アニュ

アニュ 純米酒、自然派ワインに合うビストロ（居酒屋）メニューを取り揃えてお?

「つぶ貝と野菜のミネストローネ」マジョラム、エゴマなどの個性的なハーブや葉物を使い仕上げました甘味のアクセントとして梨も入れてますパンを浸してお召し上がりください🐚料理って面白いのー今週は8/13 4名様まで8/14 席あり8/15 ...
12/08/2026

「つぶ貝と野菜のミネストローネ」

マジョラム、エゴマなどの
個性的なハーブや葉物を使い仕上げました

甘味のアクセントとして梨も入れてます

パンを浸してお召し上がりください🐚

料理って面白いのー

今週は

8/13 4名様まで
8/14 席あり
8/15 ３〜4名様まで

タイミングが合いましたらば、是非☺️

「ローストパプリカのトロフィエ」オーブンでじっくりローストしたパプリカとフルーツトマトのソースパプリカのほろ苦さ青臭さ甘味フルーツトマトの旨み酸味少しバターでコクも足し素材を生かしたパスタになりました野菜最高今週は8/7 席あり8/8 満席...
05/08/2026

「ローストパプリカのトロフィエ」

オーブンでじっくりローストした
パプリカと
フルーツトマトのソース

パプリカの
ほろ苦さ
青臭さ
甘味

フルーツトマトの
旨み
酸味

少しバターでコクも足し

素材を生かしたパスタになりました

野菜最高

今週は

8/7 席あり
8/8 満席
8/9 席あり

皆様のご予約を心よりお待ちしております☺️

「 8/3 」皆様のおかげで本日16周年を迎えることができましたひとえに、皆様の優しさと忍耐のおかげだと思っております今回は特別なイベントを開催せず静かに皆様の顔を思い浮かべながら感謝の気持ちに浸りここからまた新たな気持ちでしっかりと食材に...
03/08/2026

「 8/3 」

皆様のおかげで本日
16周年を迎えることができました

ひとえに、皆様の優しさと忍耐のおかげだと思っております

今回は特別なイベントを開催せず
静かに皆様の顔を思い浮かべながら
感謝の気持ちに浸り

ここからまた
新たな気持ちで
しっかりと食材に向き合い

美味しい楽しい時間を
皆様に体感して頂けるよう
精進して参ります

今後とも
アニュを
どうぞよろしくお願い申し上げます

そして、本当に
いつも有り難うございます

「焼き茄子のヴェルッタータ」「 ザッ ベストテン 」並に「ザッ 焼き茄子」な料理ここ最近のお気に入りとなっている一皿です添えているのはかぼちゃんのツルのソテーここは敢えてあまり焦げ目をつけずにニンニクの香りを纏わせてフィニッシュ散らしたワイ...
02/08/2026

「焼き茄子のヴェルッタータ」

「 ザッ ベストテン 」

並に

「ザッ 焼き茄子」な料理

ここ最近のお気に入りとなっている一皿です

添えているのは

かぼちゃんのツルのソテー

ここは敢えて
あまり焦げ目をつけずに
ニンニクの香りを纏わせてフィニッシュ

散らしたワイルドミントが時たま香れば

一瞬、真夏の酷暑から解放される気分に

力強くも優しい野菜の味

本当の優しさって
こういう事なんでしょうね

見習わせていただきます

今週は
8/5〜8/7 席あり
8/8 満席
8/9 席あり

皆様のご来店を心よりお待ちしておりなす🍆

8月のスケジュールもう、8月のお知らせをしている事に時の流れの速さを感じておりますお盆休み等はなくいつも通りの営業です♪8/3 おかげさまで16周年を迎えますひとえに皆様の応援のおかげでございます心から感謝申し上げます今年は周年イベントを2...
28/07/2026

8月のスケジュール

もう、8月のお知らせをしている事に
時の流れの速さを感じております

お盆休み等はなく
いつも通りの営業です♪

8/3
おかげさまで16周年を迎えます

ひとえに
皆様の応援のおかげでございます

心から感謝申し上げます

今年は周年イベントを
2ヶ月位ずらして
少し涼しくなってから
企画したいと思います🤭

日付を重要視する周年イベントとしては
ギリギリアウトな感じもしますが

暑すぎて、8/3なんて昼からやってたら
具合が悪くなる気しかしませんので

また、改めて

ちょうど周年を忘れた頃に
お知らせいたします

忘れたらすみません🤭

兎にも角にも

16年目
心も体も喜ぶ
そんな料理を作りたいと思います

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます

店主

今週は

7/30 席あり
7/31 満席
8/1 席あり

となっております☀️

「サッパリ」15年の間で一番酷かった🤓絶対どこかで桃太郎🍑流れてたし、おばあさんが洗濯してたはずでも、この街を守ったのは桃太郎じゃなかったNodan_hair&esthetic うなぎの成瀬　北習志野 a nu みんなでドンブラコと流れてく...
24/07/2026

「サッパリ」

15年の間で一番酷かった🤓

絶対どこかで桃太郎🍑
流れてたし、おばあさんが洗濯してたはず

でも、この街を守ったのは
桃太郎じゃなかった

Nodan_hair&esthetic
うなぎの成瀬　北習志野
a nu

みんなで
ドンブラコと流れてくる
葉っぱやら
段差埋める変なやつとか
誰かの靴下とか
悲しみとか😁
掃除しました

ついでに店内も綺麗にできて

今夜はよく寝られそうだわ

ご近所さん
みんな優しい🤓

今年は
このハプニングがまだありそうですね

その時はもっと早くやっつけてやるんだー

不謹慎もしれないけど
楽しかった🍷

7/25 4名様
7/26 席あり

サッパリとお迎えいたします🤭

「太刀魚のラビオリ　枝豆ソース」先日、教えを請いに伺ったお店で目が覚める枝豆ソースを頂きましたザッ 枝豆でした自分なりに考えてマッシュルームとエシャロットのスープに枝豆をこれでもかと入れてみましたやはり旬の野菜は力強い！今週は7/22〜26...
20/07/2026

「太刀魚のラビオリ　枝豆ソース」

先日、教えを請いに伺ったお店で
目が覚める枝豆ソースを頂きました

ザッ 枝豆でした

自分なりに考えて
マッシュルームとエシャロットのスープに
枝豆をこれでもかと入れてみました

やはり旬の野菜は力強い！

今週は
7/22〜26まで
お席のご用意ございます☺️

皆様のご利用を心よりお待ちしております🫛

「白とうもろこしのブランマンジェ」もはやティラミス白とうもろこしのピュレ生クリームエスプレッソタイム一品目なのにドルチェを思わせる自然な甘み料理って面白い明日7/11 満席となりました心から感謝感謝でございます来週は7/18 満席となってお...
10/07/2026

「白とうもろこしのブランマンジェ」

もはや
ティラミス

白とうもろこしのピュレ
生クリーム
エスプレッソ
タイム

一品目なのにドルチェを思わせる自然な甘み

料理って面白い

明日
7/11 満席となりました
心から感謝感謝でございます

来週は
7/18 満席となっております
他の日はお席ございますので
是非ご検討くださいませ☺️

「隙あらば」まな板の上のタコは鯉と違って諦めてはいない気がしました🤓よそ見してたら逃げ出していそうな雰囲気さえ目つきが鋭い7/9 満席7/10 席あり7/11 席あり諦めない姿勢で10日、11日のご予約をお待ちしております！！😁
08/07/2026

「隙あらば」

まな板の上のタコは

鯉と違って

諦めてはいない気がしました🤓

よそ見してたら
逃げ出していそうな雰囲気さえ

目つきが鋭い

7/9 満席
7/10 席あり
7/11 席あり

諦めない姿勢で
10日、11日のご予約をお待ちしております！！😁

「夏だけど春巻き」鮎万願寺とうがらし新生姜鮎の内臓と頭から作ったパテも塗り込み春巻きの皮で包みそして揚げる付け合わせは胡瓜とヨーグルトのソース一口頬張れば万願寺とうがらしの青さが鼻を抜けてそう青春巻きになる夕陽に向かって思いっきり走りたーい...
03/07/2026

「夏だけど春巻き」

鮎
万願寺とうがらし
新生姜

鮎の内臓と頭から作ったパテも塗り込み
春巻きの皮で包み
そして
揚げる

付け合わせは
胡瓜とヨーグルトのソース

一口頬張れば
万願寺とうがらしの青さが
鼻を抜けて
そう

青春巻きになる

夕陽に向かって思いっきり走りたーい🌇

肉離れや足首の捻挫にも
ビクビクせず
走りたーい！

となる事、間違いなし！

お気をつけあそばして

7/4 満席です

来週は
7/8 席あり
7/9 満席
7/10 席あり
7/11 席あり

どうぞご検討くださいませ🏃‍♂️

住所

習志野台2-49-12/102
Funabashi-shi, Chiba
2740063

営業時間

水曜日 18:00 - 22:00
木曜日 18:00 - 22:00
金曜日 18:00 - 22:00
土曜日 18:00 - 22:00
日曜日 18:00 - 22:00

電話番号

+81474695700

ウェブサイト

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