よし梅

05/09/2026

■7日の夜　よし梅芳町亭■
来週月曜日、7日のディナータイムにキャンセルが入り、
土日がお休みなので、食材の発注が済んでいる物があり、行き場がなくなってしまいました。
どなたかいらっしゃいましたらぜひ！
2名様からご利用いただけます。
よし梅芳町亭
中央区日本橋人形町1-5-2
人形町駅徒歩2分
懐石コース
春芳17000円
胡蝶23000円

詳しくはhttps://www.yoshiume.jp

7日のご予約はよし梅のFacebookの個別メッセージか、InstagramのDMにてメッセージをいただきましたら、こちらからご連絡いたします。

03/09/2026

謎多き花材

珍しいものを見かけると、やはりいけてみたくなります。今回はサンゴ樹。サンゴのような赤い花材。長持ちするのかしないのか、どんな変化をするのか、楽しみにいけてみました。 なので、玄関のちょっとしたコーナーに。チョウジソウとアロニアの端材とともに。 今週末6日は9月１回目のいけばな教室です。２回目は第三日曜の20日です。 お問合せ、体験レッスンのお申込みはcontactから

01/09/2026

【よし梅芳町亭　9月のランチ】
坪庭の簾に差し込む陽射しに、秋を感じるこの頃です。
よし梅芳町亭の9月の昼の懐石弁当は、
秋の食材でいち早く美しい秋を味わっていただきます。

今日から公式サイトがリニューアルしました。
ご覧いただけましたら嬉しく存じます。
https://www.yoshiume.jp

ご予約は一休、食べログのサイト、もしくは03−5623−4422へ。

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01/09/2026

【公式サイト　リニューアル】
よし梅の公式サイトをリニューアルしました。
まだ完成していませんが、
徐々に。

https://www.yoshiume.jp

ご覧いただけましたら幸甚です。

今日も暑くなりそうです。
お気をつけてお過ごしください

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01/09/2026

バラの実のいけ変え

先週いけたバラの実がまだまだ元気なので、いけ変えました。 高さを生かした草野啓利さんのガラスの花器に。木イチゴも先週から。口が細い花器は花を傾けていけられないし、本数も限られるので、鮮やかなピンクッションを一輪。 ピンクッションは暑さにも強いので、この時期は重宝します。 今週末、6日は9月１回目のいけばな教室です。２回目は第三日曜の20日です。 お問合せ、体験レッスンのお申込みはcontactから

先週いけたバラの実がまだまだ元気なので、いけ変えました。 高さを生かした草野啓利さんのガラスの花器に。木イチゴ…

31/08/2026

【9月のよし梅芳町亭コース料理のご紹介】
暑さは残っていますが、もう9月。
料理もすっかり秋です。一足早い秋を、まずは目と舌でご堪能ください。
間も無く秋のお酒も入ってくることと思います。
親しい方と美味しいお酒を酌み交わしながら、夜長をお楽しみいただけます。

登録有形文化財よし梅芳町亭

中央区日本橋人形町1−5−2 人形町駅すぐ
03−5623−4422

ご予約はお電話か、一休、食べログから承ります。

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30/08/2026

秋の気配

バラの実が薄く色づきはじめました。暑さの中にも秋を感じます。 もう一つの葉がついている実はアロニアです。初めて出会う花材。実のあるものが花屋さんに増えると、秋らしさをいけてみたくなります。初田徹さんの花籠を出して、実を遊ばせました。 　小さな実を散らしたので、二つの実を生かすために花はあまり強くないものにしています。スピードリヨンを添えて。 今週末、6日は9月１回目のいけばな教室です。２回目は第三日曜の20日。 お問合せ、体験レッスンのお申込みはcontactから

26/08/2026

イベント最終週　

今週で、店でのイベント「伝統芸能ウィーク」が終わります。夏の大きな掛け軸をイベント会場に移動させ、低めの位置で、大きくいけました。 木イチゴも線をいかすというより、ボリューム感を活かしてたっぷりと使いました。ナンテンは店先のものを切っていけたもの。今週は暑くなるらしいので、暑さに強いユリをいけています。このユリは花粉が出ないタイプ。 暑い時期の花はなかなか大変です。 9月のいけばな教室は第一、第三日曜の6日と20日です。 お問合せ、体験レッスンのお申込みはcontactから

今週で、店でのイベント「伝統芸能ウィーク」が終わります。夏の大きな掛け軸をイベント会場に移動させ、低めの位置で…

26/08/2026

【伝統芸能ウィーク最終日。尺八ライブ】
8月6日から11日間の開催となりました、
今年の「伝統芸能ウィーク」も、本日最終日。
昼公演を終えて、あとは18時からの公演が最後です。
今日は和楽器マルチプレイヤーの村澤丈児さんが、
村澤寶山として、尺八のライブをしてくださいます。
相変わらずの博士っぷりで、トークも楽しい１時間。
18時からの公演、鑑賞のみでしたらお席ございます。
お時間ご都合つく方はぜひ。

今年もたくさんの方にご出演いただきました。
そして、たくさんのお客様に来ていただきました。
誠に嬉しく、ありがたいことでございます。
来年もぜひ。

「伝統芸能ウィーク2026年8月6日〜8月26 日」
8月6日(木) 薩摩琵琶・久保田晶子　18:00〜
8月7日(金)落語・三遊亭楽大　18:00〜
8月10日(月) 笙・大塚惇平、サントゥール・岩崎和音　18:00〜
8月11日(火祝) 地唄三味線・岡村慎太郎　18:00〜
8月18日(火) 胡弓・木場大輔、歌と三絃・久保浩助　18:00〜
8月19日(水)舞・山村若静紀、小唄・小唄幸三希、解説・上野誠　18:00〜
8月20日(木) 白拍子・桜井真樹子　18:00〜
8月21日(金) 笙・大塚惇平、楽琵琶・中村かほる　18:00〜
8月24日(月) 胡弓・木場大輔、チェロ・畑野光恵　12:00〜／20:00〜
25日(火) 落語・三遊亭金朝　18:00〜
26日(水)尺八・村澤寶山　12:00〜／18:00〜

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