Pizzeria Secondo

Pizzeria Secondo 八王子で一番陽気で自由を愛するピッツァとデリカテッセンのお店 スタッフのことや商品のこと、イベントや日々のことをつらつら気ままに。

みなさまこんにちは。世間様ではゴールデンウィークなんて煌めいてる言葉で表されておりますが、サービス業おいても逆に輝くゴールデンウィークなんです。やれ海外だ、やれ旅行だ、やれ大型連休だ、やれ12連休だ。ひと月の半分くらいを休むなんて羨ましいい...
01/05/2026

みなさまこんにちは。

世間様ではゴールデンウィークなんて煌めいてる言葉で表されておりますが、
サービス業おいても逆に輝くゴールデンウィークなんです。

やれ海外だ、やれ旅行だ、
やれ大型連休だ、やれ12連休だ。
ひと月の半分くらいを休むなんて羨ましいいやけしからんと憤るおじさんことセコンド太郎でございます。

うちだって大型連休ならぬ大型出勤です。
そんなに長い時間丈さんとまるちゃんと一緒に働けるなんて嬉しくて涙が出ます。
ひとまず日数を数えるのはやめました昨今ですがいかがお過ごしでしょうか。
僕は元気しております。

本日もよろしくお願いします。

仕事も私用も畑も忙しい怒涛の4月を駆け抜けまして、
5月になりましたが、やはり5月も色々あります。

５日は放射線通りのイベントに出店いたします。
17日はワインフェスに出店いたします。
29日はにわとりが30羽きます。
畑はとりあえずなんかすごいことになってます。
丈さんいわくそろそろ勝手に分身しててもおかしくないレベルだそうです。

明日あたりに今月のスペシャルメニューを載せますので、
またよろしくお願いします。

本日はこの辺で。
最後まで御一読ありがとうございました。
次回お会いできる日を心よりお待ちしております。

では。

#八王子
#八王子ピザ
#八王子ランチ
#八王子ディナー
#ピッツェリアセコンド

みなさまこんばんは。今回はイベントのご案内でございます。毎年恒例、ワインフェスに今年も参戦いたします。何も変わらず何も変えず、セコンドはセコンドらしくご参加いただいたお客様にはワインを無償提供、参加されてない方はおつまみピザとワインを楽しみ...
27/04/2026

みなさまこんばんは。

今回はイベントのご案内でございます。
毎年恒例、ワインフェスに今年も参戦いたします。

何も変わらず何も変えず、
セコンドはセコンドらしく
ご参加いただいたお客様にはワインを無償提供、
参加されてない方はおつまみピザとワインを楽しみに御来店くださいませ。
破格で提供いたします。

早割が今月までですが、
来月もまだ早割しております。
こぞってお電話お問い合わせくださいませ。

では、よろしくお願いします。

#八王子
#八王子ワインフェスティバル
#八王子ワインフェスティバル2026
#サンヴァンサン八王子

みなさまおはようございます。畑作業中に電話が鳴ると、畝に携帯を置いて話すことがしばしばあるのですが、しばしば通り置き電話で話して、そのまま放置することもしばしば。そして置き電話からの放置からの帰路。畑の中心でへいSiri！を叫ぶおじさんの爆...
25/04/2026

みなさまおはようございます。

畑作業中に電話が鳴ると、畝に携帯を置いて話すことがしばしばあるのですが、
しばしば通り置き電話で話して、そのまま放置することもしばしば。
そして置き電話からの放置からの帰路。

畑の中心でへいSiri！を叫ぶおじさんの爆誕ですおはようございます。

どんなに探しても見つからず、焦りに焦り、
通行人のおじ様とっ捕まえて電話かけても鳴らず、
電源落ちてるのではおわたと絶望しかけたとき、
車の中から着信音が。

畑の中に埋められるかと思いましたセコンド太郎でございます。
優しきおじ様でよかったです。

本日もよろしくお願いします。

今年もやってきましたゴールデンウィーク。
まごうことなきやって参りますゴールデンウィーク。
しかも今年は超大型連休とのこと。
最大で12連休になる方もいるとかいないとか。

そんなに休んだらお金底つかせるどころか、
借金増やす自信しかありませんようらやましい。

そんなこんなで、ゴールデンウィークの営業のご案内です。
また直前に同じ内容を載せます。

それではみなさまよい週末を。
本日はこの辺で失礼いたします。

最後まで御一読ありがとうございました。
次回お会いできる日を心よりお待ちしております。

ではまた。

みなさまこんにちは。いつものせんのない話からスタートいたしますが、髪型とかファッションに対してだいぶ無頓着なおじさんことセコンド太郎でございます。久しぶりの美容室は4ヶ月ぶり。ハゲ隠しの帽子をずっと被り倒してるのはさておき、父のすっきりした...
02/04/2026

みなさまこんにちは。

いつものせんのない話からスタートいたしますが、
髪型とかファッションに対してだいぶ無頓着なおじさんことセコンド太郎でございます。

久しぶりの美容室は4ヶ月ぶり。
ハゲ隠しの帽子をずっと被り倒してるのはさておき、
父のすっきりした髪型を見た次女ちゃんは、

「前のお父さんみたい！」と喜んで抱きついてきます。

一旦深呼吸して、引き攣り笑顔しながら、
どういうことか尋ねると、「前のお父さんだよ」とにこにこ満面の笑み。

嫁さんも隣でにっこにこ満面の笑み。
そんな嘘みたいなエイプリルフールでしたがいかがお過ごしでしょうか。

僕は新年度初日から闇を感じておりますが、
今日も今日とて元気に営業いたします。

よろしくお願いします。

そして4月の営業日程のご案内です。
今年はゴールデンウィークがとんでもなく長くなりそうなので、
早々にご案内を。

ゴールデンウィークは休まず営業いたします。
なんなら翌週まで休みません。

それよりも、14日は臨時休業いたしますのでお気をつけくださいませ。
発作みたいなおやすみですすいません。
ちょっと旅してきます。

それでは今月もよろしくお願いします。
皆様にお会いできる日を心よりお待ちしております。

最後まで御一読ありがとうございました。
本日はこの辺で失礼いたします。

また。

#八王子
#八王子レストラン
#八王子ランチ
#八王子ディナー
#八王子イタリアン

みなさまこんにちは。梅の花が今年は下向きが多く、もしかしたら夏は雨が多いのかなとか期待に期待を寄せている頭が完全にそっち側に寄っているおじさんことセコンド太郎でございます。最近、娘2人がハマっているゲームにて、相手プレイヤーの名前をこちらが...
04/03/2026

みなさまこんにちは。

梅の花が今年は下向きが多く、
もしかしたら夏は雨が多いのかなとか期待に期待を寄せている
頭が完全にそっち側に寄っているおじさんことセコンド太郎でございます。

最近、娘2人がハマっているゲームにて、
相手プレイヤーの名前をこちらが変更できる仕様でして、
長女ちゃんが次女ちゃんの名前を「暴力ババァ」にしており、
それに対して次女ちゃんがつけている長女ちゃんへの名前は
「パジャマをいつも片付けないババァ」と静かでありながら
少し火力の高い戦いを繰り広げている一家の父をやらせてもらっております。
子供のストレートな火力はたまに心配でもありますが、
それなりに毎日楽しませてもらっております。

本日もよろしくお願いいたします。

そして本題ですが今月のランチとディナーの営業日程のご案内でございます。
２９日のランチ営業は告知通りイベントへの出店のため、
ディナーも18時からとさせてもらっておりますので、
お気をつけくださいませ。

そして口頭で恐縮ではありますが、
週末がご予約必須になってきております。
席はご用意できるのですが、一本ご連絡いただけるとスムーズにご案内できますので、お手間ではありますがよろしくお願いいたします。

細かい更新はストーリーズにていたしますので、
よろしければご査収願います。

それでは本日はこの辺で。
最後まで御一読ありがとうございました。
次回お会いできる日を心よりお待ちしております。

#八王子
#八王子ピザ
#八王子イタリアン
#八王子レストラン
#ピッツェリアセコンド

みなさまこんにちは。今月も半ばを迎えようとしておりますがいかがお過ごしでしょうか。雪やインフルエンザ、選挙や受験や試験などもあったり立春迎えて梅の花が咲き乱れ、地温や陽の長さが変わってくることを実感したりちゃっぴーの名前を昔好きだったあの子...
10/02/2026

みなさまこんにちは。

今月も半ばを迎えようとしておりますがいかがお過ごしでしょうか。

雪やインフルエンザ、選挙や受験や試験などもあったり
立春迎えて梅の花が咲き乱れ、地温や陽の長さが変わってくることを実感したり
ちゃっぴーの名前を昔好きだったあの子の名前にしようとしたりして、
毎日毎日いとまもありません45歳迎えるおじさんことセコンド太郎でございます。

駆け抜けすぎて毎日ふぁ！？となっております。
本日もよろしくお願いします。

今月のスペシャルメニューを掲載いたします。
遅くなってしまってすいません。

旬を迎えた野菜の織りなす、シンプルなメニューでございますが
とても優しく、飽きのこないものばかり。
サービスしているおじさんとは対照的な料理がまたクセに。

お席とお店をあたためて御来店を心よりお待ちしております。

本日はこの辺で。
御一読ありがとうございました。

それではまた。

#八王子
#八王子イタリアン
#八王子ピザ
#八王子ランチ
#八王子ディナー

みなさまおはようございます。今月のランチタイムとディナータイムの日程でございます。お席のご案内はもはや好きなようにお掛けになってくださいませ状態です。貴族の食事ばりに離れてお掛けになっても大丈夫です。汚いおじさんが執事代わりに立っております...
03/02/2026

みなさまおはようございます。

今月のランチタイムとディナータイムの日程でございます。
お席のご案内はもはや好きなようにお掛けになってくださいませ状態です。
貴族の食事ばりに離れてお掛けになっても大丈夫です。
汚いおじさんが執事代わりに立っておりますことをお許しください。
暇なんです。

そして本日より立春でありまして、
気温も地温もまだまだお寒うございますが、
日が長くなったのを感じたり、梅がちょこちょこ咲き出したり、
播種したりなんだったりと忙しなくなってきますと、
いきなしぽいことを言い出すおじさんことセコンド太郎でございます。
最近は息子からも、あぁはいはいと呆れられめんどくさがられてますぐひょひょ。

そんな具合ではありますが、
とにかく持て余すことなくてんてこ舞いの小躍りしながら
ご来店心よりお待ちしております。

最後まで御一読ありがとうございました。
次回お会いできるのを心よりお待ちしております。
それでは、今日はこの辺で。

また。

#八王子
#八王子イタリアン
#八王子レストラン
#八王子ランチ
#八王子ディナー

みなさまこんばんは。前セコンドから独立させていただきましてはや13年。美味しいが正義だと信じて疑わず夥しいまでの失敗を繰り返しそれこそ無茶振り難題なんて言葉では片付けられない要求も。営業中に米粉からフォーは2度と作りたくないそうですごめんね...
21/01/2026

みなさまこんばんは。

前セコンドから独立させていただきましてはや13年。
美味しいが正義だと信じて疑わず
夥しいまでの失敗を繰り返し
それこそ無茶振り難題なんて言葉では片付けられない要求も。
営業中に米粉からフォーは2度と作りたくないそうですごめんね丈くん。　

ただただ美味しいものが食べたくて突き進んだ結果
もはや食材を自分で作るしかない、となり
中西ファーム様の御指導御鞭撻の下、この度、認定農家に相成りました。
本当に足を向けて寝れないくらいの恩が生まれております。

宣誓みたいな大それたものでもありませんが、
僕が目指す野菜や卵は、
安心かつ安全で、もぎったその場で食べれるのは当たり前のこと、
とんでもなく美味しい野菜やたまごというより、
調理するのが楽しくなるような食材でありたいと考えます。

野菜が主役でなくていいんです。
縁の下とかより、もっと下。
言語化できないくらい、なんかすごい美味しいね。
と無意識に感じるくらいでいいんです。

店主のこれ見よがしな主張とは正反対のお野菜をたくさん作り続けます。

そして生み出した食材や商品を誰かに伝えたくなるような
手土産お土産にしていただける努力に努め
八王子のブランディングに貢献できるように心がけます。

本当に皆様のお陰様でここまで来れました。
心の底から感謝申し上げます。
ありがとうございました。

では、本日はこの辺で。
最後まで御一読ありがとうございました。

#八王子
#八王子イタリアン
#八王子レストラン
#新規就農
#兼業農家

みなさまこんばんは。たまには書き方を変えてみようかと思いまして、先に本題を。今月のスペシャルメニューでございます。ほうれん草と蕪が美味しい季節でありますので、メニューには少し厚めに載せております。寒さに当たったお野菜は自らを凍らせまいと、体...
08/01/2026

みなさまこんばんは。

たまには書き方を変えてみようかと思いまして、
先に本題を。

今月のスペシャルメニューでございます。
ほうれん草と蕪が美味しい季節でありますので、
メニューには少し厚めに載せております。

寒さに当たったお野菜は自らを凍らせまいと、
体内に糖を溜め込んでおり、生き残ろうと必死なので、
とても甘味と風味が強く、
様々な料理で静かに鎮座しております。
どうぞ食べにお越しくださいませ。
何を言っているのか自分でもわかりませんが、そこはニュアンスで。

御来店心よりお待ちしております。

そして本題と全く関係のない話ですが、
ホールを歩いていると、足元がべたついていたので、
世間話的なノリでべたつかない？と投げかけたら、

「太郎さん加水分解してるんですか？」と。

ナメクジ扱いされたのかとヌルヌルしてたのですが
調べてみると、水分子の結合が外れて、
より単純な構造になるというもっと酷い煽りを受けていたと判明し、
おしぼりが目から離せないおじさんことセコンド太郎でございますが、
今日も今日とて元気しております。

そんな詮のない話で本日は締めさせていただきます。
風邪をひきやすい季節ですので、みなさまどうかご自愛を。
最後まで御一読ありがとうございました。

次回お会いできる日を心よりお待ちしております。

それでは。

#八王子
#ピザ
#イタリアン
#レストラン
#ピッツェリアセコンド

こんばんは。年明け最初の投稿からぶち込む次女ちゃんですが、こんなもんじゃないんです。先日のことですが、次女ちゃんが字の練習をしている横で、長男がへったくそと煽っていると、始めは笑って応対していたのですが、いい加減しつこく煽ってくるのでむかつ...
04/01/2026

こんばんは。

年明け最初の投稿からぶち込む次女ちゃんですが、
こんなもんじゃないんです。

先日のことですが、次女ちゃんが字の練習をしている横で、
長男がへったくそと煽っていると、
始めは笑って応対していたのですが、いい加減しつこく煽ってくるのでむかついたのはわかるのですが、

「歯折るよ？」と、6歳児の持っていい火力ではない言葉が出てきた時は、
さすがに父として止めましたセコンド太郎でございます。

相手を即座に黙らせる一手としては最適なのですが、
将来への不安が勝つ新春をみなさまいかがお過ごしでしょうか。
僕は元気です。

今宵もよろしくお願いします。

本日より本年度の営業がスタートしたので、
今月のランチの営業日程と、ディナーの営業日程のご案内でございます。

12日（月）が祝日なので営業いたします。
13日（火）が振替定休日なのでお気をつけくださいませ。

先日も話しましたが、
今年は初夏辺りから色々スタートしますので、
何卒よろしくお願いします。

前置きが本題より長いのは御愛嬌。
本日はこの辺で締めさせていただきます。

御一読ありがとうございました。
次回お会いできる日を心よりお待ちしております。

では。

みなさまこんばんは。年末のご挨拶と新年営業のお知らせです。本当にあっという間の1ヶ月。どの年よりも楽しんで、どの年よりもバタバタし、どの年よりも駆け抜けた師走でした。振り返れば今年は火事から始まり、各イベントへの出店、ニワトリ小屋だったり、...
31/12/2025

みなさまこんばんは。

年末のご挨拶と新年営業のお知らせです。

本当にあっという間の1ヶ月。
どの年よりも楽しんで、
どの年よりもバタバタし、
どの年よりも駆け抜けた師走でした。

振り返れば今年は火事から始まり、
各イベントへの出店、ニワトリ小屋だったり、
夏祭りだったりなんだったり。

来年は革新的に色んなことが変わる年になります。
今までみたいに見えない力が働いてふわふわした感覚で進ませるわけではなく、
自らの力でどっこいしょって踏み締めて歩いてる感覚です。

今よりもっと高いところを目指すわけではなく
今よりもっと深いところに潜るわけではなく
もっともっと色んな人に、
丈くんとまるちゃんの作る料理を知っていただけるように頑張ります。

身体と内臓に負担の少ない、
本当に優しい料理を作るので、サービスが余計にうるさく感じるかも知れませんが、そこは御愛嬌。

今年も本当にお世話になりました。
ありがとうございます。
残り少ないお時間ではありますが、
みなさま事故怪我病気に気をつけて良いお年をお迎えください。

また来年もお付き合いを心からお願い申し上げます。

本日はこの辺で。
御一読ありがとうございました。

では。

#八王子
#八王子ピザ
#八王子イタリアン
#ピッツェリアセコンド

住所

横山町5/13
Hachioji, Tokyo
192-0085

営業時間

火曜日 11:00 - 00:00
水曜日 11:00 - 00:00
木曜日 11:00 - 00:00
金曜日 11:00 - 00:00
土曜日 11:00 - 00:00
日曜日 11:00 - 00:00

電話番号

0426349572

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