Days Kugenuma

07/07/2026

19/06/2026

本日、『鵠沼公民館祭り』開催ですー！
商店街の店舗も通常営業です😃

是非、遊びに来て下さいねー！✨

12/06/2026

これから、藤沢を盛り上げてくれる、
期待の若手プロデューサーと対談させて頂きました！✨
良かったら
ご覧になってくださいねー！
😃✨

https://youtu.be/Wy6usphyLnU?si=VUZgIElUROjVqkgB

06/06/2026

【６月限定 マレーシア料理フェア🇲🇾】

「まだまだ知らない美味しい世界がある。」

そう思わせてくれたのが、今回のマレーシア料理でした。

実はこの料理との出会いは、大阪万博のマレーシア館。

食の展示を見ているうちに、見たこともない料理の数々に心を奪われました。

そして始まった恒例の『先生探し』。

現地へ行けないなら、
現地出身の方に教わろう。

そうして辿り着いたのが、マレーシア出身の女性シェフが書いた一冊のレシピ本でした。

いつかお会いしたい。

そう思ったのですが、そのシェフは病気療養のため帰国され、その後天国へ旅立たれていました。

生前、

「母から受け継いだマレーシア料理を日本に広めたい」

という想いで活動されていたそうです。

今回のフェアでは、そのレシピに敬意を払いながら、DAYSらしく少しだけアレンジを加えています。

遠い国の食文化ですが、

「こんな料理があったんだ」

そんな発見を楽しんでいただけたら嬉しいです。

ーーーーー

🇲🇾ナシレマ

ココナッツライスにサンバル、アヤムゴレン、揚げ小魚とピーナッツを合わせたマレーシアの国民食。

🇲🇾マレーシア式カレーラクサ（週末限定）

発酵魚介とタマリンドの酸味がクセになる濃厚スパイス麺。

🇲🇾マレーシア豆腐

干し海老と挽肉を煮込んだビール泥棒。

🇲🇾マレーシア風オクラの旨辛干し海老ソースがけ

🇲🇾マレーシア風茄子のピリ辛炒め

ーーーーー

６月限定です。

まずは僕が出会ったマレーシアの美味しさを、皆さまにも。

ご来店お待ちしております！

DAYS鵠沼
店長 廣井

18/05/2026

【大盛況ありがとうございました‼️😊】

『鵠沼ハワイアンフェスティバル』
に、来て頂いた皆様、
ありがとうございました！
😊✨

めちゃくちゃ天気が良く☀️☀️

日陰でないと、
いられないぐらい暑くて、
ヤバかったですが、

おかげさまで、
一日中、賑わっていて、
完売になるもの続出でした。
💦
お店と連携を取れたので、
補充しながら続けられましたが、

お待たせしてしまった方々、
申し訳ありませんでした🙇

最終的には、
ほぼ全ての商品が無くなり、
イベント終了の時間となりました。

それでも会場には、人がいっぱい！

沢山の方達とお会いできて、
めちゃくちゃ楽しいイベントになりましたー！

お店が近くで、
本当に良かったです！

多くのお友達やスタッフにも手伝ってもらい、
本当にありがとうございました！！
😊✨

15/05/2026

【鵠沼ハワイアンフェスティバル開催！】

5月17日(日)は地元でのイベント出店です👍
（＊鵠沼海岸のお店は、通常通り営業しております！）

5月17日(日) 10:00〜17:00

サーフビレッジ周辺、噴水広場で開催される
『鵠沼ハワイアンフェスティバル』

に、出店させて頂きます！

毎回、大変賑わっている一大イベントです‼️
😃✨

【当日はイベント限定メニュー】

======================
『国産牛』ガーリックステーキと
　『藤沢野菜』グリルの
『Days鵠沼特製』欧風カレー
======================　

や、お肉を使わないカレー等、
数種類、準備していこうと思ってます！
🍛

お天気がかなり良さそうなので、
生ビールも準備していきまーす！
🍺✨

そして、
こちらもイベント限定！！
お客様から大変好評だった👍

カレーとの相性もバッチリ👌

じっくりお店で漬け込み✨
めちゃくちゃ美味しく仕上がった

『自家製ジンジャーレモンサワー』
も、お出し出来ます！😃

お天気も良さそうなので、
お近くの方は、お散歩がてらでも
是非、
遊びに来て下さいねー！！

どうぞ宜しくお願い致します
😃✨

#ハワイアンフェスティバル
#鵠沼海岸 レストラン カフェ ダイニング バー 鵠沼海岸レストラン 鵠沼海岸カフェ サーフィン キャンプ

29/04/2026

【動画】20thパーティー@DK

29/04/2026

【20thパーティー画像 その５】

29/04/2026

【20thパーティー画像 その４】

29/04/2026

【20thパーティー画像 その３】