09/10/2026
2026.10.10 Sat. 今日から新麦解禁です
北海道産の国産小麦、全粒粉、オーガニックのライ麦が、今年収穫された新麦を使用しています
新麦は新米と同じ、いつもよりきめ細かく水分量が少し多いとか
いつものように焼いていますが、違いが分かれば嬉しいです
新麦ヌーボーの小麦たちは少し仕入れの価格が上がりますので、期間限定価格での販売となりますこと、ご理解ください
今年も新麦をお楽しみください
北海道小麦ヌーヴォー
#新麦ヌーボー
#市川市行徳
#行徳パン屋