権八

26/12/2025

新しい日本酒をご用意しています。すべて福井県永平寺町の「黒龍酒造」です。
左から「九頭龍 大吟醸 二年熟成」
「ESHIKOTO 五百万石 特別純米」
「ESHIKOTO さかほまれ 特別純米」
「ESHIKOTO AWA 2021 platinum」
永平寺町の九頭竜川を望む複合施設「ESHIKOTO」はとても洗練された素敵な場所でした。
ぜひご賞味ください。

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#手打ち蕎麦
#池田市
#大阪グルメ
#黒龍

10/10/2025

いつも手打一筋 権八をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
本日10月10日に弊店の夜営業10周年を迎える事ができました。これもひとえにご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと心から感謝しております。

10周年の感謝を込めまして数に限りはございますが、秋鹿の樽酒と五島列島産のキハダマグロのお造りをサービスでお出ししております。
ぜひこの機会にご来店ください。

26/09/2025

季節のお蕎麦｢きのこ蕎麦｣を始めました。
平茸、舞茸、えのき茸、しめじ、あわび茸など五種類以上のきのこを出汁で煮込み、旨味を引き出しています。
葛(くず)で軽めの餡掛けにして、お蕎麦との絡みも良好です。

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01/08/2025

平素は格別のお引き立てを賜り、ありがとうございます。

権八は１９７５年の創業以来、本日８月１日で５０周年を迎える事が出来ました。
これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。

今後とも美味しい蕎麦　お酒　料理を楽しんで頂き、皆様のご期待に添えるよう精進致します。

少しの間ですが感謝の気持ちを込めて粗品をご用意しております。ぜひこの機会にお立ち寄りください。

#手打ち蕎麦 #権八 #大阪グルメ #池田市 #石橋阪大前

12/10/2024

鴨ざる蕎麦、鴨なんば蕎麦を始めました。
今年も脂の乗った上質な鴨を入荷致しました。
ぜひお召し上がりください。

#権八 #手打ち蕎麦 #池田市 #石橋阪大前 #鴨 #鴨ざる #鴨なんば #北摂グルメ #自家製鴨つくね

11/10/2024

10/10/2024

おかげさまで10月10日で夜営業が9周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝致しまして、秋鹿樽酒の振る舞いをさせて頂きます。
秋らしい気候となり、北海道幌加内からも新蕎麦を入荷致しました。ぜひご来店ください。

30/06/2024

季節のお蕎麦、うなとろ蕎麦を始めました。愛知県産の焼き鰻を、半助(焼き鰻の頭)をじっくり煮込んだ自家製のたれで焼き上げています。

#権八 #手打ち蕎麦 #石橋阪大前 #池田市 #鰻 #実山椒

07/10/2022

いつもご来店頂きましてありがとうございます。
おかげさまで当店は、来る10月10日(月·祝)に夜営業７周年をむかえます。
つきましては、8日(土)～16日(日)の間、日頃からの感謝の気持ちを込めまして、お飲物をご注文頂いた方に当店指定銘柄の日本酒をグラス無料で差し上げます。秋の新蕎麦と共にぜひお楽しみください。

(小さな店の為、既にご予約で満席の場合や、貸し切り営業の場合もございますので、お手数ですがお電話でご確認頂けましたら幸いです。)

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10/09/2022

新しい日本酒を入荷しました！
【日高見(ひたかみ) 中取り純米大吟醸 黒色瓢箪ボトル】
酒米の王様、山田錦の優良栽培地、兵庫県加東市東條町でとれた山田錦の中でも、優良特Ａ地区の松沢地区の米だけを使い、40％まで磨きあげて醸す。
絞りの工程では最初に出てくる「荒走り」と、最後に絞り上げる「責め」の部分を除いた、香りと味のバランスの良い「中取り」のみを瓶詰め。古来より縁起の良い瓢箪のボトルに詰められて火入れされています。

華やかで熟した果実の様な香り、中取り由来の嫌味の全くない、フルーティーでありながら複雑味も感じる、奥行きのある素晴らしいお酒です。最後はスッと切れて日高見らしい辛さも感じられます。次の杯が待ち遠しくなる美人なお酒です。

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