よしざわや

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よしざわや よしざわや
埼玉県日高市
昭和9年創業の老舗和食店
四代目がSNSを管理しています
季節の料理と日々のこと

平日はお手軽なランチメニューも
ご用意しております。
こだわりの焼酎と旬の食材を生かした
宴会コース(ご予算に応じて)
忘年会、新年会など各種お集まりにも
どうぞご利用くださいませ。
お座敷は4名様~約30名様まで
ご用意しております。

🐟本日のおすすめ🐟塩釜 生本マグロ入荷しました!本日はこの生本マグロを使って、マグロ尽くし丼・海鮮丼・刺身定食ご用意します!数量限定です。本日ご来店の際は、ぜひどうぞ😊
01/10/2026

🐟本日のおすすめ🐟

塩釜 生本マグロ
入荷しました!

本日はこの生本マグロを使って、

マグロ尽くし丼・海鮮丼・刺身定食

ご用意します!

数量限定です。

本日ご来店の際は、ぜひどうぞ😊

よしざわや4代目、秋祭りでDJします🎧10月17日(土)、地元・鹿山上区の秋祭りでSHIGE BAMBAMとしてDJ出演させていただきます!3月に地元へ戻ってきて、せっかく地元に帰ってきたなら、音楽を通して何か地元に貢献できたらと思っていた...
30/09/2026

よしざわや4代目、秋祭りでDJします🎧

10月17日(土)、地元・鹿山上区の秋祭りで
SHIGE BAMBAMとしてDJ出演させていただきます!

3月に地元へ戻ってきて、せっかく地元に帰ってきたなら、音楽を通して何か地元に貢献できたらと思っていたところ、

よしざわやに来てくださった鹿山上区の区長さんが、なんと中学時代のサッカー部の監督⚽️

そこで「7年ぶりに秋祭りをやるから、DJをしてくれないか」と声をかけていただき、出演することになりました!

今回は、

7年ぶりの秋祭り。

このお祭りでDJを入れるのも初めて。

自分自身もお祭りでDJをするのは初めて。

そして、

地元に戻ってきて地元でDJをするのも初めて。

まさに初めて尽くしです🙌

普段はよしざわやで料理をしていますが、この日は
SHIGE BAMBAMとして音楽で秋祭りを盛り上げます🎶

お近くの皆さま、ぜひ遊びに来てください✨

🗓 10月17日(土)16:30〜19:30
📍 鹿山児童公園
🎧 Music by SHIGE BAMBAM
17:00〜17:30 / 18:30〜19:00

7年ぶりの秋祭り。
そして、初めて尽くしの一日。

ぜひ一緒に楽しみましょう🙌

【10月営業日のお知らせ】いつも よしざわや をご利用いただき、ありがとうございます😊10月の営業日カレンダーです📅今月も通常通り、【毎週火曜・水曜】を定休日とさせていただきます。⚠️ 10月10日(土)は臨時休業となります。また、10月1...
29/09/2026

【10月営業日のお知らせ】

いつも よしざわや をご利用いただき、
ありがとうございます😊

10月の営業日カレンダーです📅

今月も通常通り、【毎週火曜・水曜】を
定休日とさせていただきます。

⚠️ 10月10日(土)は臨時休業となります。

また、10月17日(土)は夕方から地元・鹿山上区の秋祭りで、4代目がSHIGE BAMBAMとしてDJ出演します🎧

お祭りの詳細は、別途ご案内いたしますので、
ぜひそちらもご覧ください😊

ご来店の際は
営業日カレンダーをご確認の上、お越しください。

10月も皆様のご来店を心よりお待ちしております🍂

━━━━━━━━━━
よしざわや
埼玉県日高市鹿山572-1
☎︎ 042-989-0041

営業時間
11:30〜15:00(L.O.14:00)
定休日:火曜・水曜
━━━━━━━━━━

【ご予約のお刺身盛り合わせ🐟】先日ご予約いただいたお刺身盛り合わせ 3人前です✨今回は、・あわび・赤貝・つぶ貝・青柳・真蛸・真鯵の姿造り・赤身・中トロ・石鯛炙りなど、旬の魚介を盛り合わせました🐟✨ご予約ありがとうございました😊その日の仕入れ...
02/09/2026

【ご予約のお刺身盛り合わせ🐟】

先日ご予約いただいた
お刺身盛り合わせ 3人前です✨

今回は、

・あわび
・赤貝
・つぶ貝
・青柳
・真蛸
・真鯵の姿造り
・赤身
・中トロ
・石鯛炙り

など、旬の魚介を盛り合わせました🐟✨

ご予約ありがとうございました😊

その日の仕入れに合わせて、
内容を変えながらご用意しております。

お刺身盛り合わせは、ご予約にて承ります。

※二人前程度の盛り合わせは、
当日でも対応できる場合がございます。

※三人前以上の盛り合わせは、仕入れの都合上、
3日前までにお電話にてご予約・ご相談ください。

皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております😊

#よしざわや #和食 #日高市ランチ #舟盛り #刺身盛り合わせ

新仔うなぎ、入荷中!✨今の時期ならではの「新仔うなぎ」をご用意しています。新仔(しんこ)うなぎとは、冬から春に採れた稚魚(シラスウナギ)を半年ほどで大きく育てた、1年未満の若いうなぎのこと。一般的には6月下旬〜8月頃に出回り、土用の丑の日の...
28/08/2026

新仔うなぎ、入荷中!✨

今の時期ならではの「新仔うなぎ」をご用意しています。

新仔(しんこ)うなぎとは、冬から春に採れた稚魚(シラスウナギ)を半年ほどで大きく育てた、1年未満の若いうなぎのこと。

一般的には6月下旬〜8月頃に出回り、土用の丑の日の前後が最盛期といわれる、夏の短い時期に楽しめる季節のうなぎです。

若いうなぎならではの、
薄くやわらかな皮と、ふわっとした身。
脂がしっかり乗りながらも、
しつこくなく、上品な味わいが楽しめます。

普段のうなぎとは一味違う、
今の時期ならではの美味しさをぜひお楽しみください😊

ご予約も承っております。
お気軽にお問い合わせください

#よしざわや #日高市グルメ #日高市ランチ
#新仔うなぎ #新仔鰻

【9月営業日のお知らせ】いつも よしざわや をご利用いただき、ありがとうございます!9月の営業日カレンダーです📅今月も通常通り、【毎週火曜・水曜】を定休日とさせていただきます。⚠️ 9月10日(木)は臨時休業となります。また、9月22日(火...
26/08/2026

【9月営業日のお知らせ】

いつも よしざわや を
ご利用いただき、ありがとうございます!

9月の営業日カレンダーです📅

今月も通常通り、
【毎週火曜・水曜】を定休日とさせていただきます。

⚠️ 9月10日(木)は臨時休業となります。

また、9月22日(火)・23日(水)は祝日ですが、
通常の定休日と重なるため、お休みとなります。

ご来店の際は、営業日カレンダーを
ご確認いただけますと幸いです🙏

9月も皆様のご来店を心よりお待ちしております✨

━━━━━━━━━━
よしざわや
埼玉県日高市鹿山572-1
☎︎ 042-989-0041

営業時間
11:30〜15:00(L.O.14:00)
定休日:火曜・水曜
━━━━━━━━━━

【ご注文ありがとうございました!】先日ご用意させていただいた「刺身盛り合わせ(二人前)」です。当店では、お刺身を豪快な“舟盛り”スタイルでお出ししています⛵️✨この日の内容は…・赤貝・アジ・キジハタ・カツオ・赤身・中トロ・タコ市場で仕入れた...
18/08/2026

【ご注文ありがとうございました!】

先日ご用意させていただいた
「刺身盛り合わせ(二人前)」です。

当店では、お刺身を豪快な
“舟盛り”スタイルでお出ししています⛵️✨

この日の内容は…

・赤貝
・アジ
・キジハタ
・カツオ
・赤身
・中トロ
・タコ

市場で仕入れた新鮮な魚を、
一品一品丁寧に仕込んで盛り付けています。

仕入れによって内容も変わりますので、
その時季ならではの旬の味をお楽しみいただけます🐟

ご予算や人数、お好みに合わせた盛り合わせも承っておりますので、ぜひお気軽にご相談ください!

※二人前程度の盛り合わせは、
当日でも対応できる場合がございます。

※三人前以上の盛り合わせは、仕入れの都合上、
3日前までにお電話にてご予約・ご相談ください。

皆様のご来店・ご注文を心よりお待ちしております😊

#よしざわや #和食 #日高市ランチ
#舟盛り #刺身盛り合わせ

いつもよしざわやをご利用いただき、誠にありがとうございます😊本日8月10日(月)〜12日(水)まで、夏季休業とさせていただきます。8月13日(木)より通常営業いたします✨暑い日が続きますので、皆さまもどうぞお身体に気をつけてお過ごしください...
09/08/2026

いつもよしざわやをご利用いただき、
誠にありがとうございます😊

本日8月10日(月)〜12日(水)まで、夏季休業とさせていただきます。

8月13日(木)より通常営業いたします✨

暑い日が続きますので、皆さまもどうぞお身体に気をつけてお過ごしください🍃

13日より、また皆さまにお会いできるのを楽しみにしております😊

#よしざわや #日高市 #日高市グルメ #埼玉グルメ #うなぎ 海鮮 和食

7月の土用の丑の日には、たくさんの方にご注文をいただき、誠にありがとうございました😊「楽しみにしていたよ」「美味しかった!」など嬉しいお声も沢山いただきました✨今回は、そんなよしざわやのうなぎのこだわりをご紹介します。50年以上継ぎ足してき...
08/08/2026

7月の土用の丑の日には、
たくさんの方にご注文をいただき、
誠にありがとうございました😊

「楽しみにしていたよ」「美味しかった!」など
嬉しいお声も沢山いただきました✨

今回は、そんなよしざわやのうなぎの
こだわりをご紹介します。

50年以上継ぎ足してきた秘伝のたれと、
ふっくら香ばしく焼き上げるうなぎ。

土用の丑の日に食べ損ねた方も、
もう一度食べたい方も!

今週末もお召し上がりいただけます✨

うなぎを食べて一緒に厳しい夏を乗り切りましょう☀️
皆さまのご来店、ご注文をお待ちしております。

📍埼玉県日高市
🕚11:30〜15:00(L.O.14:00)
📞ご予約はお電話のみ
042-989-0041

【8月営業日のお知らせ】いつも よしざわや をご利用いただき、ありがとうございます。8月の営業日カレンダーです📅今月も通常通り、毎週火曜・水曜が定休日です。🌻 8月10日(月)〜12日(水)は夏季休業とさせていただきます。ご来店の際は営業日...
27/07/2026

【8月営業日のお知らせ】

いつも よしざわや を
ご利用いただき、ありがとうございます。

8月の営業日カレンダーです📅

今月も通常通り、毎週火曜・水曜が定休日です。

🌻 8月10日(月)〜12日(水)は
夏季休業とさせていただきます。

ご来店の際は営業日カレンダーをご確認の上、
お間違いのないようお越しください。

まだまだ暑い日が続きますが、美味しい和食をご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

━━━━━━━━━━
よしざわや
📍埼玉県日高市鹿山572-1
☎️ 042-989-0041

営業時間
11:30〜15:00(L.O.14:00)
定休日:火曜・水曜
━━━━━━━━━━

住所

鹿山 572-1
Hidaka-shi, Saitama
350-1231

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
水曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
木曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
金曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
土曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
日曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00

電話番号

+81429890041

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