月曜日 09:00 - 13:30 17:30 - 21:00 火曜日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 水曜日 11:30 - 13:30 木曜日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 金曜日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00 土曜日 11:30 - 13:30 17:30 - 21:00

大和製麺2

Name: 大和製麺2
Address: 10-22, Hiroshima, Hiroshima, 7320822, JP
Telephone: +81822615560

うどん屋

06/09/2026

夜の部 / 秋刀魚焼き茄子と梅肉と大葉を巻いて
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秋刀魚の季節になりました。
秋の大和製麺の定番🍁是非ご賞味ください✨️
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Dinner course/ Grilled saury rolls filled with smoky eggplant, shiso leaves, and ume paste.
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#秋の味覚 #広島駅近 #完全予約制

03/09/2026

昼の部 / ランチセット

マイルドな卵と
肉味噌がたまらんです🤤
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最後は白飯で〆ちゃってください！
⁡9/19までいつでも、どなたでも麺大盛り無料です！
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Lunch / Mapo udon set

Mild egg and savory miso minced meat are an irresistible combo!🤤
Finish it off with white rice at the end!

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#広島ランチ
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The egg is mixed into the noodles before serving.

肉味噌丼もオススメ✨️

31/08/2026

【9/1〜9/19はいつでも、どなたも大盛り無料！】

物価高が続く今、
大和製麺でも「この先、何ができるだろう？」と考えることが増えました。

原材料費などのコストも右肩上がり
今秋には、私たちも価格の見直しをせざるを得ない状況です。

だからこそ、値上げを実施する前に
「今できることを、やってみよう！」となり、
大和製麺の強みでもある【自家製麺】を活かした
今回のキャンペーン実施となりました。
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現在は学生さんは学生証提示でいつでも大盛り無料ですが、それ以外は12時から13時の間のみとなっております。
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そして、12時頃から混み合う店内。
少し早めの時間や遅めにご来店いただくきっかけにもなれば、
混雑の緩和にもつながるかもしれないと考えています。

お客様にとって本当に嬉しいのか。
お店として無理なく続けられるのか。
そして、混雑緩和にもつながるのか。

どうなるかは、やってみないと分からないですが
お客様に喜んでいただけることを、まずはやってみたい。

9月はぜひ、
いつもよりちょっとだけお腹を空かせて
大和製麺へお越しください😊

たくさん食べていってくださいね！
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#大和製麺 #大盛り無料 #広島ランチ #広島駅近
#広島うどん

25/08/2026

夜の部 / アジフライ
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釣り師さんから魚が届きまして🐟🐟🐟
アジフライにしましたっ！
今回は自家製のゆかりを作ったのでそちらをパラパラっと。
合うに決まってらぁ！！
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大将の確かな目利きと、釣り師さんのパーフェクトな技術で
今宵も魚の美味しいうどん屋してます。
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#𝐬𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 #アジフライ #広島駅近 #予約制ディナー

23/08/2026

📍補足
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ネギ、天かすはこちらで盛り付けて提供します。
不要な方はオーダーの際にお伝えください😊
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お昼でもお酒呑めますよ～。
ドリンクメニューは英語メニュー付近にありますのでそちらをご覧下さい。
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Save this reel for your visit! 📌

Quick Guide
・Self-service system (セルフサービス式)
・Cash or PayPay only 💴
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📍 Yamatoseimen
・Address: 10-22-1F Matsubaracho, Minami-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima
・Hours: 11:30 AM – 1:30 PM
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21/07/2026

夜の部/ ポテトサラダ

安芸津の赤土じゃがいもが
届いたらポテサラ作りがち。
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明太子やアンチョビ入れたりして
お酒がすすむひと皿になっています。
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ほんと、おいしいよね！安芸津のじゃがいも🥔
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#広島駅近グルメ
#夜の部予約制
#安芸津のじゃがいも
#ボテトサラダ

16/07/2026

昼の部 / きつねうどん
ふっくら炊いたお揚げさん。
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今の時期は
冷たいきつねうどんもオススメです。
ひとくち食べるとじゅわっとジューシー🤤

冷たいきつねうどんは
おろし生姜をちょい足しするのがオススメ。

14/07/2026

夜の部 / 合鴨ロースト
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ちょっと上手く撮れなかった📸
備忘録として残しときます。
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うどん屋らしさ無さそうに見えて
ソースにかえし醤油を使って仕上げています。
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13/07/2026

昼の部 / 梅おろしうどん
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自家製の梅干しが届いて
味見したら
懐かしい系目が覚める梅干しでした。
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これは、うちの出汁とめっちゃ合う！
と思ってコラボっ！
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補足で大葉も抗酸化作用、
お出汁はミネラル、ナトリウム
うどんはエネルギー源。
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夏も乗り切りましょうーー！💪

02/07/2026

夜の部 / タコのカルパッチョ
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赤って、なんだか、
元気がでますね！
⁡
7月の空席状況はハイライトから確認できます🗓
⁡
#大和製麺夜の部
🐙 #カルパッチョ #広島駅周辺グルメ

住所

10-22
Hiroshima, Hiroshima
7320822

営業時間

月曜日	09:00 - 13:30
	17:30 - 21:00
火曜日	11:30 - 13:30
	17:30 - 21:00
水曜日	11:30 - 13:30
木曜日	11:30 - 13:30
	17:30 - 21:00
金曜日	11:30 - 13:30
	17:30 - 21:00
土曜日	11:30 - 13:30
	17:30 - 21:00

電話番号

+81822615560

ウェブサイト

http://www.yamato-udon.jp/

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