Shushu

30/07/2026

ひと夏だけの限定パスタ🍅です。

暑い夏に食欲をそそる爽やかな一皿！

水牛モッツァレラのアラケッカ

自家製バジルと地元と自家製のトマトを使った香り豊かなオイルパスタにイタリアの水牛モッツァレラやパルメジャーノ。

爽やかなトマトとバジルの中に水牛モッツァレラのコクとまろやかさ。

暑い日にもぴったりな夏だけのお楽しみパスタです。

今しか味わえないおすすめの一皿。
ぜひ食べにいらしてください。

27/07/2026

暑い日のひととき。

alice garden design さん作ファイアーピットで火を囲みながら庭でパエージャを。

汗をかきながら、時々吹く風に「気持ちいいね」と言いながら
暑さ対策グッズも使いながら楽しくおしゃべりして暑い中で食べるパエージャはまた格別でした！
暑い夏だからこそ楽しめる時間でした。
熱中症には気をつけないと。

スペイン優勝おめでとう！記念パエージャ。

alice garden design
浅田 拓也
宿里 博
ありがとうございました。

#レストランシュシュ

27/07/2026

いつもご来店ありがとうございます。
暑い夏がやってきました！

8月も暑さに負けず心のこもったお料理を作り皆さまをお待ちしております。

お盆期間も営業いたします。暑い夏のひとときにぜひご家族やご友人、大切な方とお食事にいらしてください。

【8月のお休み】

毎週火曜日
・8月4日（火）
・8月11日（火）
・8月18日（火）
・8月25日（火）

第3水曜日
・8月19日（水）

上記がお休みとなります。

お盆期間は営業しておりますのでぜひお出かけの際にお立ち寄りください。

暑い日が続きますが、
皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。

8月もどうぞよろしくお願いいたします。

02/07/2026

17/06/2026

先日、自家製の無農薬すももの収穫に行ってきました。

毎年蚊の大群に悩まされるので、今年はしっかり対策をして挑みました。そのおかげかほとんど刺されることなく無事に収穫を終えることができました。

今年も美味しそうなすももがたくさん実りました。収穫の時から甘く華やかな香りが広がり日当たりによって熟し具合や色合い、果肉のかたさもさまざま。自然の力の面白さを感じます。

今年も自然の恵みに感謝しながら、すももを使ったデザートお届けしていきます。

今週も皆さまにとって、少しでも「幸せだな」と感じていただけるお料理と空間をご用意してお待ちしております。

ご来店を心よりお待ちしております。

10/06/2026