和食 山 栄

和食  山 栄 395-0045 長野県飯田市知久町1丁目9番地
MACHIKAN2002 1F
定休日 毎週 火曜日 395-0045 長野県飯田市知久町1丁目9番地
MACHIKAN2002 1F
電話番号 0265-48-8131
FAX番号 0265-48-8132

秋の長雨が続き、梅雨どきのような湿った日が鬱陶しいです。しかし、秋は少しずつやってきます。やっとゆっくりと宵の食事を楽しめる時期になります。秋の御献立ご用意してお待ちしております。よろしくお願い致します。
13/09/2026

秋の長雨が続き、梅雨どきのような湿った日が鬱陶しいです。
しかし、秋は少しずつやってきます。

やっとゆっくりと宵の食事を楽しめる時期になります。
秋の御献立ご用意してお待ちしております。

よろしくお願い致します。

お客様各位毎度お世話になっております。急なお知らせで申し訳ございません。本日より当店は不定休にさせていただきます。店内営業、持ち帰り料理共に前日午前中までのご予約が最終になります。ご予約はお早めにお願い致します。よろしくお願い致します。  ...
31/08/2026

お客様各位

毎度お世話になっております。
急なお知らせで申し訳ございません。

本日より当店は不定休にさせていただきます。
店内営業、持ち帰り料理共に前日午前中までのご予約が最終になります。

ご予約はお早めにお願い致します。
よろしくお願い致します。   店主

還暦を迎える事ができました。60年間皆様に支えられてここまでやって来れました。心より感謝申し上げます。これからも頑張ります。ちゃんちゃんこは着ませんが、2人の友からのプレゼントのパーカーとTシャツを着ます。ありがとうございました。
27/06/2026

還暦を迎える事ができました。
60年間皆様に支えられてここまでやって来れました。
心より感謝申し上げます。
これからも頑張ります。

ちゃんちゃんこは着ませんが、2人の友からのプレゼントのパーカーとTシャツを着ます。
ありがとうございました。

[三六災害]昭和36年6月27日、飯田市では当時の6月の平年降水量230ミリをはるかに超える降水量325.3ミリを1日で記録。下伊那郡清内路村では日降水量587ミリに達した。これまでの雨で天竜川とその支流には崖崩れや土石流などにより大量の土...
24/06/2026

[三六災害]
昭和36年6月27日、飯田市では当時の6月の平年降水量230ミリをはるかに超える降水量325.3ミリを1日で記録。下伊那郡清内路村では日降水量587ミリに達した。これまでの雨で天竜川とその支流には崖崩れや土石流などにより大量の土砂が流れ込み、支流からの溢水が本流の堤防を反対側から破壊したり、本流の川床が急激に浅くなったために各所で水が堤防を越えるなどの事態となった。飯田市などでは川に流れ込んでいた流木が下流の決壊場所から市街地になだれ込んで被害が拡大し、飯田盆地の広範囲が水没した。

私が産まれる5年前の出来事。災害の日と誕生日が同じと言う事で覚えている。
65年後のこの日辺りに2つの台風が接近する。
過去の教訓をいかし、市として長年かけて対策をしてきて安心感はありますが、万が一の準備は各自して欲しいと思います。
何事も無いよう祈ります。

今年は梅が少し安いです。質も良いです。沢山の梅酒、梅ジュース、梅漬け作りました。仕上がりが楽しみです。ちなみに梅酒はブランデー漬けてす。
08/06/2026

今年は梅が少し安いです。
質も良いです。
沢山の梅酒、梅ジュース、梅漬け作りました。
仕上がりが楽しみです。
ちなみに梅酒はブランデー漬けてす。

お知らせ6月12日(金)は臨時休業をいただきます。また、9日(火)は営業致します。申し訳ございませんがよろしくお願い致します。
06/06/2026

お知らせ

6月12日(金)は臨時休業をいただきます。
また、9日(火)は営業致します。
申し訳ございませんがよろしくお願い致します。

新盆のお返し折詰め弁当のお知らせ毎度ご愛顧いただきありがとうございます。当店はこの時期から新盆の折詰め弁当のご注文がはじまります。お弁当の種類は後日でも大丈夫ですので、日にちと時間帯の枠は早めのご予約をお願いします。詳しいお問い合わせは店舗...
04/06/2026

新盆のお返し折詰め弁当のお知らせ
毎度ご愛顧いただきありがとうございます。

当店はこの時期から新盆の折詰め弁当のご注文がはじまります。

お弁当の種類は後日でも大丈夫ですので、日にちと時間帯の枠は早めのご予約をお願いします。

詳しいお問い合わせは店舗へ直接お問い合わせください。

よろしくお願いいたします。

※飯田市 郊戸八幡宮の夏越の祓始まりました。

本日は定休日。仕入れ後は自宅に戻って、神棚の引越しをしました。薄暗い部屋から、広い明るめの部屋へお移りいただきました。桐の板で棚を一から作り一回り大きなお宮にしました。気に入っていただけるか心配でした。引越しも終わり、片付けしていたら郵便局...
02/06/2026

本日は定休日。
仕入れ後は自宅に戻って、神棚の引越しをしました。
薄暗い部屋から、広い明るめの部屋へお移りいただきました。
桐の板で棚を一から作り一回り大きなお宮にしました。
気に入っていただけるか心配でした。

引越しも終わり、片付けしていたら郵便局のバイクの音が。
ドンピシャのタイミングでポストに一通の封書が入ってました。
産土神社様から夏越の大祓の案内が!

新しい御宮、気に入っていただいたようです。
☺️

本日より、茶碗蒸しは玉子豆腐に。煮物は冷やし煮物になります。よろしくお願い致します。
01/06/2026

本日より、茶碗蒸しは玉子豆腐に。
煮物は冷やし煮物になります。
よろしくお願い致します。

2日間お休みいただきました。ありがとうございました。お知らせです。当店前の店舗2軒が昨日あたりから解体作業が始まりました。ご来店のお客様はお気を付けていらしてください。また、テイクアウト等、持ち帰り料理を受け取りの際は、知久町路上駐車が難し...
27/05/2026

2日間お休みいただきました。
ありがとうございました。

お知らせです。
当店前の店舗2軒が昨日あたりから解体作業が始まりました。
ご来店のお客様はお気を付けていらしてください。
また、テイクアウト等、持ち帰り料理を受け取りの際は、知久町路上駐車が難しいかも知れませんので、市営駐車場がオススメです。
7月下旬まで作業は続く予定です。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。

住所

Iida-shi, Nagano

営業時間

月曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
水曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
木曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
金曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
土曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
日曜日 11:00 - 14:00
17:00 - 20:00

アラート

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