華山 和食のお店『華山』です。
手作りの美味しさにこだわっています。

トロトロ~オススメされて初めてのホワイト富士山サーモン🐟パンフレットによると『バナジウム水で有名な豬之頭湧水と芝川上流にある養殖場で育てられたニジマス』 なんですって刺身にすると見た目は脂たっぷりのブリ🤔?トロトロな身はクセがなくて食べやす...
16/08/2026

トロトロ~

オススメされて初めての
ホワイト富士山サーモン🐟

パンフレットによると
『バナジウム水で有名な豬之頭湧水と
芝川上流にある養殖場で
育てられたニジマス』 なんですって

刺身にすると
見た目は脂たっぷりのブリ🤔?
トロトロな身は
クセがなくて食べやすい
お客様にも、とっても好評❣️

そのうちスーパーやテレビで
見かけるかも…

もしかしたら、もう?

ぜひ トロける刺身
   食べてみて〜🥢

#華山
#初めての
#サーモン?
#ニジマス
#トロトロ

本日入荷‼️マコガレイです頭から尾の先まで20㎝ぐらいの小さめのマコ塩焼き、煮付けももちろんおいしいですが姿揚げがオススメ!身はホクホク、ヒレや尾はカリッ⚡️と揚がった骨せんべい余すとこなく食べれる優れもの🍺🍶酒の肴にもいいですよね〜定食で...
08/08/2026

本日入荷‼️

マコガレイです

頭から尾の先まで
20㎝ぐらいの
小さめのマコ

塩焼き、煮付けも
もちろんおいしいですが
姿揚げがオススメ!

身はホクホク、
ヒレや尾はカリッ⚡️と
揚がった骨せんべい

余すとこなく食べれる
優れもの
🍺🍶酒の肴にも
いいですよね〜

定食でお召し上がりなら
二枚は食べれちゃう😊

豊橋魚市場土曜日恒例抽選会
 今回は4等の
マルちゃん ソーセージ‼️

皆さん行かれましたか〜?
お得ですよ♪
ぜひ!

#華山
#マコガレイ
#おさけのあてにも定食でも
#うれしい抽選会
#マルちゃんソーセージ

夏が続々と☀️入荷の品々も夏らしくなって来ました小さいアユやハモとうもろこしや鯵もちろん 鰻も!見逃せないおいしい季節です😋ぜひぜひご来店お待ちしております〜 #華山 #夏 #おいしい #旬 #お待ちしてます
11/07/2026

夏が続々と☀️

入荷の品々も
夏らしくなって来ました

小さいアユやハモ
とうもろこしや鯵
もちろん 鰻も!

見逃せないおいしい季節です😋

ぜひぜひ
ご来店お待ちしております〜

#華山
#夏
#おいしい
#旬
#お待ちしてます

3種の白身の魚⁡⁡カサゴ、メバル、ワガどれもみんな煮ても身が硬く締まらずふんわり柔らか!!何度も味を見てこっくりと煮付けます✨️それぞれの魚の旨みと煮汁が合わさってご飯のおかずに、お酒のお供にと美味しい人気メニュー⁡小さなお子様や高齢の方に...
28/06/2026

3種の白身の魚
⁡
⁡カサゴ、メバル、ワガ
どれもみんな
煮ても身が硬く締まらず
ふんわり柔らか!!

何度も味を見て
こっくりと煮付けます✨️

それぞれの魚の旨みと
煮汁が合わさって
ご飯のおかずに、お酒のお供にと
美味しい人気メニュー
⁡
小さなお子様や高齢の方にも
噛みやすく
食べやすいですよ☝️
⁡
⁡
店内のおすすめボードにて
見てね〜😊
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#華山
#煮魚
#定食
#食べやすい
#ぜひ

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人気メニュー😋⭐︎真鰯のつみれ汁 優しい味のお汁に ふわふわ団子 イワシの旨みがおつゆいっばいに⭐︎自家製メヒカリの一夜干し  お客様から「身がふんわり柔らかくって脂もあって今まで食べた干物と全然違った」と喜んでいただきました🙏🙇どちらも滅...
14/06/2026

人気メニュー😋

⭐︎真鰯のつみれ汁
 優しい味のお汁に
 ふわふわ団子
 イワシの旨みがおつゆいっばいに

⭐︎自家製メヒカリの一夜干し
  お客様から
「身がふんわり柔らかくって
脂もあって
今まで食べた干物と全然違った」
と喜んでいただきました🙏🙇

どちらも滅多に作らないので
見かけた時は
ぜひご注文くださいませ

#華山
#鰯
#つみれ汁
#メヒカリ
#一夜干し

豊橋魚市場   感謝デー✨毎月第2.第4の土曜日は感謝デー🉐2000円購入で一回ガラガラのくじが引けます。お客様全員対象空くじはなしその都度景品は変わるそうなんですが…今回はなんと3等 明太子1箱    4等  素麺1袋すごいでしょ!以前は...
13/06/2026

豊橋魚市場
   感謝デー✨

毎月第2.第4の土曜日は感謝デー🉐

2000円購入で一回
ガラガラのくじが引けます。

お客様全員対象
空くじはなし
その都度景品は
変わるそうなんですが…

今回は
なんと3等 明太子1箱
    4等  素麺1袋

すごいでしょ!

以前は「チップスター」とか
「数の子」も当たったりとか

絶対お得なお買い物です💓

ぜひ皆さんも行ってみて〜

#華山
#お得
#豊橋魚市場感謝デー
#当たった
#ぜひ

始まりました蒲郡市プレミアム付   商品券発行事業🎫当店も共通券◦専用券  ともにご利用できます6月1日(月)〜10月31日(土)までの長ーい期間ですぜひご利用ください‼️100%還元なんてとっても嬉しい事業ですよね♪物価高で控えていた事買...
01/06/2026

始まりました

蒲郡市プレミアム付
   商品券発行事業🎫

当店も共通券◦専用券
  ともにご利用できます

6月1日(月)〜10月31日(土)までの
長ーい期間です
ぜひご利用ください‼️

100%還元なんて
とっても嬉しい事業ですよね♪

物価高で控えていた事
買い物や外食などなど…

お友達とご家族と
楽しく🎵、おいしく😋🥢
お食事しちゃいましょー

6月より
鰻も始まりました

おいしくお安く
お召し上がりくださいませませ〜

#華山
#蒲郡市プレミアム付商品券
#蒲郡市プレミアム付商品券取扱店
#共通券専用券どちらも使えます
#鰻始まりました

自家製パセリ🌿(と言っても苗を植えただけですが)お客様に好きな方がいらっしゃって「春天」のパセリの話から「花が咲くの?」という話に…何年か前にも投稿したと思いますがコレが花です!見落としちゃう小さい小さい花種子も小さいです普通見た事ないです...
18/05/2026

自家製パセリ🌿

(と言っても苗を植えただけですが)

お客様に好きな方がいらっしゃって
「春天」のパセリの話から
「花が咲くの?」という話に…

何年か前にも
投稿したと思いますが
コレが花です!
見落としちゃう
小さい小さい花
種子も小さいです

普通見た事ないですよね
知ってるのは
お刺身の横に付いてるヤツ🌿

市販のとは少し違って
えぐみが少なく
葉や茎も柔らかく
おいしいです

時折
お店でも賄いでも
活躍してくれてます

苦手じゃなかったら
生パセリを食べてみて☝️
意外にクセがなく
食べれちゃうかも~

パセリの花の紹介でした

#華山
#パセリ
#花
#小さい花

−− ご法要に −−【会席仕出し弁当】    (お持ち帰り用) ∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢∢  手作り和食の会席料理を  彩りや盛り付けの美しさ、  素材の味を消さない薄味の  おいしさにもこだわって  小さなひと品も...
16/05/2026

−− ご法要に −−

【会席仕出し弁当】
   (お持ち帰り用)

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手作り和食の会席料理を
彩りや盛り付けの美しさ、
素材の味を消さない薄味の
おいしさにもこだわって
小さなひと品も
ていねいに仕上げています

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✲ 小人数様よりOK

✲ 内容はお値段や季節によって
変わります

✲ 1ヶ月以上前〜2週間前までに
ご予約 お願いいたします。
(数量の変更は1週間前まで可能)

✲ ご来店での会席料理膳の
 ご予約も承っております
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  詳細はお電話
  またはご来店にて
  お問い合わせください。
(0533) 67-7717

#華山
#ご法要会席弁当
#ご法要予約
#ご予約お待ちしております

~和~     薄味の焚き合わせ⁡⁡・有頭海老の旨煮⁡・新筍 木の芽添え⁡・蓮根挟み蒸し煮⁡・南瓜⁡・長芋の揚げ煮⁡・蕗⁡・鰤子 旨煮⁡・白菜ロール⁡⁡  #華山  #会席料理   #焚き合わせ  #和 ⁡⁡⁡
02/05/2026

~和~

薄味の焚き合わせ
⁡
⁡
・有頭海老の旨煮
⁡
・新筍 木の芽添え
⁡
・蓮根挟み蒸し煮
⁡
・南瓜
⁡
・長芋の揚げ煮
⁡
・蕗
⁡
・鰤子 旨煮
⁡
・白菜ロール
⁡

⁡ #華山
#会席料理
#焚き合わせ
#和


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⁡

住所

三谷町東4丁目25/4
Gamagori-shi, Aichi
443-0021

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
水曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
木曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
金曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
土曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
日曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:00

電話番号

0533677717

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