Coffee Roastery 101

Coffee Roastery 101 Coffee Roastery 101, カフェ, 玉野字大崎10/1, Ichinomiya-shiの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

09/09/2026

君に決めた！
PCRCのセミファイナル。
課題豆の品種はパカマラ！

焙煎が上手くいくととんでもないポテンシャルを発揮するけど、とにかく焙煎がむずい印象！

そしてこの大会は焙煎だけでなくカップ評価もできないとダメなところがおもしろい。
フィードバックもありがたい。

エイジングに期待しよ！

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#ひとりぼっち
#サイフォン
#焙煎競技会
#パカマラ
#カッピング
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※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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07/09/2026

今日は さんのニュークロップをカッピング✌️
うん、おもしろいコーヒーがたくさん👍
美味しかった👍

久々に会ったロースターさんたちも元気そうで安心した😊
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それにしてもカッピング前に飲ませてもらったケニアが美味しすぎた😳
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最近の若者はコマンダンテのグラインダーを常に持ち歩くそう笑
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僕はまだ箱にしまったまま笑
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そろそろ開封しようかな😊

お集まりいただきありがとうございました☺️
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#一宮カフェ
#サイフォン
#自家焙煎
#カッピング
#コマンダンテ
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※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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【カッピング会のお知らせ】今回 MOUNTAIN MOVER LTD 様よりご提供頂いたニュークロップのカッピングを行います。参加は自由ですが、購入を検討される方のみ受付いたします。参加希望の方はDMにてご連絡ください。※このアカウントはC...
04/09/2026

【カッピング会のお知らせ】
今回 MOUNTAIN MOVER LTD 様よりご提供頂いたニュークロップのカッピングを行います。

参加は自由ですが、購入を検討される方のみ受付いたします。
参加希望の方はDMにてご連絡ください。

※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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一緒に働いてくれる仲間を数名募集します。ご連絡お待ちしております。
01/09/2026

一緒に働いてくれる仲間を数名募集します。
ご連絡お待ちしております。

今日は色々なコーヒーをお試しいただきありがとうございました。海外でのサイフォン抽出！まだまだできることがある！明日はさらに面白い1日になりそうです。
28/08/2026

今日は色々なコーヒーをお試しいただきありがとうございました。
海外でのサイフォン抽出！
まだまだできることがある！

明日はさらに面白い1日になりそうです。

22/08/2026

来週はいよいよ海外出展です👍
リベンジ☺️
さぁサイフォンで出れるのか？ハンドドリップで出るのか？
楽しみです👍
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#一宮カフェ
#サイフォン
#海外出展
#咖啡日常
虹吸咖啡
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※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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21/08/2026

閉店後のトレーニング焙煎👍
1st crackファイナルに向けての最終調整ですね☺️
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プレゼンもあるし、大変そうだけどラストスパートです😊
⁡頑張ってね✌️
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#一宮カフェ
#サイフォン
#自家焙煎
#焙煎競技会
#コーヒー豆
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※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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19/08/2026

いつもより優しい撹拌。
ガチガチのルールの中でやるのも良いけど、あえて自由にやることで新しい発見が生まれることも👍
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そして、この日お客様からいつもより美味しかったと😊
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次はあなたを指名すると❗️
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オーナーの僕にとってはこれほど嬉しい褒め言葉はない👍
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#一宮カフェ
#サイフォン
#咖啡日常
#台北咖啡
虹吸咖啡
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※このアカウントはCOFFEE ROASTERY 101(実店舗：茶房あずまや)が運用しています。
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COFFEE ROASTERY 101
［分店］茶房あずまや
［住所］愛知県一宮市玉野字大崎10番地1
［電話］0586-83-1093
［営業］8：00〜17：00(木曜定休日)
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［本店］珈琲屋101
［住所］愛知県一宮市明地字江渕90番地1
［電話］0586-68-1588
［営業］8：00〜12：00(水曜定休日)
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住所

玉野字大崎10/1
Ichinomiya-shi, Aichi
4940013

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00
土曜日 08:00 - 17:00
日曜日 08:00 - 17:00

電話番号

+81586831093

ウェブサイト

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