しも酉

しも酉 店主の出身でもある新潟県の日本酒やワインを中心に取り揃えている焼き鳥屋さん

大洋盛　特別純米　生詰原酒（ひやおろし）特定名称：特別純米日本酒度：+5厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させた一回火入れの生詰原酒。淡麗なだけではない厚みある香味を旨味の詰まった秋の味覚とともにお楽しみください。（販売店ホームページよ...
17/09/2026

大洋盛　特別純米　生詰原酒（ひやおろし）

特定名称：特別純米
日本酒度：+5

厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上
熟成させた一回火入れの生詰原酒。

淡麗なだけではない厚みある香味を
旨味の詰まった秋の味覚とともに
お楽しみください。

（販売店ホームページより）

大洋盛　紫雲　純米大吟醸　うすにごり本生特定名称：純米大吟醸日本酒度：非公開年に一回しか蔵出しされない稀少酒。爽やかな香りと、『うすにごり』だからこそ味わえる米（越淡麗）の甘味を、ぜひご賞味ください。（販売店ホームページより）
14/09/2026

大洋盛　紫雲　純米大吟醸　うすにごり本生

特定名称：純米大吟醸
日本酒度：非公開

年に一回しか蔵出しされない稀少酒。
爽やかな香りと、『うすにごり』だからこそ
味わえる米（越淡麗）の甘味を、ぜひ
ご賞味ください。

（販売店ホームページより）

ロック酒　by Jozen　純米特定名称：純米　日本酒度：-70果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。非常に甘口のお酒なのですが...
13/09/2026

ロック酒　by Jozen　純米

特定名称：純米
　日本酒度：-70

果物のようなスッキリした甘みと
爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんで
いただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地を
ご堪能下さい。
非常に甘口のお酒なのですが
強めの酸味が甘味を引き締め
絶妙のバランスに仕上がっています。
米と米こうじだけで造られた純米酒なのに
とてもフレッシュでフルーティー。

シンタカチヨ　０タイプ【零】特定名称：非公開　日本酒度：非公開あんずや梅を思わせるさわやかな果実味。ひと口目からとろりと広がる濃醇な旨みが印象的です。ジューシーな味わいに、力強い酸味。さらに、チリチリとした心地よい刺激が重なり、飲みごたえは...
12/09/2026

シンタカチヨ　０タイプ【零】

特定名称：非公開
　日本酒度：非公開

あんずや梅を思わせるさわやかな果実味。
ひと口目からとろりと広がる濃醇な旨みが
印象的です。

ジューシーな味わいに、力強い酸味。
さらに、チリチリとした心地よい刺激が
重なり、飲みごたえはしっかり。
それでいて、あと味は洋梨のように
瑞々しくさわやか。
重たさを残さず、きれいにスッと消えていく
完成度の高い1本です。

（販売店ホームページより）

シンタカチヨ　Gタイプ【知】特定名称：非公開　日本酒度：非公開柑橘や青リンゴを思わせる、心地よいフルーティーな香り。グラスに注いだ瞬間から、さわやかさが広がります。口当たりはやわらかくトロピカルな旨みと印象的な酸味が絶妙に調和。軽やかであり...
05/09/2026

シンタカチヨ　Gタイプ【知】

特定名称：非公開
　日本酒度：非公開

柑橘や青リンゴを思わせる、心地よい
フルーティーな香り。
グラスに注いだ瞬間から、さわやかさが
広がります。口当たりはやわらかく
トロピカルな旨みと印象的な酸味が
絶妙に調和。
軽やかでありながら、しっかりとした
飲みごたえを感じさせます。

後味は驚くほどスッキリ。
余韻はさっぱりと消えていき、もう一杯
と自然に手が伸びる1本です。

（販売店ホームページより）

至　純米吟醸 生原酒（イエロー）特定名称：純米吟醸　日本酒度：非公開『至　純米吟醸』の生原酒バージョン。代名詞とも言えるフルーティーな香りを放ちつつ、生原酒ならではの爽やかさと深く濃い旨味。まさに感動的逸品です。（販売店ホームページより）
03/09/2026

至　純米吟醸 生原酒（イエロー）

特定名称：純米吟醸
　日本酒度：非公開

『至　純米吟醸』の生原酒バージョン。
代名詞とも言えるフルーティーな香りを
放ちつつ、生原酒ならではの爽やかさと深く
濃い旨味。まさに感動的逸品です。

（販売店ホームページより）

柏露　さんずい 純米大吟醸 生原酒（白）特定名称：純米大吟醸　日本酒度：（ー６）グレードアップして新たにスタートをきった『さんずい純米大吟醸』の生原酒タイプ。出来る限り空気に触れさせない『直汲み』で仕上げることで、フルーティーな香りとジュー...
23/08/2026

柏露　さんずい 純米大吟醸 生原酒（白）

特定名称：純米大吟醸
　日本酒度：（ー６）

グレードアップして新たにスタートをきった
『さんずい純米大吟醸』の生原酒タイプ。
出来る限り空気に触れさせない『直汲み』で
仕上げることで、フルーティーな香りと
ジューシーな旨味に加えピチピチしたガス感や
よりフレッシュな味わいが楽しめます。

（販売店ホームページより）

菊水 無冠帝特定名称：吟醸　日本酒度：非公開辛口と旨みが調和した旨辛タイプの吟醸酒です。フレッシュな吟醸香が全体の味わいを引き立て洗練された風味に仕上げています。（販売店ホームページより）
22/08/2026

菊水 無冠帝

特定名称：吟醸
　日本酒度：非公開

辛口と旨みが調和した旨辛タイプの吟醸酒です。
フレッシュな吟醸香が全体の味わいを引き立て
洗練された風味に仕上げています。

（販売店ホームページより）

キウイ由来酵母　by Jozen　純米特定名称：純米　日本酒度：-70白瀧酒造の研究員がキウイから採取した酵母で発酵させた日本酒です。キウイを連想するフルーティーな香りと甘酸っぱい味わい。デザート酒としてもお楽しみいただけます。後味はほんの...
21/08/2026

キウイ由来酵母　by Jozen　純米

特定名称：純米
　日本酒度：-70

白瀧酒造の研究員がキウイから
採取した酵母で発酵させた日本酒です。
キウイを連想するフルーティーな香りと
甘酸っぱい味わい。
デザート酒としてもお楽しみいただけます。
後味はほんのり甘く、心地よいチャーミングな
酸味でスッキリと。

■by Jozen について
上善如水から派生した新シリーズ。
白瀧酒造が新たに提案する挑戦的な日本酒です。
飲みやすく、低アルコールで甘くジューシーな
新感覚の味わいが特徴。

北雪　NOBU特定名称：純米吟醸　日本酒度：±０ロバート・デ・ニーロとシェフ松久信之の1993年に提携して誕生させたレストラン「NOBU」そこで提供され、美食家たちの舌を魅了してきた純米吟醸が、ついにこちらでも手に入ります。澄み切った香り、...
16/08/2026

北雪　NOBU

特定名称：純米吟醸
　日本酒度：±０

ロバート・デ・ニーロとシェフ松久信之の
1993年に提携して誕生させたレストラン
「NOBU」
そこで提供され、美食家たちの舌を
魅了してきた純米吟醸が、ついにこちらでも
手に入ります。

澄み切った香り、雑味のない美しい口当たり
やわらかな甘みと上品な酸が、料理の旨みを
引き立てて、一口、また一口と自然に杯が進みます。
どんな料理とも寄り添い、最後まで
飲み飽きしない完成度。

（販売店ホームページより）

住所

明石町29/5
Hiratsuka-shi, Kanagawa
254-0042

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

電話番号

+81463736923

ウェブサイト

アラート

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