OREC green lab福岡

OREC green lab福岡 身体の中からキレイになれるオーガニックなカフェ。農業に長年携わるORECが運営しています。
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.【10/10(土)ワークショップ開催！】10月10日(土)にgreen lab 福岡3階にてワークショップを開催します🍫⁡～大人のチョコレート学～カカオ豆からつくる本格チョコレート講座⁡日時：10月10日（土）【1部】10:30〜12:3...
30/09/2026

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【10/10(土)ワークショップ開催！】
10月10日(土)にgreen lab 福岡3階にてワークショップを開催します🍫
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～大人のチョコレート学～
カカオ豆からつくる本格チョコレート講座
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日時：10月10日（土）【1部】10:30〜12:30　【2部】15:00〜17:00
内容：カカオ豆や生産地に関する座学/カカオの苗や実の観察・皮剥き体験/チョコレートづくり・作成したチョコレートの産地別食べ比べ
場所：OREC green lab 福岡　3階
定員：12名/部
参加費：4,700円(税込)
特典：あまおういちごのミニチョコレートお持ち帰り
持ち物：筆記用具・エプロン・保冷バッグ
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カカオの皮剥きからチョコレートづくりまでBean to Barを体験してみませんか？✨
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＜Bean to Bar(ビーン・トゥ・バー)とは？＞
カカオ豆(Bean)から板チョコレート(Bar)になるまでの全工程を、一つの工房で一貫して行うチョコレート製造方法のこと。
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【講師】
クラフトチョコレート チョコロンブス 代表　得居裕江さん
2018年にチョコロンブスを創業し、これまで様々なカカオ豆産地を訪問。
カカオ豆の選別から完成まで、一貫した製造工程の技術と知識を活かし、各地でワークショップを開催されています。
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【申し込み方法】
WEBサイトの申し込みフォーム（https://www.orec.co.jp/greenlab-fukuoka/ ）、もしくは店頭にて受け付け中です。（定員になり次第終了）
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ワークショップに参加された方にはドリンクが100円引きになるレシートを発行します☕️
皆さまのご参加をお待ちしております😌
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※写真はイメージです。
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡ワークショップ

.【イベント出店のお知らせ】10/3（土）にガーデンズ千早　ちはや公園 GARDENS CHIHAYA（ガーデンズ千早） で開催される「酒とワイン」に出店します✨⁡green lab 福岡はお酒ではなく、フードブースで販売を行います🌾...
29/09/2026

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【イベント出店のお知らせ】
10/3（土）にガーデンズ千早　ちはや公園 GARDENS CHIHAYA（ガーデンズ千早） で開催される「酒とワイン」に出店します✨
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green lab 福岡はお酒ではなく、フードブースで販売を行います🌾
オリジナルドリンク「お米ラテ」やオーガニックコーヒー、グルテンフリー焼き菓子などを販売します🌟
トマトバジルのスコーンはお酒のお供にいかがでしょうか💁‍♀️？
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ご購入いただいた方には、カフェで使えるワンドリンクチケット配布を予定しております☕️
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ぜひお気軽にお立ち寄りください！
皆さまのお越しをお待ちしております😌
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≪イベント概要≫
酒とワイン
日時：2026年10月3日(土)11:00〜17:00　※雨天中止・小雨決行
場所：ガーデンズ千早 ちはや公園（福岡市東区千早3丁目6−37）
入場料：無料
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡カフェ #福岡赤坂カフェ #福岡イベント

.【ひしお（醤）と野菜のひしお漬けづくりワークショップを開催しました！】本日は、漬匠なが野の永野懐さん 福岡　発酵食料理教室　永野懐(なつき)//漬匠(つけしょう)なが野 を講師にお迎えし、「ひしおと野菜のひしお漬けづくり」ワークショップを...
26/09/2026

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【ひしお（醤）と野菜のひしお漬けづくりワークショップを開催しました！】
本日は、漬匠なが野の永野懐さん 福岡　発酵食料理教室　永野懐(なつき)//漬匠(つけしょう)なが野 を講師にお迎えし、「ひしおと野菜のひしお漬けづくり」ワークショップを開催いたしました✨
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まずは座学にて、ひしおについて詳しく学びました😌
ひしおとは、豆麹と麦麹に醤油と水を合わせた天然の発酵調味料のこと。
味噌や醤油のルーツとも言われており、和え物や炒め物など幅広い料理に活用できる万能調味料です🌟
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次に、ひしおと野菜のひしお漬けづくりに挑戦！
レシピを確認しながら、丁寧に材料を混ぜ合わせていきます。
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試食タイムでは、ひしおと様々な食材を合わせた講師お手製のおかずをご用意。
「味わい深くて美味しい！」といった感動の声があがっていました！
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本日作ったひしおは、ご自宅でじっくりと熟成させ、時々混ぜながら完成させていきます。
様々なアレンジでお楽しみいただけると幸いです🌟
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来月も素敵なワークショップを予定しています！ぜひお楽しみに🫶
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡ワークショップ #福岡オーガニック

.【イベント出店のお知らせ】9/26（土）に舞鶴公園 舞鶴公園（福岡） で開催される「みどりのまちマルシェ」に出店します🌳⁡green lab 福岡のオリジナルドリンク「お米ラテ」の販売やグルテンフリー焼き菓子、草ストローなどを販売します🌾...
17/09/2026

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【イベント出店のお知らせ】
9/26（土）に舞鶴公園 舞鶴公園（福岡） で開催される「みどりのまちマルシェ」に出店します🌳
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green lab 福岡のオリジナルドリンク「お米ラテ」の販売やグルテンフリー焼き菓子、草ストローなどを販売します🌾
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ご購入いただいた方には、カフェで使えるワンドリンクチケット配布を予定しております✨
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ぜひお気軽にお立ち寄りください💁‍♀️！
皆さまのお越しをお待ちしております😌
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≪イベント概要≫
みどりのまちマルシェ みどりのまちマルシェ
日時：2026年9月26日(土)10:00〜14:00　※雨天中止
場所：舞鶴公園　三ノ丸広場　福岡市中央区城内1
入場料：無料
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡カフェ #福岡赤坂カフェ #天神イベント

.【丁寧に手包みしたやさしい大福】ご好評をいただいている、宮崎県のもりもっ茶（豊緑園）さん オーガニック農園 もりもっ茶 みどりとすずめ の大福のご紹介です✨⁡宮崎県の自然豊かな環境で、20年以上にわたり農薬と化学肥料を使用せずに栽培...
16/09/2026

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【丁寧に手包みしたやさしい大福】
ご好評をいただいている、宮崎県のもりもっ茶（豊緑園）さん オーガニック農園 もりもっ茶 みどりとすずめ の大福のご紹介です✨
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宮崎県の自然豊かな環境で、20年以上にわたり農薬と化学肥料を使用せずに栽培されています。
8箇所すべての茶園が有機JAS認証圃場🍵
自然でやさしい味わい深いお茶づくりや、より身体に良いものを作ることを目指されています。
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🍃もりまっ茶大福🍃
有機栽培された抹茶を餡にも皮にもふんだんに使った、抹茶づくしの贅沢な大福。
抹茶パウダーをたっぷりまぶしています。
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🫘塩豆大福🫘
有機小豆・有機黒豆、ミネラル豊富な「奥能登海水塩」など厳選したこだわりの材料のみを使用しており、豆本来の豊かな風味が楽しめます🧂
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添加物は不使用。
ひとつひとつ丁寧に手包みされており、出来立てを急速冷凍しているのでつきたてのお餅の柔らかさを感じられます😋
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手作りならではの優しい味わいを、ぜひ当店のドリンクと合わせてお召し上がりください☕️
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☑︎グルテンフリー
☑︎卵・乳製品不使用
☑︎100%植物性
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もりまっ茶大福/塩豆大福
イートイン299円/テイクアウト293円
※1日の提供数に限りがございます。
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡グルテンフリー #福岡赤坂カフェ

.【ツナ＆コーンのホットサンド】当店では、米粉食パンのホットサンドを販売しています🥪ツナコーンのホットサンドには、BIOSSAさん 【グルテンフリーパン/完全米粉パン/冷凍パン】 BIOSSA の米粉食パン、卵・砂糖不使用の豆乳マヨネーズ...
15/09/2026

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【ツナ＆コーンのホットサンド】
当店では、米粉食パンのホットサンドを販売しています🥪
ツナコーンのホットサンドには、BIOSSAさん 【グルテンフリーパン/完全米粉パン/冷凍パン】 BIOSSA の米粉食パン、卵・砂糖不使用の豆乳マヨネーズ、オイル・添加物不使用のツナ、オーガニックカーネルコーンを使用しています✨
コクがありながら、あっさりとした豆乳マヨネーズにブラックペッパーで味のアクセントをプラスしました😌
米粉食パンは、冷凍でテイクアウトも可能です🍞
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ドリンクと一緒にご注文いただくと、お得な50円offに☕️
テイクアウトも可能ですので、公園やオフィスなどお好きな場所でお楽しみいただけます💁‍♀️
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※フードのラストオーダーは17:30となります。
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☑︎白砂糖不使用
☑︎卵・乳製品不使用
☑︎グルテンフリー
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ホットサンド　ツナコーン
イートイン715円/テイクアウト702円
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グルテンフリー食パン
テイクアウト800円
※冷凍でのお渡しとなります。
※スライス対応は行っておりません。
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡グルテンフリー #福岡赤坂カフェ

.【抹茶の苦みを楽しめるラテ】当店の抹茶ラテは福岡県八女市のお茶の千代乃園様 お茶の千代乃園 の有機JAS認定の抹茶パウダーと牛乳をブレンドしています✨⁡抹茶の苦みと牛乳のコクを感じられる味わいに仕上げました😌甘さはありませんので、お好みで...
12/09/2026

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【抹茶の苦みを楽しめるラテ】
当店の抹茶ラテは福岡県八女市のお茶の千代乃園様 お茶の千代乃園 の有機JAS認定の抹茶パウダーと牛乳をブレンドしています✨
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抹茶の苦みと牛乳のコクを感じられる味わいに仕上げました😌
甘さはありませんので、お好みでガムシロップで調整いただけます🍵
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アイスはさらりと、ホットはより濃厚さを感じられどちらも大変おすすめです🌟
抹茶の深い味わいをお楽しみください💁‍♀️
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抹茶ラテ（ICED/HOT）
イートイン660円/テイクアウト648円
※牛乳を使用しています。
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡カフェ #福岡赤坂カフェ

.【9/26(土)ワークショップ開催！】9月26日(土)にgreen lab 福岡3階にてワークショップを開催します🌟⁡～日本古来の天然発酵調味料～ひしお（醤）と野菜のひしお漬けづくり⁡日時：9月26日（土）【1部】10:00〜12:00　...
09/09/2026

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【9/26(土)ワークショップ開催！】
9月26日(土)にgreen lab 福岡3階にてワークショップを開催します🌟
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～日本古来の天然発酵調味料～
ひしお（醤）と野菜のひしお漬けづくり
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日時：9月26日（土）【1部】10:00〜12:00　【2部】13:00〜15:00
内容：ひしおに関する座学/ひしお・野菜のひしお漬けづくり/ 試食
※野菜はきゅうりとにんじんの予定（変更になる可能性あり）
場所：OREC green lab 福岡　3階
定員：10名/部
参加費：3,600円(税込)
特典：作成したひしお約260g(熟成期間あり)/野菜のひしお漬け/レシピ/熟成済みのひしお約70g
持ち物：筆記用具/エプロン/ハンドタオル/保冷バッグ
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味噌や醤油の原型といわれる旨味たっぷりの “ひしお ”を作りませんか？
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＜ひしおとは？＞
豆麹と麦麹に醤油と水を合わせた天然の発酵うまみ調味料のこと。
漬けたり和えたりなど、色々な使い方ができます。
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【講師】
漬匠なが野 代表　永野懐(なつき)さん 福岡　発酵食料理教室　永野懐(なつき)//漬匠(つけしょう)なが野
ぬか漬けや昔ながらの手作りの発酵食品、発酵調味料など日本の素晴らしい食文化を伝えていきたいと2015年からぬか漬け教室を、2016年から発酵食教室を定期的に開催されています。
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【申し込み方法】
WEBサイトの申し込みフォーム（https://www.orec.co.jp/greenlab-fukuoka/ ）、もしくは店頭にて受け付け中です。（定員になり次第終了）
※申し込み期限：9/18（金） 17:00 まで
※写真はイメージです。
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ワークショップに参加された方にはドリンクが100円引きになるレシートを発行します☕️
皆さまのご参加をお待ちしております✨
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡ワークショップ

.【オリジナル焼き菓子4種が新登場！】本日より、こだわりのグルテンフリー焼き菓子4種の販売を開始しました🌾福岡県筑後市の久保農園さんの米粉を使用し、Calum Calum-菓子- さんにオリジナルで作っていただきました✨ドリンクと一緒に、ゆ...
08/09/2026

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【オリジナル焼き菓子4種が新登場！】
本日より、こだわりのグルテンフリー焼き菓子4種の販売を開始しました🌾
福岡県筑後市の久保農園さんの米粉を使用し、Calum Calum-菓子- さんにオリジナルで作っていただきました✨
ドリンクと一緒に、ゆったりとしたティータイムを過ごしませんか☕？
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・米粉スコーン　トマトバジル
軽食としてもおすすめのトマトバジルスコーン。
トマトの旨みとバジルの香りが広がる味わいに仕上げました🍅
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・米粉スコーン　プレーン　
シンプルなプレーンスコーン。
米粉ならではのほろっとした食感に、ヨーグルトを加えることでしっとり感をプラスしました◎
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・米粉パウンドケーキ　マーブル（ココア）
ココアとプレーンのマーブル模様が可愛いパウンドケーキ。
ココアのほろ苦さと生地の甘さがほどよく合う、飽きのこない味わいです😌
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・米粉パウンドケーキ　アールグレイ
アールグレイを生地に練り込み、ふんわりと広がる紅茶の香り豊かな仕上がり🫖
しっとりとしたやさしい口あたりです。
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☑︎白砂糖不使用
☑︎グルテンフリー
※卵、乳製品を使用しています。
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・米粉スコーン　トマトバジル
イートイン569円/テイクアウト559円
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・米粉スコーン　プレーン　
イートイン550円/テイクアウト540円
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・米粉パウンドケーキ　マーブル（ココア）・アールグレイ
イートイン550円/テイクアウト540円
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #福岡グルテンフリー #福岡赤坂カフェ #福岡カフェ

.【試飲配布のお知らせ】9月11日（金）、9月19日（土）にONE FUKUOKA BLDG.（ワン・フクオカ・ビルディング）5階「天神福食堂」にて、green lab 福岡のオリジナルドリンク「お米ラテ プレーン」の試飲配布を行います🌾⁡...
05/09/2026

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【試飲配布のお知らせ】
9月11日（金）、9月19日（土）にONE FUKUOKA BLDG.（ワン・フクオカ・ビルディング）5階「天神福食堂」にて、
green lab 福岡のオリジナルドリンク「お米ラテ プレーン」の試飲配布を行います🌾
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InstagramまたはFacebookフォロー画面提示で、カフェで使えるワンドリンクチケット配布も予定しています✨
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また、9月7日（月）〜30日（水）の期間限定で、green lab 福岡でも使用している玄米ブランド「mybrown」と天神福食堂の「玄米いただきますキャンペーン」を開催！
期間中は、天神福食堂のランチのご飯をmybrownの自然栽培玄米にセレクトできます🍚
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9月7日（月）、9月13日（日）、9月28日（月）には玄米のサンプルを無料配布しますので、こちらも合わせてチェックしてみてくださいね💁‍♀️
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皆さまのお越しを心よりお待ちしております😌
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【OREC green lab 福岡】
〒810-0042　福岡市中央区赤坂1-13-1
地下鉄空港線「赤坂駅」1番出口すぐ
OPEN　 火〜土 9:00〜18:00
CLOSE　日・月・祝日
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#オーレック #オーレックグリーンラボ福岡 #天神福食堂 #ワンビル #天神ランチ

住所

赤坂1-13/1
Fukuoka-shi, Fukuoka
8100042

営業時間

火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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