月曜日 10:00 - 18:00 火曜日 10:00 - 18:00 水曜日 10:00 - 18:00 木曜日 10:00 - 18:00 金曜日 10:00 - 18:00 土曜日 10:00 - 18:00 日曜日 10:00 - 18:00

stong coffee lab

姪浜駅から徒歩3分／自家焙煎のスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。オーダー焙煎もできます。open 10:00 - 18:00(L.O.17:45)
店内利用のオーダーは17:30まで

04/09/2026

Flower POP-UP

PAPIL Flower and Vintage × stong coffee lab
( )

9月5日(土)11:00〜19:00
PAPILFlower and Vintage様による
ポップアップイベントを開催いたします

当店からは季節のお花を使用した
スペシャルドリンクをご用意しております
甘い香りの金木犀と華やかなコーヒーを使用した
秋の香りを楽しむこの時期限定のドリンクです

当時限りの限定イベントをぜひお楽しみください
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

◇Flower POP-UP by PAPILFlower and Vintage
9/5 Saturday 11:00〜19:00
※在庫限りの販売となります
※カフェの営業時間は10:00〜22:00です"

28/08/2026

New single origin

新しくグアテマラのコーヒー豆を入荷しました

ドライアプリコットのような甘味を含んだ酸味、
チョコレートのようなコク
鼻を抜けるヘーゼルナッツの香ばしい香り
酸味と甘味のバランスが心地よい味わいです

店頭ではハンドドリップ、フレンチプレスでご提供しております
豆の販売もございます
お好みの粗さに挽くこともできますのでお気軽にお声がけください

COUNTRY　グアテマラ　ソロラ県アティトラン湖周辺
PRODUCER サン・アントニオコーヒー生産者組合
VARIETY　ウォッシュド
PROCESS　ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ #후쿠오카

22/08/2026

Flower POP-UP

PAPIL Flower and Vintage × stong coffee lab

9月5日(土)11:00〜19:00
PAPILFlower and Vintage様による
ポップアップイベントを開催いたします。

季節のお花、ブーケなど暮らしに彩りを添える素敵なお花をご用意いただきます。

当店からは秋をイメージしたドリンクをご提供予定です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

◇Flower POP-UP by PAPILFlower and Vintage
9/5 Saturday 11:00〜19:00
※在庫限りの販売となります
※カフェの営業時間は10:00〜22:00です

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ #후쿠오카

14/08/2026

お子さまも、コーヒーが苦手な方も。

stong coffee labではコーヒー以外のドリンクもご用意しております。

マンゴージュースやブラッドオレンジジュース、
ミルク感たっぷりのチョコレートミルク。
お子さま向けメニューとして
バニラアイスもご用意しております。

コーヒーが苦手な方やお子さまとのカフェタイムにもおすすめです。
ご家族やご友人と、
それぞれのお気に入りの1杯を見つけにぜひお越しください。

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ

07/08/2026

【お盆の営業時間のお知らせ】

いつもご利用いただきありがとうございます。
お盆期間を含む、営業時間のお知らせです。

8/10(月)9:00～18:00
8/11(火) 10:00〜22:00
8/12(水) 9:00〜18:00
8/13(木)〜8/14(金) 10:00〜22:00
8/15(土) 16:00～22:00（貸切の為、通常と営業時間が異なります）
8/16(日) 10:00～22:00

8/8～8/16の期間はアボカドエッグトーストのブランチプレートをご用意いたします
※8/15は貸切の為、ブランチプレートはお休みさせていただきます

帰省中のひと休みや、お出かけの合間に
ぜひお立ち寄りくださいませ

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ #후쿠오카

31/07/2026

週末限定ブランチプレート

8月1日から土日祝日の10〜13時限定で
ブランチプレートが始まります
「サラダがあったら嬉しい」
お客様のリクエストから生まれた新メニューです

人気のトーストを少しグレードアップ。
アボカドと半熟卵を乗せて、こんがり焼き上げました

こちらのプレートにはお得なドリンクセットをお付けすることができます

いつもより少し特別な休日をお楽しみください

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ #후쿠오카

24/07/2026

seasonal drink

8月から期間限定で
「バナナエスプレッソシェイク」が登場します
完熟バナナのなめらかな口当たりに
コーヒーのコクと香りが合わさった
ひんやり冷たいドリンクです。

シェイクの表面はパリッとブリュレ仕立て。
混ぜても食感が楽しいシェイクです。

ぜひこの夏限定シェイクをお楽しみください

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ #후쿠오카

17/07/2026

New Single Origin

新しく入荷したコーヒー豆のご紹介です

ジューシーな柑橘感に白桃、白い花を連想させる華やかさ。

コーヒーチェリーを嫌気性発酵し、熱湯と冷水で洗浄することで酵母の活動を精密にコントロールしたサーマルショック発酵を施してあります。
発酵による複雑な果実フレーバーを
ぜひお試しください。
おすすめはスッキリとしたアイスドリップです。
豆の販売もご用意しております。

COUNTRY　コロンビア　ウィラ県ピタリト
FARM　エル・ディビソ
VARIETY　ピンクブルボン
PROCESS　ウォッシュド＋サーマルショック発酵

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ＃후쿠오카

10/07/2026

New Sweets

ふんわり軽い口あたりの
紅茶のシフォンケーキが新登場です

香り高い紅茶の茶葉を生地に合わせて
しっとり柔らかなケーキとなっております

おすすめのコーヒーペアリングは
ハンドドリップの「エチオピア」
グジエリアで収穫された柑橘や白桃のような風味、まったりとした甘みを感じられる豆です

午後のゆったりとしたカフェタイムに
ぜひお楽しみください

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ＃후쿠오카

03/07/2026

ハンドドリップワークショップ開催

「お家でも美味しいコーヒーを淹れたい」
そんな方に向けてハンドドリップ教室を開催します

コーヒーの基本知識から
お湯の注ぎ方、味の調整方法まで
実際にドリップしながら楽しく学べる内容です

普段なんとなく淹れている方も
少しのコツでぐっと味わいが変わります
初心者向けの教室となりますので
お気軽にご参加くださいませ

【日時】
①8月2日　18時〜20時
②8月9日　18時〜20時

【参加費】
3000円　お好きなコーヒー豆のお土産付

【定員】
各回6名様

ご予約は専用フォームから承ります
https://gokant-go.sawarise.co.jp/event-009/

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stong coffee lab

【open】
月～木 9:00～18:00(LO:17:30)
金・土・日・祝日 10:00～22:00(LO:21:00)

address 〒819-0006 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F

#福岡カフェ #福岡スイーツ #姪浜カフェ #姪浜グルメ #姪浜スイーツ #姪浜 #福岡カフェ巡り #ストングコーヒーラボ＃후쿠오카

住所

福岡市西区姪浜駅南1-10-20 MEINOHAMA STEPS 1F
Fukuoka-shi, Fukuoka
819-0006

営業時間

月曜日	10:00 - 18:00
火曜日	10:00 - 18:00
水曜日	10:00 - 18:00
木曜日	10:00 - 18:00
金曜日	10:00 - 18:00
土曜日	10:00 - 18:00
日曜日	10:00 - 18:00

ウェブサイト

https://stongcoffeelab.com/

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