Koma 地産大豆100%大豆ミート。自然の美しさ、人間の本質、わくわくする味覚体験。

Komaより“スパイスレモンジャムのつくり方”が天然生活webにて公開されました☺️シンプルな材料でこんなに簡単に作れるんだ〜と驚きです🫢そしてとっても美味しい🍋甘酸っぱくて心もきゅんとします。「おうちで何かしたいけど…何する?」な週末にぜ...
28/08/2026

Komaより“スパイスレモンジャムのつくり方”

が天然生活webにて公開されました☺️

シンプルな材料で
こんなに簡単に作れるんだ〜と驚きです🫢

そしてとっても美味しい🍋
甘酸っぱくて心もきゅんとします。

「おうちで何かしたいけど…何する?」
な週末にぜひ作ってみてほしいレシピです!

プロフィール🔗リンクから飛んで下さいね🥞

Published by 天然生活
Photo by YANAGIHARA Hisako
Recipe by Dawid Nowosadzki

こんにちは🌞天然生活web版での今回の公開レシピはシェフ直伝!夏の定番「焼きとうもろこし」の作り方。この香ばしい香りと味わいが、夏祭りや花火大会を彷彿とさせあの夏へまた旅をするような、そんな感覚…🥺まだまだ酷暑が続きそうですが、美味しい夏野...
27/08/2026

こんにちは🌞

天然生活web版での今回の公開レシピは
シェフ直伝!夏の定番「焼きとうもろこし」の作り方。

この香ばしい香りと味わいが、
夏祭りや花火大会を彷彿とさせ
あの夏へまた旅をするような、そんな感覚…🥺

まだまだ酷暑が続きそうですが、
美味しい夏野菜を食べて楽しみましょう☆

⏬詳しいレシピは、
プロフィールのリンクから飛んで下さい✨

それでは皆様、今日も良い一日を!

8/26(wed) 11:00-16:00We are open today!Organic watermelon and cucumber with feta mint dressing and poppy seeds🍉🌿🧀Bye-bye...
26/08/2026

8/26(wed) 11:00-16:00
We are open today!

Organic watermelon and cucumber with feta mint dressing and poppy seeds🍉🌿🧀

Bye-bye, watermelon season!

See you next summer!!

天然生活web版にて、Komaの夏のレシピを掲載していただきました🙌今回はデイヴィッドシェフのレシピです👨‍🍳旬の桃といんげんを使った、ちょっと特別な一皿。ぜひ試してみてください✨詳しいレシピは天然生活webで!▼記事はこちらプロフィールの...
25/08/2026

天然生活web版にて、
Komaの夏のレシピを掲載していただきました🙌

今回はデイヴィッドシェフのレシピです👨‍🍳

旬の桃といんげんを使った、ちょっと特別な一皿。

ぜひ試してみてください✨

詳しいレシピは天然生活webで!

▼記事はこちら
プロフィールのリンクからご覧ください。

作ってみたいと思ったら、
保存しておいてください☺️

Published by 天然生活
Photo by YANAGIHARA Hisako
Recipe by Dawid Nowosadzki

ご紹介しているのは、

「桃といんげんのラー油はちみつ添え」

意外な組み合わせと思いきや、
さくっと簡単に作ることができる
手軽で嬉しいレシピ😋

今回使ったのは
Komaのオリジナルラー油🌶️
オンラインでもお求め頂けます。
※辛さは控えめです。

夏に食べたくなるいんげん豆🫛
茹でると鮮やかに輝く、栄養満点な野菜!

以下の栄養素が豊富⤵︎

🟠ビタミンC
抗酸化作用、肌の老化防止に。

🟠β-カロテン
シミやシワの予防に。

🟡栄養を効率よく摂るコツ
油と一緒に食べるとβ-カロテンや
ビタミンの吸収率がアップします。

桃をそのまま食べるのももちろん美味しいけれど、
こちらも気軽に楽しめる絶品料理👨‍🍳

見た目も可愛いから、
おもてなし料理としてもぴったり!

22/08/2026

立秋を迎え、風も草花も、少しずつ秋の気配。

富岡農園 富岡農園さんからの有機茄子🍆ちょっと火を通せばとろける食感に。トッピングは自家製の醤油麹とタヒニソース、ミニトマトはじっくり低温調理しセミドライに。甘みと旨みがさらに増します。手間暇をかけるほど美味しいのは、育てる側も調理する側も...
20/08/2026

富岡農園
富岡農園さんからの有機茄子🍆
ちょっと火を通せばとろける食感に。

トッピングは自家製の醤油麹とタヒニソース、
ミニトマトはじっくり低温調理しセミドライに。
甘みと旨みがさらに増します。

手間暇をかけるほど美味しいのは、
育てる側も調理する側も同じかもしれない。

北杜の短い夏を楽しみましょう🍆🍅🥒☁️

We’re open on August 16th. 8/16(日)お盆期間の営業は最終日です。今年は1番忙しいお盆だったような気がします。いつも来て下さる方、遠方の方まで、皆様、お越し頂き本当に本当にありがとうございます。今日は比較的、ゆ...
15/08/2026

We’re open on August 16th.

8/16(日)お盆期間の営業は最終日です。

今年は1番忙しいお盆だったような気がします。
いつも来て下さる方、遠方の方まで、
皆様、お越し頂き本当に本当にありがとうございます。

今日は比較的、ゆっくりお過ごし頂けそうな1日です。

自社農園には今山羊がたくさんおります。
いったい何を考えているか滅法想像がつきません。

BBCニュースによると、
ヤギは「人間の幸せな顔に引き寄せられる」
という英国の研究結果があるそうです。

ヤギの能力は、
ご飯へのこだわりと
人の表情を読み取ること🐐
(なんだか私みたい…)

明日からお仕事の方、
お休みの方も、良い一日となりますように。

We’re open on August 16th. 🌞

Today is the final day of our Obon holiday opening.

This has felt like our busiest Obon season ever.
To everyone who visits us regularly, and to those who have traveled from far away to see us, thank you truly from the bottom of our hearts.

Today is looking like a relatively quiet and relaxed day, so we hope you’ll be able to take your time and enjoy a peaceful moment with us.

There are lots of goats in our farm at the moment.
Honestly, I have absolutely no idea what they’re thinking.

According to BBC News, a study in the UK found that goats are drawn to happy human faces.

Apparently, they are particularly good at two things:
being very particular about their food,
and reading people’s facial expressions.

…Sounds a little like me. 🐐

Whether you’re heading back to work tomorrow or still enjoying your days off, we hope you have a wonderful Sunday.

Have a great day🌞

New!!Fresh mixed tomatoes with black lime miso dressing, spicy seeds & nuts 🍅🍋‍🟩🥜Does anyone else crave tomatoes in the ...
07/08/2026

New!!

Fresh mixed tomatoes with black lime miso dressing, spicy seeds & nuts 🍅🍋‍🟩🥜

Does anyone else crave tomatoes in the summer?🌞

やっぱり夏はフレッシュなトマトが食べたい😻

✨野菜が止まらなくなる、魔法のソース。Komaで何度も「これ何のソースですか?」と聞かれるタヒニソースのレシピを、天然生活webでご紹介しています🥪✔ グリル野菜に✔ オープンサンドに✔ トマトやきゅうりのドレッシングに白練りごまがあれば、...
04/08/2026

✨野菜が止まらなくなる、魔法のソース。

Komaで何度も「これ何のソースですか?」
と聞かれるタヒニソースのレシピを、
天然生活webでご紹介しています🥪

✔ グリル野菜に
✔ オープンサンドに
✔ トマトやきゅうりのドレッシングに

白練りごまがあれば、
おうちによくある材料で簡単に作れます。

一度作ると、冷蔵庫に常備したくなる万能ソース。

ぜひ、この夏のお気に入りにしてください🌿

記事はこちらから👇
https://tennenseikatsu.jp/_ct/17848090

See you soon July👋Hello August!!あっっっという間に、北杜の慌しい夏がやって参りました。皆様、自然と共に楽しく乗り切ってください🧊◾️定休日8/6(木)  10(月)  17(月)  18(水)23(日)  2...
31/07/2026

See you soon July👋
Hello August!!

あっっっという間に、
北杜の慌しい夏がやって参りました。
皆様、自然と共に楽しく乗り切ってください🧊

◾️定休日
8/6(木) 10(月) 17(月) 18(水)
23(日) 24(月) 30(日) 31(月)

少し変則的になりますので
どうかお気を付け下さいませ🙇‍♀️

お盆期間は16(日)まで休まず営業いたします。

お席のご予約も予めご連絡頂けるとスムーズです。

それではどうぞよろしくお願いいたします。

\新メニュー/
バハラットクロケット
赤玉ねぎとスマックのチャツネand柚子トゥム

Baharat croquette with red onion sumac chutney and yuzu toum

Organic basmati and red rice salad

Fresh tomatoes with black lime miso dressing

Roasted carrot with homemade chilli oil and Shoyu Koji

住所

149-1, Daigahara, Hakushu
Hokuto-shi, Yamanashi
4080312

アラート

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