05/12/2021
ちょっとひと言。
本日は名古屋店に出勤しているので、試作の段階では味をみていた、完成品の「カニトマトクリームスープカレー」(期間限定)を賄いでいただいた。
カニにトマトに生クリームとは、随分変化球を投げなさると先入観で考えていた。どの変化球かと球種を聞かれれば、迷わずシンカーと答えるだろう。左投手が投げればスクリューだ。
おっと、話が脱線しました。
とにかく、言いたいのはカニにトマトに生クリームなんてのは本来の弊社のスープカレーの良さを消してしまうのではと、要は邪道なのだよ。ジョリーパスタやないんやで、しかし。
消してしまうと言う意味では球種はフォークなのかな。
おっと、脱線しました。
まあ、御託はこの辺にして食べてみようではあるまいか。
ひと口いただく。と、そこにはなんとも言われぬあれや、あれ。言葉がでてこんがな。何だこれは、あれだ、この粉雪のような、これ、あれだ。あれ。パルメザンチーズや。これが効いておるわ。また、これが実に生クリーム、トマトと相性がいい。そりゃそうか、ピッツァマルゲリータにもパルメザンや。
あかん、スプーンが止まらへんがな。次から次へと、小生を北海道に誘うわ。
そして少食の僕があれよあれよと、完食。もう、スープが無いんかとスプーンで丼の底をかきたぐるが、もう無いわ…。そんな、寂しさ残る「カニトマトクリームスーブカレー」でした。
おみごと。完食。僕の先入観が間違っていました。合掌。
カニトマトクリームスープカレー、名古屋店限定、期間も今の冬の間だけ。
原価がいってもうてるから、来年はやらないかもの、この１品。
ぜひ、食べにおいでませ。
テイクアウトもできるぜよ。
#ノットカレー
#スーブカレー
