月曜日 17:00 - 23:00 火曜日 17:00 - 23:00 水曜日 17:00 - 23:00 木曜日 17:00 - 23:00 金曜日 17:00 - 23:00 土曜日 15:00 - 22:00

Beer Paddy Fukuoka

Name: Beer Paddy Fukuoka
Address: 中央区高砂1-22/2, Fukuoka-shi, Fukuoka, 810-0011, JP
Telephone: +81925235023
Price range: $$

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Fukuoka-shi, Fukuoka
Beer Paddy Fukuoka

クラフトビール専門店 2006年創業。2012年10月26日移転リニューアルオープン！
両国「ポパイ」のオーナー青木氏監修の"パーフェクトビアサーバー"を福岡で唯一設置したクラフトビール専門店「BEER PADDY FUKUOKA」です。
ビールの開栓情報を中心に、季節の料理やイベント等の情報を発信していきます！

01/08/2026

💁‍♂️8月の営業スケジュール💁‍♀️
どうもこんにちは！早いものでもう8月！
今月のお休みは画像の通りとなっております。
ご来店前にご確認願います🙇

毎日毎日猛暑で溶けそうです…🫠水分補給という名のビール補給もお忘れなく✌️
お盆休みなど連休になり皆様も色々と計画されているのではないでしょうか？
お休みだけど特に何も予定ない方、通常通りお仕事の方、福岡に遊びに来られる方…色々と思いますが美味しいビールが飲みたい🍺は是非お立ち寄りくださいませ〜❤️

それでは今月も皆様の沢山のご来店心よりお待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

※2日(日)3日(月)は連休です
※6日(木)は諸事情により18:00オープンとなります
※15日(土)16日(日)はお盆休みとなります

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

#クラフトビール
#福岡グルメ
#福岡クラフトビール

31/07/2026

🍺本日の開栓情報🍺
🇬🇧Liminal Messaging/リミナルメッセージング

Brewed by DEYA(Cheltenham,England)
[Style] IPA(NE/Hazy)　[ABV] 6.3%
イギリスの新進気鋭のブルワリーTwo Flintsとのコラボ。ハウス酵母とヴァイツェン酵母の2種をブレンドする事でほのかなバナナ香を表現。加えてホップ由来のジューシーなトロピカルフルーツやココナッツを想わせる濃厚な味わいがお楽しみいただけます。

どうも〜店主です🙋🏼‍♂️
暑すぎて溶けそうです🫠
皆様も溶けないように気をつけましょう🫠🫠

それでは本日も皆様のご来店お待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

#クラフトビール
#福岡グルメ
#福岡クラフトビール

30/07/2026

🐄NEU Cheese🐄
どうもこんばんは〜まいぴーです🙋‍♀️
最近ずっとチーズ🧀の情報をUPできておりませんでした😓
ヴィンテージチェダー(大好評！)や久々にウォッシュのラングル(ほぼ秒殺で完売…)なども入荷していたのですがお知らせできず仕舞いになってしまい申し訳ありません🙇
なので今回は早速忘れないうちに紹介しなくては！
というわけで今回はコチラのチーズです💁‍♀️💁‍♂️

◦Montchic Old Talent-モンシックオールドタレント- (ハード／スイス)

モンシック・オールド・タレントは、スイス・アッペンツェル地方の豊かな山々で育まれたハードチーズです。石灰岩の鍾乳洞で270日以上もの長期間、職人の手作業によりじっくりと熟成されます。旨味成分が凝縮された生地には塩の結晶がシャリ感がありスパイシーで力強い香りと、驚くほど濃厚で複雑なコクを楽しめるのが特徴です。
是非お召し上がりください😊

早いものでもう7月も明日まで。あっという間でしたね〜。
来月もまだまだ暑いでしょうがなんとか体調を整えつつ乗り切っていきましょう〜✌️

それでは本日も皆様のご来店お待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

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19/07/2026

🍺一杯目からオススメの極上麦茶！🍺
🇯🇵Dark Mild/ダークマイルド ☜Serving on Beer Engine!

Brewed by FARMENTRY(Nara)
[Style] English Dark Mild Ale(Real Ale)　[ABV] 3.0%
英国伝統の濃色低アルコールエール！濃い見た目とは裏腹に程よいロースト感の中にほのかな酸味がバランス良く調和しているので体にスッと馴染んでいきます。ハンドポンプから注がれる極上の一杯をパイントグラスでお楽しみ下さい。

先日の休日は九州にイベントで来ていた西崎さんとベースキャンプに集合し、豪雨の中明け方まで飲み語りつくしました。
軽い話から重い話まで😅
話の内容はここでは言えませんが、とにかく西崎さんは素晴らしいブルワーです👍

祝日前という事で本日日曜日も15:00オープンでございます
皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

※連休後の21(火)22(水)はお休みとなります！

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

#クラフトビール
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18/07/2026

💁‍♂️3連休は15:00オープンですよ💁‍♀️
どうもこんにちは〜まいぴーです🙋‍♀️
世の中今日から夏の3連休スタート！皆様いかがお過ごしでしょうか？
遠出される方、お仕事の方、家に籠る方…色々でしょうが、 PADDYは3連休は15:00〜22:00で営業です✌️
近くにお越しの際は水分補給&涼みスポットとして是非お気軽にお立ち寄りくださいませ〜😙
いや〜しかしながら福岡は14:00〜17:00までの時間帯が1番暑さがヤバイですよね…😭皆様も熱中症にはくれぐれもお気をつけて！
それでは本日〜月曜日まで皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

※連休後の21(火)22(水)はお休みとなります！

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

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15/07/2026

🍺本日の開栓情報🍺
🇯🇵Motueka Pale Ale/モチュエカペールエール

Brewed by Songbird Beer(Chiba)
[Style] Belgian Pale Ale　[ABV] 5.0%
ベルギーの小麦麦芽とニュージーランド産ホップ「モチュエカ」をフィーチャーしたベルジャンペールエール。小麦のほんのりとした舌触りとホップ由来のマスカットの様な香りと爽やかな味わいが夏にピッタリです。ピクルス等とご一緒にどうぞ。

今回のモチュエカ、めっちゃジューシーで美味いです！
是非お召し上がりください〜

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしてます〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
＊イレギュラーで日曜日以外の休みもあるので最新営業スケジュールはカレンダーでご確認を！

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10/07/2026

㊗️Enjoy?さん5周年記念ビール㊗️
🇯🇵Yanbaru Kuina 2026/ヤンバルクイナ 2026
Brewed by Enjoy?×Inkhorn Brewing(Tokyo)
[Style] Double IPA　[ABV] 8.0%

東京・狛江市のビアバー’Enjoy?’ の5周年記念で醸造されたネルソンソーヴィンのみを使用したシングルホップIPA。クリアな中にパイナップルやライムを想わせるアロマと苦味がたっぷりと詰まったバキバキの味わいです！

改めまして中野さん、5周年おめでとうございます！
麦裂共々よろしくお願いいたします🤣

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしてます〜🙋‍♂️🙋‍♀️

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🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
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🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
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09/07/2026

🍺 ビールとワインの境界線を探る新しい発酵表現！🍇
Brasserie LUPURON'麦葡発酵飲料 Pinot Noir Red' on Tap!

大変お待たせしました！
5月にお邪魔した北海道・余市のBrasserie LUPURONから貴重な樽が到着！

リリース前に現地で飲んでめちゃくちゃ感動して「これは絶対PADDYで出したい！」と心底思いました。
(Brasserie LUPURONについては以前の投稿を是非ご覧ください！)

今回の'麦葡(むぎほ)発酵飲料 Pinot Noir Red'は旭台産ピノ・ノワールのマールで醸した麦汁を木樽で2ヶ月熟成。伝統的なフランダースレッドをヒントにしつつも、伝統的なフランダースレッドが長期熟成とブレンドで造られるのに対し、こちらは「たった2ヶ月の樽熟成」でブレンドも行いません。野生酵母のアクティブな力のみで、味わいに深みを持たせています。
赤ワインを思わせる柔らかな酸と、サワーエールの軽やかな揮発酸が融合した、非常にエレガントでドライな仕上がりとなっております。

Brasserie LUPURONの入荷は九州では当店が初です。
なので、九州の方にもしっかりとここの魅力が正しく伝わるような味わいのものを最初に紹介したいと思い、このPinot Noir Redをチョイスしました。

ボトルの流通量も多くはない上、樽に至っては直営の銀座・るぷりんさん以外ではほぼ飲めないと思います！

他にも書きたい事がたくさんあるのですが、続きは是非お店で🤣！

とにかく堀さん、西塚さん、そしてあっくんの思いと情熱の詰まったこの貴重な'飲料'、飲み逃しなく！

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしてます〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
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#クラフトビール
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07/07/2026

🍺This is PiL新バッチ提供開始です🍺

大変お待たせしました！
当店のハウスビールThis is PiLが新バッチになりましたよ🤗

今回もいつものように色々改良を重ねておりますが、特筆すべきは今バッチはアウグスティナー系ラガー酵母を使用しております！
前回のSouthern German酵母と比べるとクリアになりやすいのが特徴で、クリーンに仕上げてくれるのですがボディ感を残してくれるので、モルト感はリッチに感じるかと思います。まさにヨーロピアンレッドラガーというイメージにはかなり合った出来栄えだと思います！

そして毎回同じ事言ってますが、当店のThis is PiLは「最新作が最高傑作！」
今回のバッチもきっと気に入ってくれると思います🤗
いつも通り一杯目は「とりあえずPiL」でよろしくです！

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしてます〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER PADDY FUKUOKA🍺
🏠福岡市中央区高砂1-22-2 アーク七番館303
☎️092-523-5023
🈺(月-金) 17:00-23:00 ＊フードラスト22:00
(土・祝) 15:00-22:00 ＊フードラスト21:00
＊日曜定休(祝日前は営業しております)
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03/07/2026

🇹🇭NEU MENU タイカリーブルスト🇩🇪
どうもこんばんは〜まいぴーです🙋‍♀️
この度ユニークなメニューが新たに仲間に加わりました！
その名も「タイカリーブルスト」🇹🇭🇩🇪
ベルリンのストリートフードでおなじみのカリーブルストを当店ならではのアレンジでタイ風味に仕上げた一品です😊
極太の生ソーセージにトムヤム風味のオリジナルケチャップとタイのカリーパウダー、パクチーが三位一体となりタイを存分に感じてもらえるようになっております。
言うまでもなくビールとの相性は抜群❣️
新しいお気に入りの１つになってもらえると嬉しいです😊

以前からいつかカリーブルストを出したいね〜とマスターと画策していましたが満を持してやっとリリースできました！
現地ベルリンでさんざん食べたカリーブルストはもちろん美味しいのですが、「そのままを出しても面白くないからウチらしいアレンジでやろう」という鶴の一声で私のタイカリーブルスト作りの旅が始まったわけです😂
今回1番苦労したのはやはりオリジナルのトムヤムケチャップソース作りでした。
毎日試作を重ねるのですが、なかなかうまく納得するポイントが見つからず…😔
「ケチャップソースなのでトマト感や甘さは残さないとだけど出し過ぎるとトムヤム感が消されてしまう…でもトムヤム感を出そうとするとその逆現象に陥ってしまう…OMG😭」な状況。その細かいバランスを見つけるまでかなり苦労しましたがなんとか完成〜✌️生ソーセージも旨みを出すように低温調理したものをパリッと焼いています👍
色んな意味で食べ応えのある当店ならではのフュージョン料理となっております。
ぜひお召し上がりください〜🥰

それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋‍♂️🙋‍♀️

🍺BEER P

住所

中央区高砂1-22/2
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0011

営業時間

月曜日	17:00 - 23:00
火曜日	17:00 - 23:00
水曜日	17:00 - 23:00
木曜日	17:00 - 23:00
金曜日	17:00 - 23:00
土曜日	15:00 - 22:00

電話番号

+81925235023

ウェブサイト

https://beerpaddyfukuoka.amebaownd.com/

アラート

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