DINING 六望

DINING 六望 広島市中区東白島町 2階の隠れ家〈DINING六望〉

いつも〈DINING 六望〉〈すし酒場 六望〉を気にかけていただき ありがとうございますこちらは -- 六望 白島店 -- オキャミのブログでございます。6月1日 戸坂から半径5キロあたりに2万枚のチラシを折り込みしたため「六望」で検索をか...
02/06/2026

いつも〈DINING 六望〉〈すし酒場 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

こちらは -- 六望 白島店 -- オキャミのブログでございます。6月1日 戸坂から半径5キロあたりに2万枚のチラシを折り込みしたため「六望」で検索をかけていただいたら、このページが出てきた…という方も多かろうと思います。

現在アクセス制限がかかっており、閲覧ができない状態となっております。先週の金曜日から解除申請など手続きはしていますが、火曜日現在まだサーバーを開けず、この日のためにこしらえたホームページなのですが、まったく役に立たないどころか、予約も取れない状況となっております。ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません(_ _) 悪夢

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<2026年6月7日(日) すし酒場六望オープン> https://sushi-rokubou.site/ ←スパム判定されて干されてる(先週から見れない状況となってます…)

現在ホームページを見ることができませんが、そのホームページ内でご案内している予約方法3通りをこの場を借りてご案内したいと思います(_ _)

1 電話(まだ常駐しておりません)
2 インスタグラムDM .hasu
3 LINEメッセージ sushi.rokubou@hesaka

それぞれQRコードはご自身のスマホに表示された状態では読み取りすることはできませんが
「別の端末に表示させたものをご自身のスマホで読み取る」
「インスタグラムはアカウント検索」
「LINEはID検索」をしていただき、そこからご予約いただければと思います。

【すし酒場六望 予約】
・来店日/
・来店時間/
・来店人数/
・携帯番号/

ご予約はメッセージを送っていただいただけでは完了いたしません。そのご連絡に対して返信をさせていただいた時点で予約成立となります。2日以上返信がない場合や、お急ぎの場合はお電話いただければと思います。席数の少ない店舗ですので、なるべく事前のご予約をお願いいたします。

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いつもスマートな六望智子のはずですが、このたびばかりは トホホのホ(*・ε・*)ムー ま、そんな時もあらーなと 口笛でも吹いてみる~♪~(´ε` )

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いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます<ご予約状況カレンダーはホームページで>http://rokubou-hiroshima.com/<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>https://6...
09/05/2026

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

<ご予約状況カレンダーはホームページで>
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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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<2026年6月7日(日) すし酒場六望オープン>
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<本日カウンター席がマルアキーノ>

本日はおかげさまでテーブル席がすべてご予約… の割にはライブ感たっぷりのカウンター席がたっぷり空いている土曜日です。六望のカウンター席は天然ヒノキの全長8メートル(を真ん中でいさぎよくブッた切っておりますが^^;)もう世の中になかなかこういう、この長さで1枚ものみたいなカウンターテーブルはお目にかかれないでしょう!というほど、立派なんです。毎日見ていると、そんな特別なことも普通になってしまうのですが、こちら奥行きも狭いところですら60センチはあるので「1人につき占有できるスペースが通常の倍」みたいなことにもなるわけで、ゆったりした気持ちになります。 ゆくゆくのこと「これの行く末はどうなるんだろうなあ」が軽い悩みですが、二束三文にしかならないなら…思い出とともに躊躇なく心中します (わたしってそういう人)笑笑 

そんな愛着のこもったカウンターテーブルが本日マルっと空いております。大型連休が明け、人々の動きが如実に鈍いですけれど^^; ふわりと散歩がてらお夕食いかがですか?明るいうちが贅沢です 窓の外のグリーンも映えています。お上がりくださいませ^^

六望智子* 

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いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます□■□■□■□■□□■□■□■□■□2026年6月7日(日) 〈すし酒場 六望〉新しくオープンすることになりましたので、謹んでお知らせいたします☆広島市東区戸坂中町2-2...
03/05/2026

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

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2026年6月7日(日) 〈すし酒場 六望〉
新しくオープンすることになりましたので、謹んでお知らせいたします☆

広島市東区戸坂中町2-22 戸坂プラザ内
082-909-5969
https://sushi-rokubou.site/

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あ、わたしはもちろんいつもどおり、白島のお2階でにっこりです☆
だって軟弱なカラダは1つ(カオスな人格は複数個)(;´▽`A`` 
え、なになにどういうこと? そう、そういうこと!

六望智子*

<2026年12月30日(水) 六望として営業を終了>
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28/04/2026

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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出張で東京に行って帰ると広島のコンパクトさに安心します(;´∀`) この適当に人が居ない感がなんともホッと安堵。 

【笑えるけど笑えない(声失症中)】

さあ大型連休スタートで、気合十分!と言いたいところですが、私事「声が出なくなってしまいました…」今日耳鼻科に行き、抗生物質などを出していただき「5日かけて徐々に治るでしょう」と言われましたが、週明けからこれじゃ、自分がもどかしく情けないわあ… 念のため、お医者さんに確認「感染するものではない」といただきましたので、今日もリンと店に立ちます◎ 

だけどアレと引き換えに声を差し出したのだから「人魚姫ならぬ人魚ママ♡」いや違う違う!! みんな無理しないでね、、、って言ってくださるんですけど、やっぱりその日程を見極めながら「やらねばならぬことは、ねばならぬ」を続けると、こうなるわけで。
それを緩和しようと準備をしているのが、今年末に計画している「自己の働き改革~ MAKE IT SUSTAINABLE 」なわけです。無理をする性格ゆえ、どこかで自分で線を引かねばなりませぬ(;´▽`A``
そんなわけで、この先1週間は筆談とさせていただきますので、どうぞご勘弁を…

連休も『日曜&月曜以外は通常通り営業』しております!まだお席すこーしありますので、皆さまのご予約ご来店お待ちしております^^ 

六望智子* 人魚姫ちう***

4月の東京出張だったので、黙とうしに行ってきました。…あのころの影も形も、苦くて辛い思い出とともに見えなくなった39年目、4月の野音でした。

おまけ画像
・すこぶる体調不良で、気合だけで動く人w
・驚異的にカッコよく撮れたので♡お披露目したい

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21/04/2026

いつも〈DINING 六望〉を気にかけていただき ありがとうございます

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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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本日4月21日(火)
お久しぶりの「予約ガチゼロデー」です
今週もまあまあお席ございます。

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<tomokoの生態/胸腺腫編 vol.4>

相変わらず怒涛の定休日、数こなした案件の中のひとつは→「キョーセンシュ」の半年点検^^ CT検査してもらってきました!「半年後には、もしかして転勤になってるかもよ」とおっしゃってた担当のドクターが目の前におられて、安心。まだ40くらいの先生と前回の繰り返しみたいな話をしこたましてきました(意外とゆっくり時間を取ってくださるので、ちょっと感心。いまどき機械的に右から左へ患者をさばいている病院も多い気がするので)

結果からいうと「この半年では腫のサイズはほぼ変わりない」「膿胞とかではなく "塊" 」「まだ今日明日どうにかなるわけではない」「治療法は手術で取り除くのみ」「合併症や免疫系の病気になる可能性」「持ってるのを知らずに終わる人もいる」

などなど色んな問答を繰り返し、「いつかはしなきゃいけないけれど、いまじゃなくても大丈夫(と思う)」の検査結果でした。

よかったというか、なんというか?この結果がもしも「急いで手術しなきゃいけないほど進行している」と言われたら、六望をどう休業しようかと悩んでいたので、時間の問題からは解放されました。あと8か月しかないのに、休めないよ…と思っていましたが、よく考えたら休んだ期間だけ延長もありかな、なんて風に吹かれた柳のようなこと考えていたので… って、それもおもしろくない?笑

というわけで、2027年に入ってから手術することにしますので、やっぱり今年末には「いまの六望の営業スタイルは予定通り終了といたします!」

皆さん、口をそろえて「もったいない」とか「さみしい」とかおっしゃいますけどね、今日なんかね、予約がゼロでね、閑散としてるんですから~(゚Д゚≡゚д゚)どっかから人あがってこんのかーい!? 

春の花々が大小咲き乱れていますね。目にグリーン、またこの季節がやってきました。
気温差が激しくもあるので、体調崩さないように。美味しいつまみとお酒とおしゃべり・心地よい時間は心と体の栄養ですよね 今週もぜひ六望へお上がりくださいませ^^ 

六望智子*

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14/04/2026

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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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今週もお席まあまあ空いています。春のストレス解消にどうぞ^^

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メバルがシーズンに入っております。「目春」と書いてメバル!

メバルは "煮つけ" が主流で、広島人はとにかく「メバルの煮つけ」大好き。子供のころは小骨が多くて、苦手な人も多かったんじゃないかと思いますけど、大人になるともれなく好きになってしまうのは、子供のころからの瀬戸内なDNA埋め込みと、大人になったから分かる淡白な白身がフィットしてくるんだと思うんですよ。煮つけは甘辛く、色濃く炊くものもありますが、六望ではやっぱり大人の "薄仕立て" でお出ししています。

画像はさらに素材の味・新鮮さが貴重な「酒蒸し」でございます☆ 野菜や豆腐にもメバルの出汁がふんわり浸みて、いま時期 春の旬をスープまでたっぷり召し上がっていただきます

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26/03/2026

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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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3.27(金)まだお席ございます
3.28(土)満席御礼でございます。

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ほんとうによくやったなあと思うんですよw いや、よく持ちこたえたなあって。がんばったから未練のようなものよりも、達成感と卒業の感じです。

もう振り返りを始めていたりします 笑 とにかく毎日皆さんが辞める日の話ばっかりしてくださるもんですから、意識しますよね~(;´Д`) 毎日ですから。 それで今日は開店直後の早い時間、ところどころを収めてみました。 

六望の店内の空気や景色がとても好きですね。例えるならば新品の革製品が10年かけて馴染んできて、いい色と手触りを醸し出してきたみたいな、お店にもそんな年輪のような厚みというか、使っているからこそ出る良さのようなものがたくさん積み重なりました。ビル以外はすべてが新品だった、2016年。

ここをぶっ壊してしまうのはもったいない気がするのですが(よく言うわたしのセリフ)→「なにごとにも永遠はないのですから^^」作ったものはなくなるし、なにかがまた新しく生まれ出てくるし。温存したとしても、継続したとしても、いつかはなくなるものなので、いくら執着しても、自分自身もなくなるのですから。あとは「いつお別れするか」だけですもんね。
ただ在るうちは、すべてに対して愛着と誠実で、誰よりも大切に接していたい と思うのが、わたし。10年間で作ってきた店内、営業時間にお客様でいっぱいになったこちらから見る風景。これを毎日抱きしめるように過ごしていきたいと思っています♡  

六望智子*

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24/03/2026

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<2026.12月30日(水) 六望として営業を終了>
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3月最終週はお席たくさんあります(=゚ω゚)人(゚ω゚=)きてきて

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広島県能美島産牡蠣|マルサ・やながわ水産
http://www.yanagawasuisan.co.jp/

どなたに召し上がっていただいても必ず「大きいし、おいしい」と感動していただけます。このような立派な腕要らずの牡蠣を20年間取り扱うことができて、本当に幸運でした。(終焉口調)

嚙んだ時の旨味・弾力・抜ける香り・くさみの無さ・火を入れても縮まない・ふっくら… どの特徴を取っても、どうして同じ海なのに、こんなに違うものなのかと不思議なほどで、生産者さんにそれを聞いても「普通に作っているだけなんです。」とご謙遜されるけど、普通以上の努力や工夫があるのだろうと察します。

今冬は「広島の牡蠣が壊滅状態」という厳しいスタートでしたが、例年とまったく変わらず「能美島」から直送してくださいました。たったの1ミリも困りませんでした。例年の「個人向けインターネット販売」は無く、飲食店向けだけを発送しておられて、あまりに普通に送られてくるものだから、「広島牡蠣クライシス」があったことを忘れてしまいそうなほどで、この牡蠣のおかげで「六望すばらしい」と思っていただけるのだから感謝感謝感謝です(_ _)

そんな信じられないくらい特別に美味しい牡蠣もシーズンを終えます。今年の冬、12月にはもう一度だけわずかな期間仕入れはしますが、食べ納めになるかもしれません。なにがどう起こるかわかりませんからね。

思い立ったが吉日・善は急げ・石橋は叩きながら渡れ・鉄は熱いうちに・好機逸すべからず… どっちかというとそんな言葉ばかりが頭の中を占領しているがため、24/7 休まらないオバサンです笑 だから『牡蠣は今週の宵に食え』なのです(☆゚∀゚) 

今週は3月最終週ということもあり、働く方々はなにかと忙しいのでは(外食している場合ではない?)送別会も終わり、異動とか引越しとかも重なっているおかげか『予約、かなり少ないです!(;´∀`) 』←特に(水)(木)ヒドイね… 皆さまからのお問い合わせ・ご来店を心よりお待ちしております☆ 

六望智子*

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11/03/2026

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本日12日(木) 空席 たくさんあります。
今週末 13日(金) 14日(土) はカウンターがあと数席です!

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【黒毛和牛のごちそうシェアプレート】
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・フィレグリル 50g
・サーロイングリル 50g
・ももいちぼグリル 50g
・ももロースト 60g
・海老グリル 4尾
・フライドポテト
・焼き野菜    
----------
¥10,000税別(たった50gずつなのに?)

解説しましょうw 

例えば鉄板焼きのお店、例えばコース料理のメイン、例えば居酒屋の和牛ロースグリル… どのスタイルのお店を思い浮かべても

・このグレードの
・4種を少しずつ
・つまみとして
・このお値段で食べられるのは

六望しかないのでは?と思っています~。

・鉄板焼だと、このシェア的盛り方ありません。
・コース料理だとお肉に到達するまでにけっこうお腹太ってます。
・上記2店だと、値段1.5倍になります。
・居酒屋さんの和牛より上質かも(さすがに食べたらわかる^^;)

わたしの47年の経験値からはじき出された、よそ様で食べることのできない、今の六望だからこそできる、おもてなしスタイルでございます。

この【黒毛和牛のごちそうシェアプレート】を真ん中にちょっと高過ぎない赤ワインでも1本、グラスを4つ、絶対美味しい牛肉を少しずつ召し上がっていただきながら、おしゃべりを楽しむ… どうです?めっちゃ大人な光景じゃないですか~☆

いろんな部位が少しずつ楽しめるのと、見た目の華やかさ。墨流しのような模様の入った大皿は「もちろん 有田焼♡」大人も大好きなフライドポテトまでも~☆ 単品でご注文いただくより、少しばかりお安くしております。腕はなくとも、肉にチカラがあります!特別な日も、そうでない日も、【黒毛和牛のごちそうシェアプレート】ぜひぜひご注文お待ちしています('ω')/ 
※当日注文は少しお時間がかかりますので、ご予約いただければご提供がスムーズです。

2月よりは忙しい感じだけど、去年2025年と比べたらやっぱり何か空気が違うゾ 3月… それでも夜は明けるし、地球は回る。最後の1日まで感謝と不屈!〇と△ 埋めに来てくださいねー にっこりお待ちしています(^▽^)/

六望智子*

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07/03/2026

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本日 3月7日(土)15時現在
予約の受付を止めていたのに~当日キャンセルでました~!お電話ください(ノД`)・゜・。

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ともこ骨粗しょう症の推移公開

2025年3月

 ↓↓↓

2025年9月

 ↓↓↓

2026年3月

1年薬を飲み続けた結果、これですわ… 背骨も大腿骨も折れる寸前のまま。聞けば骨を造る薬があるそうで、注射するタイプらしいのですが長期間できないっていうので、なぜか聞いたら「強い副作用がある」と。それはどんな症状ですか?と聞いたら「ガンになります」って。ええ?どえらい直接的だな、先生。「わたし胸に腫瘍あるのですが」と言ったら、「じゃあ使えませんね」とアッサリで。で、結局同じ薬をまたある一定期間飲み続けることに。

ローマも骨も1年にして成らず。ちなみに骨友のギタリストも1%も上がらないから「もう薬やめたろかな」と言っていたけど、長い目でがんばろうよと励ますつもり( -д-)ノ

本日土曜日、意外と満席になりました。カレンダーをご参考に3月の〇と△を埋めてくださいましたら、骨が増えるかも(;´▽`A`` 

※3月7日(土)15時 お席にキャンセルでました!お電話ください^^

六望智子*

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住所

広島市中区東白島町16-25 2F
Hiroshima, Hiroshima
730-0004

営業時間

火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00

電話番号

+81825541866

ウェブサイト

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