ウェブサイトとは何ですか？

https://www.instagram.com/newrose_curry/?hl=ja

NewRose, 撫子原4/17, Hiratsuka-shi (2026)

01/05/2026

めまぐるしい日々が続いております。

遅くなりましたが
改めまして、NEWROSEは4/11で7周年を迎え、８年目に突入しております。

８年目かぁ。。
いろいろありました…
こうして、今宵も、この店に立っていられること、奇跡であり、応援してくださる方々に、
心から感謝いたします。
ありがとうございます…

例年4月に行っていた、周年祭はいろいろと事情や、その形をブラッシュアップしたいというイメージもあり、夏以降に考えています。
楽しみにしていてください。

さぁ、忙しいことは幸せなこと。
5月はまた、挑戦ばかりの月になりますが、
精一杯、やっていきます。

5月の営業日程、です。
イレギュラーばかりですが、これもNEWROSE、小西健司のやりたい事をやるスタンス。
よろしくおねがいします。
イベント出店、臨時休業についてお伝えします！

⚫︎イベント出店⚫︎

5/3-4sun-mon
【茅ヶ崎とコーヒー2026】
at 茅ヶ崎高砂緑地
あたたかいオファーをいただき、初出店、
高砂緑地の気持ちよい空間で、コーヒー、お菓子、NEWROSEのカレーをお楽しみください。
☕️

5/5tue
【逗子海岸映画祭2026】
at逗子海岸
先月も"あいがけ"タッグを組んだ「かかん」とのあいがけコラボ出店。前職のゴールデンバブ時代ぶりの、NEWROSEとしては初出店。
憧れのイベントに届いた。エモすぎる。
しょうたくんありがとう🤝

5/22-25fri-sun
【森、道、市場2026】
at愛知県蒲郡市ラグーナビーチ
今年も、この挑戦がはじまります。5月はそのための千、数百食のカレーを仕込む。やれるのか、やれないのか？、燃え尽きたい。🌹🔥

5/27wed
【Pepownカレーナイト】
at茅ヶ崎Pepown
レギュラー出店として3回目。回を重ねるたび、ますますPepownという場所、そこにいる人々が好きになっています。
月一のたのしみ。茅ヶ崎Pepownで会いましょう！🍻

⚫︎出店日以外の臨時休業⚫︎
5/19 tue 森,道,市場準備の為、休業
5/20 wed 森,道,市場準備の為、休業
5/21 thu 森,道,市場準備、出発の為、休業
5/26 tue 森,道,市場片付けの為、休業

こんな感じの5月ですが、何卒ご理解の程、よろしくおねがい致します！！！！

コニシケンジ

12/03/2026

,
日頃からお世話になっている
やまむろ柑橘園さんの
姫レモンを使ったビール。
これまたいつもお世話になっているイグドラジルブルーイングさんが造りました。
ローカルならではの、日々の交流の積み重ねから生まれるまじわり。刹那的、奇跡的にうまれる一杯のビール。

そういう瞬間や、ひとときに、心奪われる。

あたりまえじゃないから、美しく、はかなく、出会えたことに感謝をしたくなる、人間らしい清さのような、ものを
じぶんのなかにも見つけられるきがします。

ありがとうございます。
of.habugata.y_farm

12/03/2026

I love cream soda.
Why do I crave this strange colored stuff?
Humans are contradictory creatures.

🍈🧚

実は開業からずっと提供しているこれ。
久しぶりに自分でたべたら、のんだら、ハッピーなきもちになってしまった🌟
カレーのあとに、クリームソーダ、しませんか？
あとはね、実は、チョコミントアイスも、だいすきなんだ。

05/03/2026

,

𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

𝘔𝘈𝘙𝘊𝘏

あ、あのぉ。
まいっちんぐマチコ先生はどこですか？

はい。カレー屋店主43歳です。

目尻のシワが気になりはじめたので、いろいろ塗ってみています。が、笑顔もそこそこにしないと、シワが増えてしまうので、今月から、無表情のカレー屋店主として、頑張りたいとおもいます。😑

さぁもう3月。今月も遅くなりましたが、
3月の予定をアップしてみたいて思います。
さぁ、みなさま、予定をチェックして、NEWROSEに遊びに来ましょう🌹NEWROSEの出店イベントに遊びに行きましょう🌹
店主が無表情でやれてるか、チェックしにいきましょう🌹

スパイスしばきましょう‼️‼️‼️
おほん。
3月もよろしくお願いします🥀💫

-𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁-

03/07-08 sat-sun
NEWROSE pop up
at cosa shizuoka
03/07(sat) 11:00-14:30 17:00-21:00
03/08(sun) 11:00-14:30 17:00-20:00
アリガタキご縁で静岡駅北口の話題の新しい複合施設、cosa（コーサ）にて、NEWROSEのPOPUPをやらせていただきます！！
お皿もスプーンも、カレーもNEWROSEのままそのまんま、持っていきます🌹
静岡のみなさまに、どう感じていただけるか。
ドキドキワクワクです…
❤️‍🔥

03/18wed 18:00-
at PEPOWN
先月に続き、パシフィックブルーイングとのセッション🍻🍛！彼らのタップルーム、茅ヶ崎のPEPOWNにて、カレーナイトやらせていただきます。
前回は沢山の方々にお越しいただき、んも〜嬉しい限りでした。今月もカレーとスパイスつまみにサイコーのビールを合わせて！是非是非、遊びにいらしてください！！chigasaki

03/22 sun 11:00-17:00
at 鵠沼海浜公園HUG-RIDE PARK
4回目の開催となる「うみちかマルシェ　海とクラフトビールと」2日目に参加させていただきます！海の目の前で、美味しいカレーにクラフトビールをグビグビしちゃいませんか？心地よい音楽に、美味しいビール、魅力的なフード。本音はお客さんとして行きたい所w
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています！

03/22 sun 11:00-16:30 16:00lo.
【POP UP cafe yasumo-?】
NEWROSEも新体制になり、早4ヶ月ちょい。
個性豊かなスタッフに恵まれて、色々可能性が広がり、新たな動きを少しずつ、皆さまに、お見せできるようになってまいりました✨
NEWROSEがうみちかマルシェに出店のこの日、スタッフの「わか」がNEWROSEにて、popup cafeをオープンします！彼女の作る
お菓子が、本当に心地よい。一息も二息もつけちゃう、おいしくほっこりできるいいお菓子なんです。相方のさいちゃんの入れる、優しく繊細なコーヒーと共に、NEWROSEに生まれた新しい世界をおたのしみください♪

3/28 sun
ニューかかんdeニューローズ（仮）
at かかん下北沢
昨年末に誕生したばかりの、かかん下北沢店！
その名も「ニューかかん」！！
友人でもある、しょうた君の、新たな表現！
ノスタルジックな喫茶と、ネオ麻婆ワールドの、融合。店内がまた素晴らしいのよ。この新店舗で、お馴染み、「あいがけ」やります‼️
そう、反則ギリギリアウト、いや完全にアウトの麻婆豆腐とモダンレモンチキンのアレです。
詳細は追ってまた、発表していきます！とりあえず、スケジュールだけは確保しといておくんなまし！♨️🍛👬

そんなわけで、盛りだくさん。一皿入魂。
3月も何卒、よろしくお願い致します🥀💫

コニシケンジ

01/03/2026

NEWROSE POP UP ！！！　

🥀⚡️🧚🍛

2026 03/07(sat) - 03/08(sun)

2024年秋にJR静岡駅北口（御幸町）の「M20」ビル下層部に開業した、飲食・交流を楽しめる話題の新しい複合施設、cosa（コーサ）にて、NEWROSEのPOPUPを
やらせていただきます！
NEWROSEをそのまま、楽しんでいただく為に、皿もスプーンもNEWROSEのものを持っていき、定番の
NEO MURGH MAKHANI（バターチキン）、
MODERN LEMON CHICKEN（鯛だしレモンキーマ）、HOTEL BEEF（ビーフ）の3種を提供します！
もちろん、あいがけもOK！

静岡のみなさまに、どう感じていただけるか。
ドキドキワクワクです…

静岡の皆様にお会いできるのを楽しみにしております！！！！

そして、今回、このようなアリガタキ機会をつくっていただいたヨコさんに心から感謝いたします❤️‍🔥

-𝘥𝘢𝘵𝘦 𝘵𝘪𝘮𝘦-
03/07(sat) 11:00-14:30 17:00-21:00
03/08(sun) 11:00-14:30 17:00-20:00
両日無くなり次第終了

-𝘱𝘭𝘢𝘤𝘦-
M20cosa2FFooDhall supported
by SHIZGAS 2PILLAS(ワインバー内)
〒420-0857 静岡県静岡市葵区御幸町 20

18/02/2026

現在販売中のPOPEYE 3月号の連載企画
「私のBEST3 DISHES」にて、maya ongaku
園田努さんの

ご紹介で、NEWROSEのバターチキンカレー
『Neo Murgh Makhani』を掲載いただきました！！
やたー！！！
POPEYEは、もうね。ティーンの頃から読んでますから。
それはそれは嬉しいに決まってます。めちゃサイコーに嬉しいです。

しかも、僕の大好きなカレー屋の大先輩、
minami curry のタイジさんとも、共演できてる感激。
胸熱。

園田くん、素晴らしい機会を、本当にありがとうございます。泣。握手、泣。

温かい応援のことば、心温まるやりとりをしてくださった
ライターの田鹿さん、2度も足を運んでいただき、
素晴らしい撮影をしてくださったフォトグラファーの幸喜さん。
ありがとうございました…❤️‍🔥

今回のテーマである園田努さんのカレー瞑想とは
いかに！！？“サイキックカレー”の全貌は！？
POPEYEをゲットして、maya ongakuを聴きながら、
チェックするしかみなさまに残された道はありませーん。
ぴょー
きになーるあぁ、きになーる。 ⚡︎🍛🧙‍♂️

w
よろしくお願いします🌹

あぁ嬉しい！！！！

03/02/2026

,

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

トミー、フェブラリー

…
最近おもいついたことを、飲み込めなくなりました。
43歳になりました。

さぁ2月。
つい最近、年明けたとおもったらもう2月！
こんな調子であっちゅうまの1年になるんだろうな…
日々を噛み締めて、沢山感動できるように。
ほっこりハッピーを沢山感じられるように、一生懸命に、たのしんで、NEWROSEやっていきますよ🌹✨

改めて、2026もよろしくお願いします🥀💫

-𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁-

02/01 sun 11:00-18:00
at Beach Muffin

×
の記念すべきコラボレーションビール。
「Lu-Lu lemon ginger IPA」release partyにて、そのビールに寄り添えるような「新発田麩と地物の白菜、ポンテローザのヴィーガンカレー」を提供させていただきました！
まりこさん、ラリーさん、スタッフのみなさまがつくる世界はハッピーに溢れていて、憧れの場所でカレーをつくれて、しあわせな気持ちになりました。年始早々に、ハッピーです。
ぼくは💫

02/25 wed 18:00-
at PEPOWN

沢山お世話になってます！こちらもパシフィックブルーイングとのセッション🍻🍛！彼らのタップルーム、茅ヶ崎の
PEPOWNにて、カレーナイトやらせていただきます。
ランチ営業後、片付けーの、せっせと準備して、ぷいーんと愛車を走らせ🚖おそらく18:00スタート予定で！店主赤間ちゃんが、愛情たっぷりに提供する、ビールに寄り添えるカレーを提供させていただきます！
こちらは、毎月いずれかの水曜日やらせていただく予定なので、今後、楽しみにしてください🥀✨

-臨時休業-
02/15sun 店主LIVE🎤の為、臨時休業（店休むんかいw）
02/28sat 03/01sun 息子空手🥋全国大会応援の為、休業。

-臨時営業-
02/22sun LIVEのズル休み罪滅ぼしでディナー営業します。
02/23mon 息子の応援で、閉めた分、頑張って営業します。

そんなわけで、イレギュラーいろいろありますが！
2月も何卒、よろしくお願い致します🥀💫

コニシケンジ

02/02/2026

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

𝘍𝘌𝘉𝘙𝘜𝘈𝘙𝘠

トミー、フェブラリー

…

あぁ。
最近おもいついたことを、飲み込めなくなりました。
43歳になりました。

さぁ2月。
つい最近、年明けたとおもったらもう2月！
こんな調子であっちゅうまの1年になるんだろうな…
日々を噛み締めて、沢山感動できるように。
ほっこりハッピーを沢山感じられるように、一生懸命に、たのしんで、NEWROSEやっていきますよ🌹✨

改めて、2026もよろしくお願いします🥀💫

-𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁-

02/01 sun 11:00-18:00
at Beach Muffin
×
の記念すべきコラボレーションビール。
「Lu-Lu lemon ginger IPA」release partyにて、そのビールに寄り添えるような「新発田麩と地物の白菜、ポンテローザのヴィーガンカレー」を提供させていただきました！
まりこさん、ラリーさん、スタッフのみなさまがつくる世界はハッピーに溢れていて、憧れの場所でカレーをつくれて、しあわせな気持ちになりました。年始早々に、ハッピーです。
ぼくは💫

02/25 wed 18:00-
at PEPOWNchigasaki
カレーナイト。
沢山お世話になってます！こちらもパシフィックブルーイングとのセッション🍻🍛！彼らのタップルーム、茅ヶ崎の
PEPOWNにて、カレーナイトやらせていただきます。
ランチ営業後、片付けーの、せっせと準備して、ぷいーんと愛車を走らせ🚖おそらく18:00スタート予定で！店主赤間ちゃんが、愛情たっぷりに提供する、ビールに寄り添えるカレーを提供させていただきます！
こちらは、毎月いずれかの水曜日やらせていただく予定なので、今後、楽しみにしてください🥀✨

-臨時休業-
02/15sun 店主LIVE🎤の為、臨時休業（店休むんかいw）
02/28sat 03/01sun 息子空手🥋全国大会応援の為、休業。

-臨時営業-
02/22sun LIVEのズル休み罪滅ぼしでディナー営業します。
02/23mon 息子の応援で、閉めた分、頑張って営業します。

そんなわけで、イレギュラーいろいろありますが！
2月も何卒、よろしくお願い致します🥀💫

コニシケンジ

30/01/2026

この度、Beach Muffinのまりこさんより、
とっっっても光栄な、機会をいただきました✨

このビールに寄り添えるような、より、楽しんでいただけるような、ヴィーガンスタイルカレーを持っていきます。
（地の白菜と新発田麩、ポンテローザのカレー🍛）

ドキドキワクワクタノシミデス。
みなさまのお越しをお待ちしております🥀💫

Get • 2月1日(日)に "Lu-Lu"のrelease partyを開催します！
のオリジナルブレンド、Lemon ginger
sparklerがの魔法にかかって🪄
「Lu-Lu lemon ginger IPA」のビールになりました！
(Designは　 )

この日はこのビールを味わっていただくとともに…
平塚からmodern Japanese curryでおなじみの
がカレーを携えて登場します！
また、柑橘の化身のが三浦半島産🍋、
の🫚の量り売りも予定しております。

構築から「あーだ、こーだ」と行ったり来たりの工程を経て世に現れたビールです。
の皆様の努力(忍耐も)とセンスの結晶です。
みなさまと共にこの日をワイワイ過ごしたいと思ってます。

03/12/2025

,

今年もやります！！！！！

𝑩𝑼𝑻𝑻𝑬𝑹 𝑪𝑯𝑰𝑪𝑲𝑬𝑵 𝑪𝑼𝑹𝑹𝒀
𝒊𝒔
𝑲𝑰𝑵𝑮 𝑶𝑭 𝑷𝑶𝑷 𝑪𝑼𝑹𝑹𝒀

今日、バターチキンカレーは、言わずと知れた、
日本でとても人気のあるインドカレーです。

私がこのカレーに出会ったのは、今から
約19年近く前、茅ヶ崎のGARA中海岸に就職した頃。
どろりとした。密度の濃い、バターたっぷり、トマトベースのオレンジ色のソースにぐるりと生クリームが回しかけられていて、甘く爽やかで濃厚でどこまでもリッチ。
タンドールで香ばしく焼き上げた真っ赤な骨付きタンドリーチキンが、シンボルのように、突き刺さっている。

まさに。王様の風格。

実際、来店されたほとんどのお客さまが、このカレーを注文していました。それに焼きたて熱々、ふわっふわ、モチモチで、香ばしいナンを指先で何とかちぎり、ディップして食べる。
幸せそうな笑顔。
当時、サービスを担当していた私には沢山のそのような光景が目の奥に何枚も焼きついています。

だからでしょうね、ニューローズの、メニュー。
不動の定番1番は、
『Neo（新しい）Murgh（チキン） Makhani（バター）』　
という、バターチキンカレーにしたのです。

とはいえGARA中海岸のバターチキンカレー、
その後広く市民権を得て、増えていったそれとは、方向性が異なり、NEWROSEのバターチキンカレーは、あくまで、
日本米を美味しく食べる、『カレーライス』としてつくりあげたものです。

バター、生クリーム、トマト、玉ねぎはたっぷり使い濃厚ではありますが、鶏がら、昆布、椎茸のスープ、味噌、甘さは控えめ。辛味はゼロ。スパイスは日本人が大好きな、
C&Bのカレー粉をベースに調合。
どこか懐かしい、親しみやすさ、調和を大切に。

老若男女問わず、愛されたい、そんな気持ちを込めて、
6年半、改良を加え続けてきました。

自慢ですが、最年少だと、１歳2ヶ月。
最年長だと86歳のお客さまの笑顔を見るができた、
カレーです。（店頭ヒアリング調べ）w

さてさて、何のアピールなんだい？
とお思いのあなた…
正解です！

さぁ！！！！
がっつり、コマーシャルの時間ですよ‼️
w

え〜と、そんなわけで、何はともあれバターチキンカレー。色々あるよねバターチキンカレー。
今や、ハウス食品や、エスビーが固形カレールー（こくまろもらしいw）として販売し、レトルトカレーも超定番。
美味しいと定評のある無印良品のレトルトカレーでも1番人気らしいです。
学校の給食にも出てきちゃっているらしいという、　
堂々のスーパースターっぷり。
ガストでも。すき家でも、セブンイレブンでも、CoCo壱でも、バターチキン…バターチキン…

ここまで、認知され、幅広い層に愛されたカレーの種類が、他にあるでしょうか！？

まさに、

𝑲𝑰𝑵𝑮 𝑶𝑭 𝑷𝑶𝑷 𝑪𝑼𝑹𝑹𝒀
　

間違いないでしょう。

そんな、みんな大好きバターチキンカレー。
みんなが集まる、正月に、みんなで食べてもらいたい！
（もちろん、お一人でしっぽりもサイコーですよ♡）

長々と書きましたがそんな店主の思いの詰まった、
カレーなので、正月用カレーとして、予約販売いたします！

冷蔵保存で、正月６日位まで楽しめるように製造、
パッケージは12月30日に行いますので、
お渡しは12月31日。
（11:00-18:00）
お店に受けとりに来れる方限定となります。
ご了承下さい。

お店で提供しているバターチキン1人前（220g）×3
合計660gの大容量。
冷蔵庫でそのまま保存も可能な、
しっかりしたプラ容器（レンジOK）でお渡しいたします。

金額は3,500円/tax in です！

ご予約はDMまたは、お電話にて。
0463-79-6247
ご注文締切は12/29（月）22:00p.m.まで。

是非、ご連絡お待ちしております！！！

※（どうしても31日が難しい方、臨時で30日の夜、お渡ししますので、ご相談ください）

ちなみに現在、GARA中海岸のバターチキンカレーは、
辻堂のテラスモール内の店舗のみで食べることができます。マイルーツ❤️‍🔥そちらもぜひ。

今があるのはあの時代、GARA中海岸にいられたから。
大きな感謝の気持ちと、リスペクトを持ち続けています。

NewRose

01/05/2026

12/03/2026

12/03/2026

05/03/2026

01/03/2026

18/02/2026

03/02/2026

02/02/2026

30/01/2026

03/12/2025

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