15/04/2026
〜コーヒー豆ご紹介〜
やんばるコーヒーフェスでは、コーヒーチケットを使用して、コーヒーの飲み比べをお楽しみいただけます。
FLAP COFFEEでご用意するコーヒーのラインナップは5種類。
今日は第三弾、沖縄県産コーヒーをご紹介します!
5 沖縄県 久米島 安里農園 山玉城コーヒー
Roast Level: Medium Roast
Process: Anaerobic Natural
沖縄県・久米島の奥深く。緑豊かなアーラ岳の山あいに広がる安里農園は、まるで中米のコーヒー産地のような雰囲気。赤土の丘に整然と並ぶコーヒーの木々には、太く頑丈な支柱が1000本も使われ、沖縄特有の強い台風にも耐えるよう設計されています。私たちも昨年実際に安里農園を訪れ、その光景にただただ圧倒されました。
農園主の安里順さんは、栽培から精製までを自ら一貫して行うパワフルな人物。コーヒー豆は赤土土壌を活かした環境で無農薬栽培され、完全手摘みで収穫されています。土地と作物に真摯に向き合うその姿勢は、山玉城コーヒーの力強い味わいにそのまま表れています。
一口飲めば、久米島の風と赤土の大地、そして安里さんの情熱とこだわりに満ちた手しごとが感じられます。クリーンな口当たりと、パワフルで芳醇なフレーバーが魅力。限定ロットにつき、ぜひこの機会に沖縄の島コーヒーの底力を体感してください。
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やんばるCOFFEE FESTIVAL Vol.2
【日時】
2026年4月18日(土)19日(日) 10:00-16:00
【会場】
なごアグリパーク(名護市名護4607-1)
スイーツガーデン内
【入場料】
無料 ※飲み比べコーヒーチケットの販売あり
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