日本橋 三度

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日本橋 三度 日本橋にて2017年にて3年間営業し、2020年に新川に移転して6年目を迎えております。

お料理は美味しいものを少しづつ召し上がっていただきたく「少量多種」
豊洲や函館漁港より選りすぐった魚介や素材を生かしたお料理と、
和食に合う店主の出身地である「信州」の地酒はもとより
ソムリエが選んだ日本ワインやシャンパーニュなど多種揃えております。

従来よりご利用のお客様もより一層、近隣の皆様にも愛されるお店作りを
心掛けて参りますので、ご愛顧のほど宜しくお願い致します。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から澤の花 夕涼み 純米大吟醸 佐久市 伴野酒造 互 GO 隠し球 純米吟醸生原酒 上田市 沓掛酒造 つきよしの 蛍   低アルコール無濾過生原酒...
12/05/2026

いつもご利用ありがとうございます。
#日本橋三度 本日入荷の #信州の地酒 のご案内です。

左から
澤の花 夕涼み 純米大吟醸 佐久市 伴野酒造
互 GO 隠し球 純米吟醸生原酒 上田市 沓掛酒造
つきよしの 蛍 低アルコール無濾過生原酒 純米酒  上田市 若林醸造
勢正宗 お祭りカープ 無濾過生原酒おりがらみ 純米吟醸 中野市 丸世酒造店
RYUSUISEN 風さやか 信州醸熱タンク倶楽部 大町市 市野屋
宮嶋研究所 F01 信州醸熱タンク倶楽部  伊那市 酒座宮島

季節は立夏。
日中の日差しにクラクラする日々が続いております。
筍は名残りで在庫限りで終了。
蛍烏賊ももう終わりですね。

本日は浅草ビューホテルにて「YOMOYAMA NAGANO2026」が開催されておりますので、参加された方には特別メニューをご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。

日本橋三度は三大名物の カニクリームコロッケ 松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き 旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から黒澤 純米直汲み生原酒 青 佐久穂町 黒澤酒造 つきよしの 紫  山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造 五岳 特別純米 限定直汲...
07/04/2026

いつもご利用ありがとうございます。
#日本橋三度 本日入荷の #信州の地酒 のご案内です。

左から
黒澤 純米直汲み生原酒 青 佐久穂町 黒澤酒造
つきよしの 紫 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造
五岳 特別純米 限定直汲み純米吟醸 長野市 今井酒造店
RYUSUISEN nova 美山錦 大町市 市野屋
YOKOBUE 純米生原酒 舞~まい~ 諏訪市 伊東酒造
こんな夜に 鹿 直汲み 伊那市 仙醸

季節は清明。空気の潤いを感じますね。
桜も名残の葉桜が多くなってきました。
花粉の時期も終わり過ごしやすい時期となってきます。
昼と夜の寒暖差に気をつけてお過ごしください。

海も畑も春めいてきました。
「山菜のサラダ」や「ふきのとうのさつま揚げ」、「蛤のフライ」など
季節のメニューが揃ってきました。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左からつきよしの 桜 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造 十九 桜   長野市 尾澤酒造場 北信流 純米大吟醸 小布施町 松葉屋本店 大信州...
26/03/2026

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#日本橋三度 本日入荷の #信州の地酒 のご案内です。

左から
つきよしの 桜 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造
十九 桜  長野市 尾澤酒造場
北信流 純米大吟醸 小布施町 松葉屋本店
大信州 春香彩 かすみ酒生 松本市 大信州酒造
美寿々 特別純米 無濾過生原酒 塩尻市 美寿々酒造
本金 純米 山恵錦 諏訪市 酒ぬのや本金酒造

桜の開花宣言が出て明日にも満開宣言が出るようですが
冷たい雨のせいで桜を満喫できておりません。
乾燥は解消されましたが肌寒い日が続いておりますのでご自愛ください。

季節のさつま揚げは「ふきのとう」に変わりました。
春の香りがたまりません。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から澤の花 花あかり 純米大吟醸 佐久市 伴野酒造つきよしの 桜 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造 十九 狼 Inboccaallupo...
10/03/2026

いつもご利用ありがとうございます。
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左から
澤の花 花あかり 純米大吟醸 佐久市 伴野酒造
つきよしの 桜 純米吟醸 無濾過生原酒  上田市 若林醸造
十九 狼 Inboccaallupo!  長野市 尾澤酒造場
勢正宗 スプリングカープ 純米吟醸 無濾過生原酒 中野市 丸世酒造店
北安大國 春酒 純米吟醸 無濾過生原酒 大町市 北安醸造
翠露 花の雪 うすにごり 純米吟醸 諏訪市 舞姫

啓蟄を過ぎもうすぐ春分。日が伸びるのを実感しますね。ピンクラベルの日本酒でも春を感じてください。
三寒四温で自律神経に不調をきたしやすいのでご自愛ください。

メニューも絶賛端境期です。
牡蠣やちぢみほうれん草は終了間近。
山菜などはこれからですね。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒 小諸市 大塚酒造 信州亀齢 山恵錦 純米吟醸  上田市 岡崎酒造 西之門 純米大吟醸 雄町 無濾過 生 別誂 ...
24/02/2026

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浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒 小諸市 大塚酒造
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸  上田市 岡崎酒造
西之門 純米大吟醸 雄町 無濾過 生 別誂 長野市 よしのや
北信流 純米吟醸 金紋錦 小布施町 松葉屋本店
本金 美青 純米吟醸 うすにごり 無濾過生原酒 諏訪市 酒ぬのや本金酒造
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 上伊那郡辰野町 小野酒造店

暦の上では雨水を迎えましたね、梅も咲き桜が待ち遠しい時期です。
春一番が吹き花粉が大量飛散しているようですね、ご対策ください。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から互 GO 先発 純米吟醸 生原酒 上田市 沓掛酒造 山三 山恵錦 純米大吟醸 うすにごり 上田市 山三酒造 勢正宗 グリーンカープ 純米酒 中...
05/02/2026

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左から
互 GO 先発 純米吟醸 生原酒 上田市 沓掛酒造
山三 山恵錦 純米大吟醸 うすにごり 上田市 山三酒造
勢正宗 グリーンカープ 純米酒 中野市 丸世酒造店
御湖鶴 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 諏訪市 諏訪御湖鶴酒造場
こんな夜に 山女魚 奔り酒 黒松仙醸 伊那市 仙醸
今錦 おたまじゃくし 飯沼棚田米 特別純米 生原酒 上伊那郡中川村 米澤酒造

暦の上では立春を迎え、少し暖かくなっていますね。
花粉が飛び始めているので対策を抜かりなきよう。
また、週末から寒の戻りでかなり冷え込むようなのでご自愛ください。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

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17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
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いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から真田六文銭 山三 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 山三酒造 つきよしの 空 純米吟醸 無濾過生原酒 千曲市 長野銘醸 一滴二滴 特別純...
22/01/2026

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左から
真田六文銭 山三 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 山三酒造
つきよしの 空 純米吟醸 無濾過生原酒 千曲市 長野銘醸
一滴二滴 特別純米 無濾過生原酒 中野市 志賀泉酒造
アルプス正宗 純米 無濾過生原酒 松本市 亀田屋酒造店
本金 純米 無濾過生原酒 諏訪市 酒ぬのや本金酒造
斬九郎 純米 しぼりたて生酒 伊那市 宮島商店

暦の上では大寒を迎え冷え込む日が続いております。
感想もひどいので保湿対策をぬかりなく。
ご自愛のほどよろしくお願い申し上げます。

季節のさつま揚げが「新玉葱とごぼう」となりました。
あとは牡蠣や赤なまこ良き感じです。
海が大時化で難しいところですが
頑張って仕入れていきます。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ #松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き #旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
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いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から真田六文銭 山三 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 山三酒造 棚田 TANADA しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 千曲市 長野銘醸 ...
08/01/2026

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左から
真田六文銭 山三 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 山三酒造
棚田 TANADA しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 千曲市 長野銘醸
NEW ENGI 山恵錦 はつしぼり無濾過生原酒 純米酒 山ノ内町 玉村本店
RYUSUISEN 燗熟 生もと造り 大町市 市野屋
翠露 山恵錦 しぼりたて無濾過生原酒 純米吟醸 諏訪市 舞姫
井乃頭 純米吟醸 袋取り無濾過生しずく 伊那市 春日酒造

2026年初投稿となります。
暦の上では小寒を過ぎ松の内も終わりましたので
あけましておめでとうございます
ではありませんが、本年もよろしくお願いいたします。

大寒を控え冬の寒さも本格的となってまいりましたので
ご自愛のほどよろしくお願い申し上げます。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ 松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き 旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

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17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
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定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

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15/12/2025

いつもご利用ありがとうございます。
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左から
赤のともぞう 澤の花 純米吟醸 無濾過生原酒 佐久市 伴野酒造
和田龍登水 しぼりたて生原酒 純米無濾過  上田市 和田龍酒造
山三 ひとごこち 純米吟醸 上田市 山三酒造
つきよしの 華 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 若林醸造
十九 GINGERBREADMAN クリスマス 長野市 尾澤酒造場
北安大國 潤燗 じゅんかん 純米酒 大町市 北安醸造

12月も折り返し、2025年もあと2週間と少しとなりました。
三度の年末年始の営業は
年内27日土曜日まで営業
年始6日17:00より営業
となります。

年内のお席は残り僅かな日もございますので
お問い合わせお待ちしております。

日本橋三度は三大名物の #カニクリームコロッケ 松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き 旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

いつもご利用ありがとうございます。 #日本橋三度 本日入荷の  #信州の地酒 のご案内です。左から #明鏡止水  純米吟醸 山恵錦 佐久市 大澤酒造 亀の海 細雪 純米吟醸 佐久市 土屋酒造 つきよしの 華 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 ...
27/11/2025

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左から
#明鏡止水 純米吟醸 山恵錦 佐久市 大澤酒造
亀の海 細雪 純米吟醸 佐久市 土屋酒造
つきよしの 華 純米吟醸 無濾過生原酒 上田市 若林醸造
一滴二滴 純米吟醸 無濾過生原酒 中野市 志賀泉酒造
RYUSUISEN 雪華 無濾過生原酒 美山錦 大町市 市野屋
大信州 純米大吟醸生 槽場詰め 松本市 大信州酒造
御湖鶴 信州秘密の頒布会 純米大吟醸 諏訪市 諏訪御湖鶴酒造場
こんな夜に 山椒魚 直汲み生 伊那市 仙醸

明日で三度の11月の営業も終わり。
2025年も残り僅か、あっという間ですね。
インフルエンザが大流行しておりますので
ご自愛ください。

お料理で行くと
あん肝・真鱈の白子がバッチリです。
カキフライも始まりほぼ冬メニューとなりました。

忘れていましたが本日店主はレベル47となりました。

日本橋三度は三大名物の カニクリームコロッケ 松阪ポークの厚切り炭火生姜焼き 旬の前菜盛り合わせ など季節の美味しいお料理と信州の地酒でお待ちしております。

営業時間(定休日 土日祝日)
17:00開店 22:00閉店
(21:00ラストオーダー)
ご予約はお電話03-6262-6320にて

定休日や営業時間は状況により変更する場合があります。

住所

新川2-6-14 新川2-6ビル1F
Chuo-ku, Tokyo
104-0033

営業時間

月曜日 17:00 - 22:00
火曜日 17:00 - 22:00
水曜日 17:00 - 22:00
木曜日 17:00 - 22:00
金曜日 17:00 - 22:00

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