Shigeba

Shigeba 季節の食材を使ったお料理とワインのお店を夫と2人、二人三脚でやってます😇

季節の食材を使った、洋風の創作料理をご用意しています。
イタリアンやフレンチにとらわれず、シェフが「今、つくりたい」と思った一皿を、心を込めてお届けします。

魚介の旨みがぎゅっと詰まったシーフードパエリアや、旬の素材を生かした季節限定のパエリアも、人気の逸品。

店内すぐのウォークインワインセラーには、常時100本以上のワインをストック。
料理との相性を楽しみながら、気軽にふらっと立ち寄っていただける、そんなお店を目指しています。

夫婦ふたりで、肩ひじ張らずに、ていねいに。
皆さまの“ちょっと特別な時間”を、そっと彩る場所になれたら嬉しいです。

１Fはカウンター席、
２Fはテーブル席となっております。

営業中など電話の対応が難しい場合もあります、
ご予約・お問い合わせは、お店のLINEへお願いいたします。
手が空き次第、ご返信させていただきます。
①ご予約日　②時間　③人数　④お名前　⑤お電話番号
⑥お席のみ or コース
上記６点をメッセージいただけるとご予約完了までスムーズです。

🎉 おかげさまで13周年 🎉SHIGEBAは、2013年8月6日に船町でオープンし、おかげさまで13周年を迎えます。2017年には南町へ移転し、場所は変わってもたくさんのお客様とのご縁に支えられながら今日まで歩んでくることができました。これ...
03/08/2026

🎉 おかげさまで13周年 🎉

SHIGEBAは、2013年8月6日に船町でオープンし、おかげさまで13周年を迎えます。

2017年には南町へ移転し、場所は変わってもたくさんのお客様とのご縁に支えられながら今日まで歩んでくることができました。

これまでご来店くださった皆さま、本当にありがとうございます。

これからも、美味しいお料理。そして心地よい時間を楽しんでいただけるよう、夫婦二人で頑張ってまいります。

14年目のSHIGEBAも、どうぞよろしくお願いいたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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#福山グルメ #福山ディナー

8月の営業日・店休日のお知らせいつもSHIGEBAをご利用いただきありがとうございます😊8月の店休日🔸 8/2(日)🔸 8/9(日)🔸 8/19(水)・20(木)【夏季休業】🔸 8/23(日)🔸 8/30(日)✨8/11(火・祝) 営業✨8...
23/07/2026

8月の営業日・店休日のお知らせ

いつもSHIGEBAをご利用いただきありがとうございます😊

8月の店休日
🔸 8/2(日)
🔸 8/9(日)
🔸 8/19(水)・20(木)【夏季休業】
🔸 8/23(日)
🔸 8/30(日)

✨8/11(火・祝) 営業
✨8/16(日) 営業

お盆期間も営業しておりますので、
ご家族やご友人とのお食事、お盆の集まりにもぜひご利用ください🥘🍷

皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊
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#福山グルメ #福山ディナー

イカの旨みをぎゅっと閉じ込めたイカスミのフィデウア。香ばしく焼いたイカ。魚介の出汁を吸った細麺。最後のおこげまで美味しい一皿です。見た目のインパクト以上に、旨みがクセになります。⁡⁡ #福山グルメ #福山ディナー
16/07/2026

イカの旨みをぎゅっと閉じ込めた
イカスミのフィデウア。

香ばしく焼いたイカ。
魚介の出汁を吸った細麺。
最後のおこげまで美味しい一皿です。

見た目のインパクト以上に、
旨みがクセになります。⁡
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#福山グルメ #福山ディナー

黒い見た目に、ひと口で驚く旨さ。濃厚なイカの旨みが広がるSHIGEBAのイカスミパスタ。気づけばフォークが止まらない一皿です🦑🍝⁡⁡ #福山グルメ #福山ディナー
15/07/2026

黒い見た目に、ひと口で驚く旨さ。

濃厚なイカの旨みが広がる
SHIGEBAのイカスミパスタ。

気づけばフォークが止まらない一皿です🦑🍝⁡
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#福山グルメ #福山ディナー

ご予約をスムーズにお取りするため、ご協力をお願いいたします🙂‍↕️⟡.·お店の公式LINEやInstagramのDMで予約の際は、以下①〜⑦必要事項をお送りいただけると、少ないやり取りでご予約が完了します。① お名前② お電話番号③ 予約日...
10/07/2026

ご予約をスムーズにお取りするため、ご協力をお願いいたします🙂‍↕️⟡.·

お店の公式LINEやInstagramのDMで予約の際は、以下①〜⑦必要事項をお送りいただけると、少ないやり取りでご予約が完了します。

① お名前
② お電話番号
③ 予約日
④ 時間
⑤ 人数
⑥ ご希望：コース料理 ・お席のみ・パエリア・パイ包み焼き などご予約のお料理があれば
⑦ アレルギーの有無（あれば内容も）
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日にちと人数だけメッセージいただくことが多く、こちらからまた必要事項の返信をお客様へお願いすることになり、予約完了までに時間がかかることがあります。
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LINEやDMでご予約のお客様はご協力お願いいたします🙂‍↕️⟡.·
当日のご予約やお急ぎの方はお電話にてお問い合わせくださいませ。
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#福山グルメ #福山ディナー

🌿 ┈┈┈┈ ご予約について ┈┈┈┈ 🌿ご予約は📩 InstagramのDM または💬 公式LINE からも承っております◎📅 日曜日は定休日です。また、月曜日はご予約がない場合お休みします🙏🙇‍♀️ 夫婦2人で営んでいるため同じ時間帯に...
29/06/2026

🌿 ┈┈┈┈ ご予約について ┈┈┈┈ 🌿

ご予約は
📩 InstagramのDM または
💬 公式LINE からも承っております◎

📅 日曜日は定休日です。
また、月曜日はご予約がない場合お休みします🙏

🙇‍♀️ 夫婦2人で営んでいるため
同じ時間帯にご予約が集中すると、
お席が空いていてもお断りする場合があります。
（お料理・サービスに支障が出てしまうため🥲）

✨ご来店の予定がお決まりでしたら、
ご予約いただけると大変助かります🙏

✅ご予約はこちらを送信してください📩 ↓ ↓ ↓
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【予約希望】
お名前：
お電話番号：
ご希望日：
ご希望時間：
人数：
ご希望内容：
（コース料理・お席のみ・パエリア・パイ包み焼き など）
アレルギーの有無：
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※パエリア・パイ包み焼きは前日までのご予約をお願いいたします。
※当日のご予約はお電話にてお問い合わせください。

❓ご不明な点やお問い合わせは「問い合わせ」と送信してください。

こちらからの返信をもって【ご予約確定】となります。
営業中はお返事までお時間をいただく場合がございますが、必ずご返信いたします。

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📍 SHIGEBA
福山市南町2-25
📞 084-979-4711

🕰 【営業時間】17:30〜23:00
🍽 フードLO：22:00
🍷 ドリンクLO：22:30
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#福山グルメ #福山ディナー

✨前日までのご予約でご用意できるお料理✨⁡✅パイ包み焼き・牛ヒレ肉とフォアグラ・サーモン・穴子《季節限定》✅パエリア・アワビ・シーフード・タコ《季節限定》・牛テール《数量限定》⁡✅パスタで作るパエリア【フィデウア】・チキンのフィデウアその他...
14/06/2026

✨前日までのご予約でご用意できるお料理✨
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✅パイ包み焼き
・牛ヒレ肉とフォアグラ
・サーモン
・穴子《季節限定》

✅パエリア
・アワビ
・シーフード
・タコ《季節限定》
・牛テール《数量限定》

⁡✅パスタで作るパエリア【フィデウア】
・チキンのフィデウア

その他アラカルトメニューも多数ご用意しております‼️
お問い合わせはお気軽にどうぞ💁‍♀️💁💁‍♂️
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#福山グルメ #福山ディナー
#パイ包み焼き #牛ヒレ肉とフォアグラのパイ包み焼き
サーモンのパイ包み焼き
福山市パエリア

【季節限定メニューとアラカルトのご案内】季節限定メニューをご用意しております。◆ 実山椒サワー実山椒を漬け込んだ、この時期だけの爽やかな一杯。◆ タコのパエリア季節限定のパエリアです。◆ 穴子のパイ包み焼きふっくらとした穴子を香ばしいパイで...
04/06/2026

【季節限定メニューとアラカルトのご案内】

季節限定メニューをご用意しております。

◆ 実山椒サワー
実山椒を漬け込んだ、この時期だけの爽やかな一杯。

◆ タコのパエリア
季節限定のパエリアです。

◆ 穴子のパイ包み焼き
ふっくらとした穴子を香ばしいパイで包みました。

また、SHIGEBAではパエリアやパイ包みだけでなく、気軽に楽しんでいただけるアラカルト、季節のおすすめお料理もご用意しています。

・豚足と豚耳のテリーヌ
・パテ・ド・カンパーニュ
・鶏レバームース
・ヤングコーンの春巻き
・トリッパのフライ

「今日は軽く一杯と前菜だけ」
「気になる料理を少しずつ」

そんな使い方も大歓迎です。

特別な日だけでなく、ふらっと美味しいものを食べたい日にも。

なお、パエリアとパイ包み焼きは前日までのご予約制となっております。ご来店の際はお気軽にお問い合わせください。

ゆっくりとお酒と料理を楽しんでいただけるよう、夫婦二人でお待ちしております。
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#福山グルメ #福山ディナー

🌿 ┈┈┈┈ ご予約について ┈┈┈┈ 🌿ご予約は📩 InstagramのDM または💬 公式LINE からも承っております◎📅 日曜日は定休日です。また、月曜日はご予約がない場合お休みします🙏🙇‍♀️ 夫婦2人で営んでいるため同じ時間帯に...
30/05/2026

🌿 ┈┈┈┈ ご予約について ┈┈┈┈ 🌿

ご予約は
📩 InstagramのDM または
💬 公式LINE からも承っております◎

📅 日曜日は定休日です。
また、月曜日はご予約がない場合お休みします🙏

🙇‍♀️ 夫婦2人で営んでいるため
同じ時間帯にご予約が集中すると、
お席が空いていてもお断りする場合があります。
（お料理・サービスに支障が出てしまうため🥲）

✨ご来店の予定がお決まりでしたら、
ご予約いただけると大変助かります🙏

📍 SHIGEBA
福山市南町2-25
📞 084-979-4711

🕰 【営業時間】17:30〜23:00
🍽 フードLO：22:00
🍷 ドリンクLO：22:30

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📩 ご予約の際は、下記をお送りください♪
（Instagram DM / LINE どちらからでもOK🙆‍♀️）

① お名前
② お電話番号
③ ご希望の予約日
④ ご希望の時間
⑤ ご来店人数
⑥ ご希望：コース料理 or お席のみ(ご予約のお料理あれば)
⑦ アレルギーの有無（あれば内容も）

❓ご不明な点はお気軽にどうぞ😊
お返事まで少しお時間をいただく場合がありますが、必ずご返信いたします✨

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#福山グルメ #福山ディナー

住所

南町2/25
Fukuyama-shi, Hiroshima
720-0806

営業時間

月曜日 17:30 - 00:00
火曜日 17:30 - 00:00
水曜日 17:30 - 00:00
木曜日 17:30 - 00:00
金曜日 17:30 - 00:00
土曜日 17:30 - 00:00

電話番号

+81849794711

ウェブサイト

アラート

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