きん鮨

09/03/2026

・・・やっぱり洋楽しか出ませんね💦

機械ってむずかしい🥺

01/03/2026

「きん鮨」3月予定カレンダー📅
🟢の日はお休みです🍣

花粉もとんできてるね〜🌸
カラダにいいお魚食べて乗り切ろう💪

#きん鮨
#八王子市
#鮨屋
#3月予定

26/02/2026

23/02/2026

今日はあたたかいですね🌸

三連休最終日、いかがお過ごしですか？

今日はみんな大好き🦐の仕込み風景です😊

私は海老アレルギーなので
食べるのも触るのもNGなんですが💦

それでもたまに、ゴリゴリに焼いたのを食べます。
美味しいです😊

さて、海老って熱を加えると赤くなりますよね？
なぜだか知ってますか？

私は知りませんでした。

動画をみたら答えが載ってるよ🌟

#きん鮨
#八王子グルメ
#海老
#アスタキサンチン

16/02/2026

こんばんは🌙

三寒四温とはよく言ったもので、この季節は
体調も崩しやすいですね🌸

花粉も飛び始めてるのかな？
　
さて、バレンタインも終わり
本日からひな祭り🎎仕様になりました✨

この季節のオススメは「しらうお」と「ホタルイカ」です

🐟️しらうお
体長5〜10cmほどの半透明なお魚です。
春の訪れを告げる、高級食材らしいですよ💰️

主に青森や島根県宍道湖、茨城県霞ヶ浦などで水揚げされるそうです。

鮮度が落ちると白くなるそうです🙄
今が食べ頃ですね‼️

カルシウム豊富でDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を含有。
健康にとてもいいお魚です🌟

🦑ホタルイカ
カラダに多くの発光器があり、刺激を受けると
青白く光ります✨

体長5〜7cmの小型のいかです。

こちらも春の訪れを告げる海産物です。

富山湾の漁の光景は国の特別展年記念物になっている
そうですよ。見てみたいものです🙄

食べる栄養ドリンクと称されるほど栄養満点❤️

目や皮膚の健康を保つビタミンA
貧血予防・神経機能維持を助けるビタミンB1
肝機能を高め疲労回復・コレステロール値低下を助ける
タウリンが豊富です😊

13/02/2026

2\14はバレンタイン💝

楽しみな人も、そうでない人も
きん鮨バレンタインガチャ柄始まるよ❤️

お会計1回につき、1ガチャ引けるよ✨
中身は何かな〜？

2\15まで参加できるので、ぜひ参加してみてね🙌
　
#きん鮨
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#バレンタイン企画
#八王子鮨きん鮨
#八王子グルメ

07/02/2026

節分も終わりもうすぐバレンタイン💝

ソワソワしてますか⁉️

「きん鮨」はちょっとだけバレンタイン仕様🌹
お花と❤️があちこちに🥰

バレンタイン企画も何か・・・と思ってるのですが
店内限定でバレンタインメニューでもどうかな？
と試作中です😊

もちろん期間限定だよ💕

お店に来た時にそのメニューがあったら
ぜひお試ししてみてね🙌

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#八王子グルメ
#雪