月曜日 11:00 - 18:00 木曜日 11:00 - 18:00 金曜日 11:00 - 18:00 土曜日 10:00 - 18:00 日曜日 10:00 - 18:00

Inuit coffee roaster

Inuit coffee roaster, 喫茶店, 387 堀内, Hayama-machi Miura-gunの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

05/05/2026

火・水は定休日ですが、【5/5(火)・5/6(水)】は葉山本店 / 逗子Lab.ともに営業しております😊 ⁡
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※代わりに5/7(木)を葉山も逗子も代休とさせていただきます。⁡
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今日はとても気持ちのいいお天気なので、是非ふらっと遊びにいらしてください☕✨皆さまのご来店をお待ちいたしております。
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

01/05/2026

湘南スタイルの特別編集「SHONAN YEAR BOOK まちの本湘南 2026」に掲載していただきました！今回は新店舗の逗子Lab.をとりあげていただいています😊⁡
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湘南のまちの魅力が詰まった1冊。是非お手に取ってみてくださいね🐶🐾⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

18/04/2026

inuit coffee roaster のMAPが新しくなりました！今回も当店のデザイン一式お願いしているトミーさんに作っていただきました😊現在当店のコーヒー豆は、⁡
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・葉山本店（葉山町堀内）⁡
・逗子Lab.（京急逗子・葉山駅すぐ）⁡
・スズキヤ逗子駅前店様（JR逗子駅すぐ）⁡
・葉山ステーション内スズキヤ様（葉山町長柄）⁡
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でお求めいただけます☕
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葉山本店と逗子Lab.は、それぞれ焙煎所としても稼働しています。スズキヤ様の2店舗ではブレンド3種類を販売していただいています。
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◆葉山本店（コーヒー豆販売&テイクアウトドリンク）⁡
月/木/金 11:00-18:00 ⁡
土/日/祝 10:00-18:00 ⁡
定休日 : 火・水⁡
🅿️1台分あり⁡
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◆逗子Lab.（コーヒー豆販売）⁡
木/金/土/日 13:00-17:00 ⁡
定休日 : 月・火・水⁡
🍩ミサキドーナツ&カフェ逗子さんの店舗内一角です⁡
🅿️なし⁡
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逗子Lab.でも「ブレンド3種＋シングルオリジンで合計10種類以上のコーヒー豆」と、ドリップバッグや各種ギフトもご用意しています。
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また、ご希望がございましたら、取り扱いのないコーヒー豆も葉山本店から取寄せてお渡し可能です🐾
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是非ご都合のいい店舗をご利用下さいませ☕⁡
これからも、どうぞ宜しくお願いいたします。⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

31/03/2026

久々の看板犬🐶家のミニお仕事コーナーの椅子がヘタってきたので新調したら、すっかり自分へのプレゼントだと勘違いしています🐾笑⁡
椅子の取り合いをしながら仕事に励もうと思います😂⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

30/03/2026

【エチオピアケビルゲイシャ（中煎り）】残り僅かで終売です！
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ご好評いただいていた「エチオピアケビルゲイシャ」ですが、今年の仕入れ分が残り僅かで終売となります。⁡
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気になる方は是非お早めにどうぞ😊⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

27/03/2026

スポットで仕入れたコスタリカ、少量ですが葉山店で販売します。
シティローストの手前で火を止めて、コクと甘さを重視して焼きました。酸味控えめでスムースマウスフィール、アフターテイストの余韻が続く濃厚で甘さが特徴のコーヒーです。
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コスタリカ　ロス・アンヘルス
標高1900-2000m
品種カツアイ
精製　ホワイトハニー
焙煎度合い　シティロースト(中深煎り)

#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー #フジローヤル

19/03/2026

逗子Lab.の新しい焙煎機の搬入・その後の機械の調整が終わり、いよいよテスト焙煎が始まりました！！⁡
想定通りに（思っていた以上にスムーズに）inuit coffeeのコーヒー豆の味わいが出せています。⁡
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もう少しテスト焙煎は続きますが、やはり大きくてピカピカの焙煎機は壮観！焙煎室の照明も明るくして、外から焙煎機がよく見えるように調整しました。⁡
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もちろん、思い入れのある葉山の初号機にも引き続き頑張ってもらいます😆⁡
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逗子Lab.は木/金/土/日、13:00-17:00の営業です。お近くにお立ち寄りの際は、是非見にいらしてください😊⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

13/03/2026

今年スポットでご用意していた【ケニアニャンジャ（深煎り）】、ついに残り500gで終売となります。⁡
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とてもご好評いただいていたので、また近しい豆を仕入れたいと思っていますが、こちらのケニアが気になる方、是非お早めにお越しくださいませ😊☕⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

12/03/2026

ようやく2号店の逗子Lab.に念願の2台目の焙煎機が入りました！葉山本店と同じMade in Japan のフジローヤルの半熱風、15kgサイズ。せまい入口からうまく搬入してもらって、無事納品されました！富士珈機のみなさま、ありがとうございました。
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これからテスト焙煎を繰り返してプロファイルを決めていく作業に移ります。
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今までと同じ深煎りを追求していくには、やはり日本のメーカーの富士珈機さんのフジローヤル。直火と熱風の間の半熱風の仕様に。強くなりすぎず、しっかりと火が入るバランスの取れた深煎りの焙煎に適している名機です。
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これからは葉山本店の5kgで焼き切れなかった分を逗子Lab.の15kgで焼けるようになるので、より一層コーヒーの焙煎に邁進していきます。
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー #フジローヤル115

23/02/2026

inuit coffee roaster 2号店【逗子Lab.】30%オフのオープニングセールは本日最終日、17時までの営業です！⁡
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場所は京急逗子・葉山駅すぐ、ミサキドーナツ逗子店さんの店舗内一角です。皆さまのご来店をお待ちしております😊⁡
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#葉山 #逗子 #スペシャルティコーヒー

住所

387 堀内
Hayama-Machi Miura-gun, Kanagawa
240-0112

営業時間

月曜日	11:00 - 18:00
木曜日	11:00 - 18:00
金曜日	11:00 - 18:00
土曜日	10:00 - 18:00
日曜日	10:00 - 18:00

電話番号

+81468749874

ウェブサイト

https://www.inuitcoffee.com/

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