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mitsubati

Name: mitsubati
Address: 主税町4-3 吉川ビル2F, Iida-shi, Nagano, 395-0032, JP
Telephone: +81265480981
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08/01/2025

海老芋と真鱈白子の玉締め　海苔あんかけ。

ホクホクの炊いた海老芋にトロッとした白子。
出汁を合わせた玉子を注いで蒸しあげて。
磯の香りを纏わせて。

温まる一品。

11/07/2024

地物のとうもろこしと
阿智黒毛和牛すじの土鍋ご飯。

甘ウマ。

02/03/2024

お久しぶりです(´°v°)/んぴｯ
ペケです🙇
本日はコチラ✨️
揚げたて真蛸の飛竜頭🐙
外はカリカリ中はふわふわでタコの食感がありゴボウの風味がやってくるお料理です🤤
ビールもよし、日本酒もよしと言った感じです(￣^￣ゞ
是非出汁醤油と共にお召し上がりくださいませ(*´﹃｀*)

ちなみに飛竜頭とは☝️
所謂、がんもどきらしいですよｺｿｯ( *¯ﾉᵕ¯*)

24/01/2024

どうもペケです(￣^￣ゞ
本日はこちら✨️
阿智黒毛和牛あらびきハンバーグ🍖
店主自らの手であらびきしたこちらの商品は肉肉しさが残っていてスパイス感もあり大人なハンバーグ的要素満載となっております！！
是非赤ワイン🍷とご一緒にどうぞ✨️

最近、コロナ、インフル等流行っておるみたいなので皆様
くれぐれもお身体に気をつけてお過ごしくださいませ🙇‍♂️
明日も皆様のご来店お待ちしております😊
本日もお疲れ様でした✨️

10/01/2024

どうもっ！
ペケです(￣^￣ゞ
お久しぶりでございます。
まず、私事なんですが地元が石川県で帰省している間に地震があり、奇跡が色々繋がりなんとか帰ってくることができました。心配してくれた方々、おかえりと言ってくれた方々ほんとうにありがとうございました。その気持ちが暖かく嬉しかったです。
そして
昨年は短い期間にも関わらずインスタ見てます等のお声がけとても嬉しかったです🙇‍♂️🙏まだまだこれからの新米ですが皆様にもっとみつばちのペケと知って頂けるよう頑張りたいです！
これからも皆様により良いサービス、空間作り、笑って過ごせる時間を提供出来るよう努めていきたいと思います🙏
これからもよろしくお願いします😊

31/12/2023

今年もたくさんの皆様にお越し頂き誠にありがとうございました！！
なかなか激動の一年となりましたが、
関わってくださった皆様のおかげで今年も無事に終える事ができました。
本当に感謝しております。

来年は体制を整えながら、より良いサービスと空間作り、新メニュー開発、技術向上に精進したいと思います。
そして、そろそろスタッフと共に足を伸ばしてインプットの機会も増やしていければと思います。

来年もたくさんの皆様と大切な時間を共有させて頂けると幸いです。

年始は1月5日(金)より通常営業致します。
どうぞよろしくお願い致します🐝

みつばち
伊藤光弘

01/12/2023

どうもっ！ペケです(￣^￣ゞ
本日は賄いから〜✨️
半田素麺＆小エビと玉ねぎのかき揚げです(ง ˘ω˘ )ว
安定のうまさの半田素麺とエビのプリプリ食感と玉ねぎの食感が相まって最高のセットです🤤
皆様も〆にどうぞっ！！

本日もお疲れ様でした🙇‍♂️

果たして飯田の雪はどんなものなのか気になるペケでございました🤔

19/11/2023

お久しぶりです(´°v°)/んぴｯ
ペケです(￣^￣ゞ
本日はこちらっ！！
土鍋のタコ飯🐙
タコが美味しい季節になってきました✨️
昆布とカツオの出汁にタコの旨みがまざり〆に最高のお食事です🤤
皆様も是非お試しあれ！！
⚠️注意⚠️
調理に40分程掛かりますのでお早めの注文がいいかもしれません|ﾉo･)ﾋｿﾋｿ
本日も皆様のご来店お待ちしております😊

「インスタ見ているよー！」のお声を頂きほんとうに嬉しいです(งД)งｳｵｰ
これからもいいね👍などで応援して頂けると幸いです🙇‍♂️

03/11/2023

どうもっ！ペケです(ノ*_ _)ノﾊﾊ―
本日はうちの裏名物✨️
マグロレアカツレツおろし醤油🐟
揚げ物なのにさっぱりしていて外はサクッと中は柔らかく、サワラバージョンだと中はふわっとしております🤤
是非皆様もお試しあれ(ノ*_ _)ノﾊﾊ―
本日も皆様のご来店お待ちしております😊

30/10/2023

はいっ！ペケです(*ｐω-)｡O゜
本日は定休日となっております😴
そんな中紹介するのはこちらっ！
牛ハツロースト🐮🤤
柔らかいのに噛めば噛むほど味が染み出して。。。たまらん(*´﹃｀*)
赤ワインと一緒に是非お召し上がりください🍷✨️
お酒が飲めない方でももちろん美味しく頂ける1品となっております🤤
本日は定休日ですが明日からまた皆様のご来店お待ちしております🐝𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

26/10/2023

どうもっ！
ペケです(￣^￣ゞ
段々と気温が下がり、体調を崩しやすくなってきたと思いますので皆様も体調にはくれぐれもお気をつけください😱
ソフトドリンクに関しましては、ホットウーロン茶もご用意しておりますので寒い時はホットウーロンとお申し付け下さいませ😉
そしてそして
段々と牡蠣も大きくなってまいりました(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
お酒と共に是非お試しください✨
皆様のご来店お待ちしております😊
本日もお疲れ様でした🙇‍♂️

20/10/2023

どうも！ペケです┏○ﾍﾟｺｯ
今回はこちらっ！
今シーズン初の真鱈白子が入りました✨️
食感はふんわりと柔らかく、噛めば濃厚な味がたまらん🤤
ポン酢か天ぷらでお召し上がりください😊
本日もお疲れ様でした😊

住所

主税町4-3 吉川ビル2F
Iida-shi, Nagano
395-0032

営業時間

火曜日	17:00 - 00:00
水曜日	17:00 - 00:00
木曜日	17:00 - 00:00
金曜日	17:00 - 00:00
土曜日	17:00 - 00:00
日曜日	17:00 - 23:00

電話番号

+81265480981

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