NewRose 香辛料自由方針料理

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10/08/2026

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𝘕𝘌𝘞𝘙𝘖𝘚𝘌 𝟩𝘛𝘏 𝘈𝘕𝘕𝘐𝘝𝘌𝘙𝘚𝘈𝘠 𝘗𝘈𝘙𝘛𝘠
𝟤𝟢𝟤𝟨.𝟣𝟢.𝟤𝟧 𝘴𝘶𝘯 𝘢𝘵 "𝘋𝘈𝘕 𝘖𝘐𝘚𝘖"

dan_oiso

NEWROSEは04.11に7周年を迎え、8年目に突入しております🌹
NEWROSEの7周年祭として、10.28sunに、"ニューローズフェス"的なものを、やる事にしました。
この地で7年やってこれた事。
この地、応援してくださるみなさまに、感謝の気持ちを込めて、老若男女楽しんでいただける、"お祭り"のようなイメージです。
場所は、DAN OISO 。大磯の西の山側、国府本郷に誕生したばかりの、キャンプ場です。
中にはステキなイベントスペースがあり、心地よい音楽と、美味しい食べ物、美味しいビールに、スイーツ、ドリンク、
その他、マルシェ的な要素、子供が遊べるスペースなどみなさまが、半日楽しめるような、コンテンツを集めようと思います。
8年目に入り、悩むことも増えてきました。
たくさんの方々に協力いただく事となり、不安もいっぱいです。
でも、 NEWROSEとして、何ができるのか、真剣に考えて、足を運んでくださったみなさまに、協力してくださるみなさまに、そして、僕自身も一日中笑っていられるような、イベントにしたいと思っています。

なかなかアクセスの難しい場所ではありますが、 NEWROS E自体が、そもそもそんな場所でやってきました。

これから、内容を作り込んでいきますので、また、少しずつ情報を更新、発表していきます。

とりあえず、10月25日日曜日。予定を空けておいてくださいね🌹

がんばって日々を生きてゆきます🌹

何卒よろしくお願いします。

NEWROSE 小西健司

,"next 4"🍛𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯 𝘧𝘰𝘳 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘩𝘢𝘴 𝘢𝘳𝘳𝘪𝘷𝘦𝘥. 𝘌𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘺𝘦𝘢𝘳, 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘳𝘺 𝘐 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘦𝘯𝘥𝘴 𝘶𝘱—𝘲𝘶𝘪𝘵𝘦 𝘴𝘪𝘮...
04/08/2026

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"next 4"

🍛

𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯 𝘧𝘰𝘳 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘩𝘢𝘴 𝘢𝘳𝘳𝘪𝘷𝘦𝘥. 𝘌𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘺𝘦𝘢𝘳, 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘳𝘺 𝘐 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘦𝘯𝘥𝘴 𝘶𝘱
—𝘲𝘶𝘪𝘵𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘱𝘭𝘺—𝘧𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘣𝘢𝘴𝘪𝘤 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘦𝘱𝘵.
𝘐𝘵 𝘮𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘴𝘦𝘦𝘮 𝘭𝘪𝘬𝘦 𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘢𝘴𝘺 𝘸𝘢𝘺 𝘰𝘶𝘵, 𝘣𝘶𝘵 𝘐 𝘢𝘪𝘮 𝘧𝘰𝘳 𝘢 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘳 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘪𝘭𝘦 𝘳𝘦𝘮𝘪𝘯𝘪𝘴𝘤𝘦𝘯𝘵 𝘰𝘧
*𝘨𝘰𝘺𝘢 𝘤𝘩𝘢𝘮𝘱𝘶𝘳𝘶* (𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘴𝘵𝘪𝘳-𝘧𝘳𝘺), 𝘤𝘰𝘮𝘣𝘪𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘮𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘱𝘰𝘳𝘬 𝘢𝘯𝘥 𝘣𝘰𝘯𝘪𝘵𝘰 𝘧𝘭𝘢𝘬𝘦𝘴.
𝘐𝘵 𝘵𝘶𝘳𝘯𝘴 𝘰𝘶𝘵 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘸𝘦𝘭𝘭, 𝘸𝘩𝘪𝘤𝘩 𝘪𝘴 𝘸𝘩𝘺 𝘐 𝘮𝘢𝘬𝘦 𝘪𝘵 𝘦𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘺𝘦𝘢𝘳. 𝘜𝘭𝘵𝘪𝘮𝘢𝘵𝘦𝘭𝘺, 𝘪𝘵’𝘴 𝘫𝘶𝘴𝘵 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴.

地のゴーヤ、青唐辛子、やまと豚肩ロース肉、やまと豚もも肉、やまと豚もつ、老陳酢、美濃三年酢 、純米酢、鰹節。

𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛🌹夏まっしぐら8月になりましたので、取り急ぎ、営業日程を。イベント等の詳細はまた、更新してゆきます。よい夏をお過ごしください。
03/08/2026

𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛

𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛

𝘈𝘜𝘎𝘜𝘚𝘛

🌹

夏まっしぐら

8月になりましたので、取り急ぎ、営業日程を。

イベント等の詳細はまた、更新してゆきます。

よい夏をお過ごしください。

めまぐるしい日々が続いております。遅くなりましたが改めまして、NEWROSEは4/11で7周年を迎え、8年目に突入しております。8年目かぁ。。いろいろありました…こうして、今宵も、この店に立っていられること、奇跡であり、応援してくださる方々...
01/05/2026

めまぐるしい日々が続いております。

遅くなりましたが
改めまして、NEWROSEは4/11で7周年を迎え、8年目に突入しております。

8年目かぁ。。
いろいろありました…
こうして、今宵も、この店に立っていられること、奇跡であり、応援してくださる方々に、
心から感謝いたします。
ありがとうございます…

例年4月に行っていた、周年祭はいろいろと事情や、その形をブラッシュアップしたいというイメージもあり、夏以降に考えています。
楽しみにしていてください。

さぁ、忙しいことは幸せなこと。
5月はまた、挑戦ばかりの月になりますが、
精一杯、やっていきます。

5月の営業日程、です。
イレギュラーばかりですが、これもNEWROSE、小西健司のやりたい事をやるスタンス。
よろしくおねがいします。
イベント出店、臨時休業についてお伝えします!

⚫︎イベント出店⚫︎

5/3-4sun-mon
【茅ヶ崎とコーヒー2026】
at 茅ヶ崎高砂緑地
あたたかいオファーをいただき、初出店、
高砂緑地の気持ちよい空間で、コーヒー、お菓子、NEWROSEのカレーをお楽しみください。
☕️

5/5tue
【逗子海岸映画祭2026】
at逗子海岸
先月も"あいがけ"タッグを組んだ「かかん」とのあいがけコラボ出店。前職のゴールデンバブ時代ぶりの、NEWROSEとしては初出店。
憧れのイベントに届いた。エモすぎる。
しょうたくんありがとう🤝

5/22-25fri-sun
【森、道、市場2026】
at愛知県蒲郡市ラグーナビーチ
今年も、この挑戦がはじまります。5月はそのための千、数百食のカレーを仕込む。やれるのか、やれないのか?、燃え尽きたい。🌹🔥

5/27wed
【Pepownカレーナイト】
at茅ヶ崎Pepown
レギュラー出店として3回目。回を重ねるたび、ますますPepownという場所、そこにいる人々が好きになっています。
月一のたのしみ。茅ヶ崎Pepownで会いましょう!🍻

⚫︎出店日以外の臨時休業⚫︎
5/19 tue 森,道,市場準備の為、休業
5/20 wed 森,道,市場準備の為、休業
5/21 thu 森,道,市場準備、出発の為、休業
5/26 tue 森,道,市場片付けの為、休業

こんな感じの5月ですが、何卒ご理解の程、よろしくおねがい致します!!!!

コニシケンジ

,日頃からお世話になっているやまむろ柑橘園さんの姫レモンを使ったビール。これまたいつもお世話になっているイグドラジルブルーイングさんが造りました。ローカルならではの、日々の交流の積み重ねから生まれるまじわり。刹那的、奇跡的にうまれる一杯のビ...
12/03/2026

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日頃からお世話になっている
やまむろ柑橘園さんの
姫レモンを使ったビール。
これまたいつもお世話になっているイグドラジルブルーイングさんが造りました。
ローカルならではの、日々の交流の積み重ねから生まれるまじわり。刹那的、奇跡的にうまれる一杯のビール。

そういう瞬間や、ひとときに、心奪われる。

あたりまえじゃないから、美しく、はかなく、出会えたことに感謝をしたくなる、人間らしい清さのような、ものを
じぶんのなかにも見つけられるきがします。

ありがとうございます。
of.habugata.y_farm

I love cream soda. Why do I crave this strange colored stuff?Humans are contradictory creatures.🍈🧚実は開業からずっと提供しているこれ。久しぶり...
12/03/2026

I love cream soda.
Why do I crave this strange colored stuff?
Humans are contradictory creatures.

🍈🧚

実は開業からずっと提供しているこれ。
久しぶりに自分でたべたら、のんだら、ハッピーなきもちになってしまった🌟
カレーのあとに、クリームソーダ、しませんか?
あとはね、実は、チョコミントアイスも、だいすきなんだ。

,𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏あ、あのぉ。まいっちんぐマチコ先生はどこですか?はい。カレー屋店主43歳です。目尻のシワが気になりはじめたので、いろいろ塗ってみています。が、笑顔もそこそこにしないと、シワが増えてしまうので、今月から、無表情...
05/03/2026

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𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

あ、あのぉ。
まいっちんぐマチコ先生はどこですか?

はい。カレー屋店主43歳です。

目尻のシワが気になりはじめたので、いろいろ塗ってみています。が、笑顔もそこそこにしないと、シワが増えてしまうので、今月から、無表情のカレー屋店主として、頑張りたいとおもいます。😑

さぁもう3月。今月も遅くなりましたが、
3月の予定をアップしてみたいて思います。
さぁ、みなさま、予定をチェックして、NEWROSEに遊びに来ましょう🌹NEWROSEの出店イベントに遊びに行きましょう🌹
店主が無表情でやれてるか、チェックしにいきましょう🌹

スパイスしばきましょう‼️‼️‼️
おほん。
3月もよろしくお願いします🥀💫

-𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁-

03/07-08 sat-sun
NEWROSE pop up
at cosa shizuoka
03/07(sat) 11:00-14:30 17:00-21:00
03/08(sun) 11:00-14:30 17:00-20:00
アリガタキご縁で静岡駅北口の話題の新しい複合施設、cosa(コーサ)にて、NEWROSEのPOPUPをやらせていただきます!!
お皿もスプーンも、カレーもNEWROSEのままそのまんま、持っていきます🌹
静岡のみなさまに、どう感じていただけるか。
ドキドキワクワクです…
❤️‍🔥


03/18wed 18:00-
at PEPOWN
先月に続き、パシフィックブルーイングとのセッション🍻🍛!彼らのタップルーム、茅ヶ崎のPEPOWNにて、カレーナイトやらせていただきます。
前回は沢山の方々にお越しいただき、んも〜嬉しい限りでした。今月もカレーとスパイスつまみにサイコーのビールを合わせて!是非是非、遊びにいらしてください!!chigasaki

03/22 sun 11:00-17:00
at 鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARK
4回目の開催となる「うみちかマルシェ 海とクラフトビールと」2日目に参加させていただきます!海の目の前で、美味しいカレーにクラフトビールをグビグビしちゃいませんか?心地よい音楽に、美味しいビール、魅力的なフード。本音はお客さんとして行きたい所w
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています!


03/22 sun 11:00-16:30 16:00lo.
【POP UP cafe yasumo-?】
NEWROSEも新体制になり、早4ヶ月ちょい。
個性豊かなスタッフに恵まれて、色々可能性が広がり、新たな動きを少しずつ、皆さまに、お見せできるようになってまいりました✨
NEWROSEがうみちかマルシェに出店のこの日、スタッフの「わか」がNEWROSEにて、popup cafeをオープンします!彼女の作る
お菓子が、本当に心地よい。一息も二息もつけちゃう、おいしくほっこりできるいいお菓子なんです。相方のさいちゃんの入れる、優しく繊細なコーヒーと共に、NEWROSEに生まれた新しい世界をおたのしみください♪



3/28 sun
ニューかかんdeニューローズ(仮)
at かかん下北沢
昨年末に誕生したばかりの、かかん下北沢店!
その名も「ニューかかん」!!
友人でもある、しょうた君の、新たな表現!
ノスタルジックな喫茶と、ネオ麻婆ワールドの、融合。店内がまた素晴らしいのよ。この新店舗で、お馴染み、「あいがけ」やります‼️
そう、反則ギリギリアウト、いや完全にアウトの麻婆豆腐とモダンレモンチキンのアレです。
詳細は追ってまた、発表していきます!とりあえず、スケジュールだけは確保しといておくんなまし!♨️🍛👬


そんなわけで、盛りだくさん。一皿入魂。
3月も何卒、よろしくお願い致します🥀💫

コニシケンジ

NEWROSE POP UP !!! 🥀⚡️🧚🍛2026 03/07(sat) - 03/08(sun)2024年秋にJR静岡駅北口(御幸町)の「M20」ビル下層部に開業した、飲食・交流を楽しめる話題の新しい複合施設、cosa(コーサ)にて...
01/03/2026

NEWROSE POP UP !!! 

🥀⚡️🧚🍛

2026 03/07(sat) - 03/08(sun)

2024年秋にJR静岡駅北口(御幸町)の「M20」ビル下層部に開業した、飲食・交流を楽しめる話題の新しい複合施設、cosa(コーサ)にて、NEWROSEのPOPUPを
やらせていただきます!
NEWROSEをそのまま、楽しんでいただく為に、皿もスプーンもNEWROSEのものを持っていき、定番の
NEO MURGH MAKHANI(バターチキン)、
MODERN LEMON CHICKEN(鯛だしレモンキーマ)、HOTEL BEEF(ビーフ)の3種を提供します!
もちろん、あいがけもOK!

静岡のみなさまに、どう感じていただけるか。
ドキドキワクワクです…

静岡の皆様にお会いできるのを楽しみにしております!!!!

そして、今回、このようなアリガタキ機会をつくっていただいたヨコさんに心から感謝いたします❤️‍🔥

-𝘥𝘢𝘵𝘦 𝘵𝘪𝘮𝘦-
03/07(sat) 11:00-14:30 17:00-21:00
03/08(sun) 11:00-14:30 17:00-20:00
両日無くなり次第終了

-𝘱𝘭𝘢𝘤𝘦-
M20cosa2FFooDhall supported
by SHIZGAS 2PILLAS(ワインバー内)
〒420-0857 静岡県静岡市葵区御幸町 20


現在販売中のPOPEYE 3月号の連載企画「私のBEST3 DISHES」にて、maya ongaku  園田努さんの ご紹介で、NEWROSEのバターチキンカレー『Neo Murgh Makhani』を掲載いただきました!!やたー!!!P...
18/02/2026

現在販売中のPOPEYE 3月号の連載企画
「私のBEST3 DISHES」にて、maya ongaku
園田努さんの

ご紹介で、NEWROSEのバターチキンカレー
『Neo Murgh Makhani』を掲載いただきました!!
やたー!!!
POPEYEは、もうね。ティーンの頃から読んでますから。
それはそれは嬉しいに決まってます。めちゃサイコーに嬉しいです。

しかも、僕の大好きなカレー屋の大先輩、
minami curry のタイジさんとも、共演できてる感激。
胸熱。

園田くん、素晴らしい機会を、本当にありがとうございます。泣。握手、泣。

温かい応援のことば、心温まるやりとりをしてくださった
ライターの田鹿さん、2度も足を運んでいただき、
素晴らしい撮影をしてくださったフォトグラファーの幸喜さん。
ありがとうございました…❤️‍🔥


今回のテーマである園田努さんのカレー瞑想とは
いかに!!?“サイキックカレー”の全貌は!?
POPEYEをゲットして、maya ongakuを聴きながら、
チェックするしかみなさまに残された道はありませーん。
ぴょー
きになーるあぁ、きになーる。 ⚡︎🍛🧙‍♂️

w
よろしくお願いします🌹

あぁ嬉しい!!!!


,𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠トミー、フェブラリー…最近おもいついたことを、飲み込めなくなりました。43歳になりました。さぁ2月。つい最近、年明けたとおもったらもう2月!こんな調子であっちゅうまの1年になるんだろうな…日...
03/02/2026

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𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

トミー、フェブラリー


最近おもいついたことを、飲み込めなくなりました。
43歳になりました。

さぁ2月。
つい最近、年明けたとおもったらもう2月!
こんな調子であっちゅうまの1年になるんだろうな…
日々を噛み締めて、沢山感動できるように。
ほっこりハッピーを沢山感じられるように、一生懸命に、たのしんで、NEWROSEやっていきますよ🌹✨

改めて、2026もよろしくお願いします🥀💫

-𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁-

02/01 sun 11:00-18:00
at Beach Muffin

×
の記念すべきコラボレーションビール。
「Lu-Lu lemon ginger IPA」release partyにて、そのビールに寄り添えるような「新発田麩と地物の白菜、ポンテローザのヴィーガンカレー」を提供させていただきました!
まりこさん、ラリーさん、スタッフのみなさまがつくる世界はハッピーに溢れていて、憧れの場所でカレーをつくれて、しあわせな気持ちになりました。年始早々に、ハッピーです。
ぼくは💫

02/25 wed 18:00-
at PEPOWN

沢山お世話になってます!こちらもパシフィックブルーイングとのセッション🍻🍛!彼らのタップルーム、茅ヶ崎の
PEPOWNにて、カレーナイトやらせていただきます。
ランチ営業後、片付けーの、せっせと準備して、ぷいーんと愛車を走らせ🚖おそらく18:00スタート予定で!店主赤間ちゃんが、愛情たっぷりに提供する、ビールに寄り添えるカレーを提供させていただきます!
こちらは、毎月いずれかの水曜日やらせていただく予定なので、今後、楽しみにしてください🥀✨

-臨時休業-
02/15sun 店主LIVE🎤の為、臨時休業(店休むんかいw)
02/28sat 03/01sun 息子空手🥋全国大会応援の為、休業。

-臨時営業-
02/22sun LIVEのズル休み罪滅ぼしでディナー営業します。
02/23mon 息子の応援で、閉めた分、頑張って営業します。

そんなわけで、イレギュラーいろいろありますが!
2月も何卒、よろしくお願い致します🥀💫

コニシケンジ

住所

撫子原4/17
Hiratsuka-shi, Kanagawa
254-0825

アラート

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