28/08/2023
今週の営業が始まりましたヘ(・∀・ヘ*)
8月もあっという間に、おしまいですね💦
まだ、暑い日が続いてますが……皆様体調はいかがでしょうか??
今月は、なかなかお料理をご紹介出来ずに、すみません
🙇🏻♀️💦💦💦💦
お待たせしました。
今月の、お椀とお肉料理のご紹介です✨
お椀は、『神楽南蛮と旬のお魚』で
新潟の名産の神楽南蛮
これを素揚げしてのご提供。
ピリっと辛みあいてのある、ピーマン的な感じです(🫑•᎑•🫑)
仕入れ等にもよりますが、お魚はスズキをご用意してます。
お肉料理は、『黒毛和牛のすき焼き』です。
甘みのあるタレにまみれたお肉を、卵黄を絡めて召し上がれ🤗
今月の営業も、あと4日です
( ノ ̫