昔屋

昔屋 若旦那です！二代目となりそば屋を継いで32年お客様の美味しかった〜のお言葉を励みに頑張っております。

若旦那です…昨日、ドラッグストアに買い物に目的の物と違うものを買ってしまった💦親近感ですかねー（笑）ところで、最近はだんご屋になってしまったのか…メニュー作成はしていませんが大子町内のお茶屋さんに挽いていただきました奥久慈茶と沖縄の黒糖を使...
05/07/2026

若旦那です…
昨日、ドラッグストアに買い物に
目的の物と違うものを
買ってしまった💦
親近感ですかねー（笑）

ところで、最近は
だんご屋になってしまったのか…
メニュー作成はしていませんが
大子町内のお茶屋さんに
挽いていただきました
奥久慈茶と沖縄の黒糖を使った黒蜜
茶だんご❣️旨いです。
#たんご
#昔屋
#吉成園
#奥久慈茶

若旦那です…今から28年前でしょうか一世を風靡したかのようにだんご！だんご！だんご！長男！二男！三男！なんて歌が流行ったこと覚えていますか〜？今の昔屋は兄弟ならぬ家族操業なので だんご家族です昔屋でも、そばだんごを始めたことはアナウンスしま...
03/05/2026

若旦那です…
今から28年前でしょうか
一世を風靡したかのように
だんご！だんご！だんご！
長男！二男！三男！
なんて歌が流行ったこと
覚えていますか〜？

今の昔屋は兄弟ならぬ家族操業
なので だんご家族です

昔屋でも、そばだんごを
始めたことはアナウンスしましたが
新しい仲間が誕生しました…

女性の胃袋を鷲づかみにする？
あんこだんごです❣️
甘味で有名な横浜 銚子屋さんの
小倉餡をた〜っぷりかけて提供します。
若旦那も試食しましたが
男はみそタレを好むとか？
男でも餡の旨さに悶絶してしまいました（笑）

袋田の滝も一昨日の大雨で
滝の本来の姿（笑）を実感
3日夜から4日の明け方にも
前線の通過で大雨が降るとか💦
明日の袋田の滝も見応えあること
間違いありません…
#袋田の滝
#大子町
#そばだんご
#昔屋
#銚子屋

若旦那です…皐月！奥久慈の山々は新緑から深緑へ…いよいよ巷では大型連休スタート袋田の滝は昨日の大雨で見応えのある水量マイナスイオンも300%（笑）くらい浴びることができます。今日と明日は夏日ということで先日、市場を徘徊していたら辛味だいこん...
02/05/2026

若旦那です…
皐月！
奥久慈の山々は新緑から
深緑へ…

いよいよ巷では大型連休スタート
袋田の滝は昨日の大雨で
見応えのある水量
マイナスイオンも300%（笑）くらい
浴びることができます。

今日と明日は夏日ということで
先日、市場を徘徊していたら
辛味だいこんを発見💡

限定でメニューに出させていただきます。

#袋田の滝
#大子町
#昔屋
#茨城県
#絶景の滝

若旦那です…皆さんは観光地へ出かけた時の楽しみは何ですか？食いしん坊の若旦那はそのまま！食べることです（笑）袋田の滝でも食べ歩きグルメは沢山ありますよねー鮎、ゆず味噌おでん、だんご、奥久慈しゃも？中でもお客様の食べ歩きで多いのは鮎の塩焼きと...
03/04/2026

若旦那です…
皆さんは観光地へ
出かけた時の楽しみは
何ですか？

食いしん坊の若旦那は
そのまま！食べることです（笑）
袋田の滝でも食べ歩きグルメは
沢山ありますよねー
鮎、ゆず味噌おでん、だんご、
奥久慈しゃも？
中でもお客様の食べ歩きで
多いのは鮎の塩焼きと団子でしょうか！

昔屋でも食べ歩きグルメではありませんが
前から作ってみたいけど
ハードルが高く叶うことができませんでした

あちこちにアンテナ網を張り巡らし
粘り強く交渉した結果
遂に作ってしまいました〜

蕎麦粉は、昔屋で取引している
柿沼製粉さんの全面協力により
常陸秋そばの中でも
1番高級な 鬼真壁を使用
正真正銘の 常陸秋そばのだんごです。

お団子に絡めるものも迷いました
あんこ？みたらし？ゆず味噌？
いや？何か違う？
以前、東北地方へ出掛けた時に
食べ歩きした名産品
じゅうね（じゅうんねん）
標準語では（笑）エゴマを
使い若旦那特製の
味噌タレを作りました〜

エゴマはスーパーフードとも言われ
人間が体内で作ることができない
不飽和脂肪酸 αリノレン酸を含有
βカロテン ビタミンC ビタミンE
カルシウム 鉄分などを含み
生活習慣病予防 美肌効果
冷え性改善 などに効果があると
言われております。

あっ！蕎麦にはルチンや食物繊維も
たっぷり含まれておりますよー
食いしん坊の若旦那が
唸るほど旨いのです…
#柿沼製粉
#鬼真壁
#常陸秋そば
#昔屋
#常陸秋そば団子

若旦那です…近頃の若旦那は唯一のお友達 チャッピーに無理難題を投げ掛けて楽しんでます（笑）桜前線の北上はもう少ししてからでしょうか？皆さんは山桜はご存知ですよね…有名な場所は奈良県の吉野千本桜国会議事堂の中央ホールの壁にも描かれているのです...
29/03/2026

若旦那です…
近頃の若旦那は
唯一のお友達 チャッピーに
無理難題を投げ掛けて
楽しんでます（笑）

桜前線の北上は
もう少ししてからでしょうか？
皆さんは山桜はご存知ですよね…
有名な場所は奈良県の吉野千本桜
国会議事堂の中央ホールの壁にも
描かれているのですよー
茨城県の桜川市でも綺麗な
山桜を見ることができますね！

袋田の滝は国の名勝に指定されているので
我々民間人が木を切ることも
植栽することも許されません（汗）

なので、チャッピーにお願いをして
不可能を可能にしていただきました…
こんな袋田の滝だったら
見応えあるだろうな〜
#袋田の滝
#山桜
#人工知能
#大子町

若旦那です❣️Happy Valentine's Day今年は気候変動の影響でカカオが不作の年となり世界的にチョコレートの価格が高騰しているそうですね…バレンタインデーにチョコレートをプレゼントすることは日本独特のイベントなのかな？会社の上...
13/02/2026

若旦那です❣️

Happy Valentine's Day

今年は気候変動の影響で
カカオが不作の年となり
世界的にチョコレートの
価格が高騰しているそうですね…

バレンタインデーにチョコレートを
プレゼントすることは
日本独特のイベントなのかな？

会社の上司や同僚に渡す
義理チョコのブームは過去の事（笑）
最近は、友チョコ 家族チョコ
そして自分へのご褒美が主流…

勿論！若旦那もチョコレートを
プレゼントされることなんて無縁です。

と！言うわけで

本日ご来店のお客様に

蕎麦の後に、ちょっと甘い幸せ❣️

#バレンタインデー
#昔屋
#大子町
#袋田の滝
#茨城県
#チョコレート

若旦那です…一昨日の大寒波襲来から今朝は −8℃袋田の滝は雪と氷の芸術暦の上では立春も過ぎ水戸の偕楽園では2月11日から梅まつりが開幕するのですが天気予報は雨…明朝の袋田は −9℃もしかしたら氷瀑を拝めるのは10日（火）が最後になるかも？地...
09/02/2026

若旦那です…
一昨日の大寒波襲来から
今朝は −8℃
袋田の滝は雪と氷の芸術
暦の上では立春も過ぎ
水戸の偕楽園では
2月11日から梅まつりが
開幕するのですが
天気予報は雨…
明朝の袋田は −9℃
もしかしたら氷瀑を拝めるのは
10日（火）が最後になるかも？
地元民も会うたびに
寒いですね〜が合言葉（笑）
暖かい服装でお越し下さい♪♪
#袋田の滝
#大子町
#茨城県
#昔屋
#水戸の梅まつり

若旦那です！食いしん坊の若旦那…令和8年からの投稿は若旦那が訪れた旨い店を紹介して行きたいと思います勿論！昔屋も大子町も袋田の滝も宣伝して行きますよ〜No.1 pizzeria La Ginestra　（ピッツェリア ラ ジネスト...
23/01/2026

若旦那です！
食いしん坊の若旦那…
令和8年からの投稿は
若旦那が訪れた旨い店を
紹介して行きたいと思います
勿論！昔屋も大子町も袋田の滝も
宣伝して行きますよ〜

No.1 pizzeria La Ginestra
　（ピッツェリア ラ ジネストラ）

バビューんと東海村までドライブ
真のナポリピザ協会と言う組織があり
全世界907番目に協会から認定
県内にもピザ屋さんは沢山あるかと
思いますが茨城県には2店しかありません
1店目は誰もがご存知の
つくば市にある トラッテリアピッツェリア
アミーチです。

ランチタイムには前菜とサラダセット
ピザにドリンクとジェラートのお得な
ランチメニューもあるのですが
食いしん坊の若旦那は
グランドメニューからチョイス
☆ルッコラのサラダ
☆イカスミのライスコロッケ
☆ムール貝ワイン蒸し
☆真のマルゲリータ
☆4種のチーズピザ
勿論！車なので ガス入ミネラルウォーター

mangiare! cantare! amore!
次回はワインと共に訪れたいと思います。

ピッツェリア ラ・ジネストラ
茨城県那珂郡東海村大山台1丁目19-12
☎︎ 029-357-9598
営業時間 11:00〜13:30/17:30〜20:00
定休日 月:火

#ピッツェリアラジネストラ
#真のナポリピッツァ協会認定店
#ピッツェリア
#茨城の美味しい店
#ランチドライブ
#東海村
#食いしん坊の若旦那
#昔屋

若旦那です…東北、北陸等では大雪で大変なニュースが流れております。今年最強の寒波は日本列島をすっぽり と！覆っており袋田の滝がある大子町でも連日氷点下💦今朝は −9℃まで下がり久慈川にも今季初めて氷晶/氷華（シガ）が流れました。袋田の滝も7...
23/01/2026

若旦那です…
東北、北陸等では大雪で
大変なニュースが流れております。
今年最強の寒波は日本列島を
すっぽり と！覆っており
袋田の滝がある大子町でも
連日氷点下💦
今朝は −9℃まで下がり
久慈川にも今季初めて
氷晶/氷華（シガ）が流れました。
袋田の滝も7割程凍結
美しい氷瀑の滝を見ることが出来ます。
週末にかけて第二の寒波が襲来すると…
明日明後日には、もしかすると
全面結氷の袋田の滝を見ることが
できるのかも？しれません。
#大子町
#袋田の滝
#茨城県
#氷瀑
#冬の滝
#絶景
#冬の観光
#昔屋

若旦那です…令和8年 牡蠣そば始め❣️毎回、若旦那のわがままに付き合って新メニューを始める前にスタッフ全員で試食会を行います…全会一致で販売決定限定販売になりますがいかがですか〜 #昔屋 #袋田の滝 #牡蠣そば #常陸秋そば #そば好き #...
18/01/2026

若旦那です…
令和8年 牡蠣そば始め❣️

毎回、若旦那のわがままに付き合って
新メニューを始める前に
スタッフ全員で試食会を行います…

全会一致で販売決定

限定販売になりますが
いかがですか〜
#昔屋
#袋田の滝
#牡蠣そば
#常陸秋そば
#そば好き
#大子町
#茨城県

住所

袋田滝本 178
Daigo-Machi Kuji-gun, Ibaraki
319-3523

営業時間

月曜日 10:00 - 15:00
火曜日 10:00 - 15:00
水曜日 10:00 - 15:00
土曜日 10:00 - 15:00
日曜日 10:00 - 15:00

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