1000ml – durable Tritan material
● HARIO Glass Bottle – simple and affordable

#水出し珈琲パック

5/9-10と2日間、お木曳対応のため、お休みをいただきました。改めて、お木曳の熱量の高さと伝統を繋ぐ難しさを実感しています。今後も他団応援や2年次に向けた準備で休みをいただくこともありますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。いせしま...
10/05/2026

5/9-10と2日間、お木曳対応のため、お休みをいただきました。

改めて、お木曳の熱量の高さと伝統を繋ぐ難しさを実感しています。

今後も他団応援や2年次に向けた準備で休みをいただくこともありますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

いせしませんぐう旅コラボ商品、お木曳ブレンドなど、ご遷宮に関連する商品もぜひお楽しみください。

#伊勢珈琲 #令和のご遷宮

時間をかけて、ゆっくりと抽出する「水出珈琲」は、角のないまろやかさと、澄んだ余韻が魅力です。氷が溶けても、最後まで美味しい。暑い日に、身体にすっと馴染む味わい。今年は専用ブレンドを見直し、ラベルも一新しました。📌週末メニューとして、数量限定...
04/05/2026

時間をかけて、ゆっくりと抽出する
「水出珈琲」は、角のないまろやかさと、澄んだ余韻が魅力です。

氷が溶けても、最後まで美味しい。
暑い日に、身体にすっと馴染む味わい。

今年は専用ブレンドを見直し、ラベルも一新しました。

📌週末メニューとして、数量限定でご用意します。
販売用パックもご用意でき次第販売開始します。

Slowly extracted over time,
our cold brew coffee offers a smooth, rounded taste with a clean, lingering finish.

Even as the ice melts,
it stays delicious to the last sip.
A refreshing cup that gently settles into your body on a hot day.

This year, we’ve refined our dedicated blend
and renewed the label design.

📌 Available in limited quantities as a weekend menu item.
Take-home packs will be available soon.

#水出しコーヒー

02/05/2026

周年くじのあたりとして、制作した「シャカシャカキーホルダー」

以前ストーリーで残り1つの販売ご案内したところ、限定で手に入れられなかった、購入したいというお声もいただいており、この度再販させていただくことにしました。
製作にはしばらくお時間(1ヶ月〜2ヶ月)いただくことになりますが、その分オトクな価格で販売します。

販売価格:¥1,800
こだわりで作っていただいているので、この価格での販売は最後になると思います。
遠方の方にも発送対応可能(送料別)です。

ご購入希望される方はご連絡お待ちしています。

#オリジナルグッズ #シャカシャカキーホルダー

住所

浦口1-5/10
Ise-shi, Mie
5160062

営業時間

月曜日 10:30 - 17:30
火曜日 10:30 - 17:30
水曜日 10:30 - 17:30
木曜日 10:30 - 17:30
金曜日 10:30 - 17:30
土曜日 10:30 - 17:30
日曜日 10:30 - 17:30

電話番号

+81596288619

アラート

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