Vinoteca Fiore

Vinoteca Fiore Vinoteca Fiore, イタリア料理店, 東京都中央区日本橋人形町2-2-9原山ビル1階, Chuo-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

人形町駅すぐ。
気軽な一杯から、大切な人との食事、接待や記念日まで。 どんな日でも、心地よく過ごせるイタリアンを目指しています。
備長炭で丁寧に焼き上げる肉料理、自家製生パスタ、豊洲直送の鮮魚、イタリアの生ビール「ペローニ」、そして世界各国のワインをご用意。
1階はお一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席、2階には個室や貸切対応可能なテーブル席もございます。
「今日はちょっと美味しいものが食べたい。」 そんな日に思い出していただけるお店になれたら嬉しいです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

9月21日（月・祝）は「戌の日」🐕水天宮で安産祈願をされる方も多い、戌の日。ヴィノテカ フィオーレは9月21日、ランチ・ディナーともに営業いたします。────────────水天宮での安産祈願のあとは、ご夫婦やご家族でゆっくりとお食事を。妊...
10/09/2026

9月21日（月・祝）は「戌の日」🐕

水天宮で安産祈願をされる方も多い、戌の日。

ヴィノテカ フィオーレは
9月21日、ランチ・ディナーともに営業いたします。

────────────

水天宮での安産祈願のあとは、
ご夫婦やご家族でゆっくりとお食事を。

妊娠中のお客様には、
生ものやフレッシュチーズなどを使用しない
マタニティ対応のお料理もご用意しております。

ランチはもちろん、
夜のお食事も通常通りお楽しみいただけます🍷

大切な一日のひとときを、
人形町・ヴィノテカ フィオーレで。

ご予約はプロフィールのリンクより承っております。

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#人形町グルメ

🇯🇵 人形町で、気軽なディナーから大切なお食事まで。ヴィノテカ フィオーレでは、 夜のコースをお好みに合わせてお選びいただけます。STANDARD COURSE オリヴィエポークの備長炭焼きをメインに。PREMIUM COURSE 牛ロース...
27/08/2026

🇯🇵 人形町で、気軽なディナーから大切なお食事まで。

ヴィノテカ フィオーレでは、 夜のコースをお好みに合わせてお選びいただけます。

STANDARD COURSE オリヴィエポークの備長炭焼きをメインに。

PREMIUM COURSE 牛ロースを備長炭で香ばしく焼き上げるビステッカをメインに。

どちらも「料理のみ」と「2時間飲み放題付き」をご用意しています🍷

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コースは2名様から12名様までご予約可能。

2〜4名様はご希望により個別盛り、 5名様以上は皆さまで楽しめる大皿スタイルでご提供します。

さらに2階は15〜20名様で貸切も承ります。 会社のお集まりや歓送迎会、懇親会などにもぜひご利用ください。

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ランチには3,500円・6,600円の2つのコースをご用意。

水天宮での安産祈願やお宮参り後のお食事には、 妊娠中に気になる食材に配慮したマタニティ対応も承っております。

人形町・水天宮前から徒歩約2分。 シーンに合わせて、ヴィノテカ フィオーレでゆっくりとお食事をお楽しみください。

🇬🇧 From a casual dinner to a special gathering in Ningyocho.

At Vinoteca Fiore, we offer two dinner courses featuring our signature binchotan charcoal-grilled dishes.

Choose the Standard Course with Olivier pork or the Premium Course featuring charcoal-grilled beef bistecca.

Both are available as food-only courses or with a 2-hour all-you-can-drink option.

Dinner courses are available for parties of 2 to 12 guests, and our second floor can also be reserved privately for groups of 15 to 20 guests.

Lunch courses and maternity-friendly dining options are also available.

Just a 2-minute walk from Ningyocho and Suitengumae stations.

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🤱 妊婦さまも安心して楽しめるランチコースヴィノテカ フィオーレでは、妊婦さまにも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、生ものやフレッシュチーズを使用しない特別メニューをご用意しております。✨️ランチコース　税込3,500円【Antipa...
26/08/2026

🤱 妊婦さまも安心して楽しめるランチコース
ヴィノテカ フィオーレでは、妊婦さまにも安心してお食事を楽しんでいただけるよう、生ものやフレッシュチーズを使用しない特別メニューをご用意しております。

✨️ランチコース　税込3,500円
【Antipasto】

妊婦さま
桃とフルーツトマトの冷たいスープ

【Primo Piatto】
お好みに合わせて選べる人気パスタ

■桜海老とズッキーニ、フレッシュトマトのスパゲッティ
桜海老の香ばしさと爽やかなトマトの旨みが広がる一皿。

■バジルとパルミジャーノチーズのアラビアータ スパゲッティ
香り豊かなバジルと濃厚チーズ、ほどよい辛味が食欲をそそる人気パスタ。

■大人のタラコパスタ
〜青ネギとニンニクバター〜
香ばしいニンニクバターが香る、やみつきになる人気メニュー。

■渡り蟹の濃厚トマトクリームソース（＋￥1,100）
蟹の旨みを贅沢に味わう人気のスペシャリテ。

■新鮮なウニとほうれん草のトマトクリームソース（＋￥1,650）
濃厚なウニの甘みと旨みを堪能する贅沢な一皿。

【Dolce】
食後を彩る選べるドルチェ

■旬のフルーツのパンナコッタ
■カフェゼリー
■カフェアフォガード
〜エスプレッソ＆ミルクジェラート〜

✨ ランチコース　税込6,600円

🥗 前菜 鎌倉野菜の前菜サラダ 〜とうもろこしのムース〜

🍝 お好きなパスタを1品お選びください

・桜海老とズッキーニ、フレッシュトマトのスパゲッティ
・バジルとパルミジャーノチーズのアラビアータ
　スパゲッティ
・大人のタラコ 〜青ネギとニンニクバター〜
・渡り蟹のトマトクリームソース （＋1,100円）
・新鮮なウニとほうれん草のトマトクリームソース
　　　　　　　　　　　　　　　（＋1,650円）

🥩 お好きなメインを1品お選びください

・ポルペットーネ 〜国産合挽のハンバーグ〜
・オリヴィエポークの炭火焼き
　　　　　（コース料金より550円引き）

🍮 お好きなドルチェを1品お選びください

・旬のフルーツのパンナコッタ
・カフェゼリー 〜ティラミス仕立て〜
・カフェアフォガード 〜エスプレッソ＆
　　　ミルクのジェラート〜

妊婦さまにも、大切な方とのランチを安心してゆっくり楽しんでいただきたい。 ご要望やご不安なことがございましたら、お気軽にスタッフまでご相談ください。

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【ディナーコースが新しくなりました🇮🇹】これまで4名様からだったディナーコースが、2名様からご予約いただけるようになりました。そして、2名様でも2時間飲み放題OK🍷🍺お料理のみのコースと、飲み放題付きコースからお選びいただけます。2〜4名様...
25/08/2026

【ディナーコースが新しくなりました🇮🇹】

これまで4名様からだったディナーコースが、
2名様からご予約いただけるようになりました。

そして、
2名様でも2時間飲み放題OK🍷🍺

お料理のみのコースと、飲み放題付きコースからお選びいただけます。

2〜4名様は、ご希望によりお一人様ずつの個別盛りにも対応。

お二人でのお食事やデートから、ご友人との集まり、会社の会食・懇親会まで。

自家製フォカッチャ、生パスタ、備長炭で焼き上げる肉料理と一緒に、ゆっくりワインをお楽しみください。

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ご予約はプロフィールのリンクから。

人形町・甘酒横丁。この街には、 歩くだけで心地よい空気があります。老舗が並び、 新しいお店も少しずつ増え、 昔ながらの人情が今も息づく街。ヴィノテカ フィオーレも、 この人形町で料理とワインを通して、 街の魅力を感じていただける時間を大切に...
06/08/2026

人形町・甘酒横丁。

この街には、 歩くだけで心地よい空気があります。

老舗が並び、 新しいお店も少しずつ増え、 昔ながらの人情が今も息づく街。

ヴィノテカ フィオーレも、 この人形町で料理とワインを通して、 街の魅力を感じていただける時間を
大切にしています。

人形町を訪れた際には、 ぜひ街歩きも一緒に楽しんでみてください。

Ningyocho – Amazakeyokocho.

There is something special about this neighborhood.
Historic shops and new cafés stand side by side, creating a warm and welcoming atmosphere.

At Vinoteca Fiore, we hope every meal lets you experience not only authentic Italian cuisine but also the unique charm of Ningyocho.

If you visit the area, take a little time to explore the streets and enjoy everything this neighborhood has to offer.

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#水天宮前イタリアン

02/08/2026

炭火が引き出す、本当の旨み。🥩🔥

ヴィノテカ フィオーレのビステッカは、
備長炭でじっくりと焼き上げています。

──────────

強い火力で表面を香ばしく焼き、
中はしっとりジューシーに。

炭火ならではの香りが、
肉本来の旨みをより一層引き立てます。

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シンプルだからこそ、
焼き加減がすべて。

一枚一枚、火と向き合いながら、
最高の状態でお客様へお届けしています。

ぜひ、炭火焼きならではの美味しさをご堪能ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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The true flavor comes from the charcoal fire. 🥩🔥

At Vinoteca Fiore, our bistecca is slowly grilled over premium binchotan charcoal.

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The high heat creates a beautifully seared crust while keeping the inside tender and juicy.

The delicate aroma of the charcoal enhances the natural flavor of the beef.

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Because the ingredients are simple, every second on the grill matters.

Each steak is carefully cooked to achieve the perfect finish before it reaches your table.

We look forward to welcoming you.

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#炭火焼き

一枚の生ハムは、道具から変わります。ヴィノテカ フィオーレでは、イタリア・パルマのメーカー「タマニーニ（Tamagnini）」社の手動生ハムスライサーを使用しています。──────────パルマは、世界的に有名なパルマハムの産地。その土地で...
28/07/2026

一枚の生ハムは、道具から変わります。

ヴィノテカ フィオーレでは、
イタリア・パルマのメーカー
「タマニーニ（Tamagnini）」社の
手動生ハムスライサーを使用しています。

──────────

パルマは、
世界的に有名なパルマハムの産地。

その土地で培われた技術をもとに作られたスライサーで、
一枚一枚、丁寧に生ハムをスライスしています。

──────────

電動ではなく、
あえて手動。

その理由は、
生ハムの厚みを繊細に調整できるから。

だからこそ生まれる、
「ふわっ」とほどける口どけ。

生ハム本来の香りと旨みを、
最大限に引き出します。

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料理だけではなく、
その一皿を支える道具にもこだわる。

それが、
ヴィノテカ フィオーレのおいしさです。

ぜひ一度、
違いを味わってみてください。

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております。

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🇬🇧 English

Great prosciutto starts with great craftsmanship.

At Vinoteca Fiore, we use a manual prosciutto slicer made by Tamagnini, a manufacturer based in Parma, Italy.

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Parma is known around the world as the home of Prosciutto di Parma.

Using a traditional manual slicer, we carefully adjust the thickness of every slice by hand.

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Instead of relying on an electric slicer, we choose the precision of hand slicing.

The result is an ultra-thin slice with a delicate texture that melts in your mouth while bringing out the prosciutto’s natural aroma and rich flavor.

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At Vinoteca Fiore, our attention to detail extends beyond the ingredients to the tools we use.

We invite you to experience the difference for yourself.

We look forward to welcoming you.

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#生ハム
#人形町

🍺 生ビールは「ペローニ」。そして瓶ビールは、 **日本初のラグジュアリービール「ROCOCO B**r（ロココビール）」**をご用意しています。華やかな香りと、きめ細やかな泡。すっきりとした飲み口で、 生ハムや前菜はもちろん、イタリア料理...
25/07/2026

🍺 生ビールは「ペローニ」。

そして瓶ビールは、 **日本初のラグジュアリービール「ROCOCO B**r（ロココビール）」**をご用意しています。

華やかな香りと、きめ細やかな泡。
すっきりとした飲み口で、 生ハムや前菜はもちろん、
イタリア料理との相性も抜群です。

今日は、いつもの一杯を少しだけ贅沢に。
ぜひ一度、ロココビールをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

🍺 English
Our draft b**r is Peroni.
For bottled b**r, we proudly offer ROCOCO B**r, Japan's first luxury b**r.
Its elegant aroma, fine bubbles, and crisp finish pair beautifully with prosciutto, appetizers, and Italian cuisine.
Treat yourself to something a little special today.
We look forward to welcoming you.

#ヴィノテカフィオーレ
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#ペローニビール

🍺 生ビールは「ペローニ」。そして瓶ビールは、**日本初のラグジュアリービール「ROCOCO B**r（ロココビール）」**をご用意しています。華やかな香りと、きめ細やかな泡。すっきりとした飲み口で、生ハムや前菜はもちろん、イタリア料理との...
23/07/2026

🍺 生ビールは「ペローニ」。

そして瓶ビールは、
**日本初のラグジュアリービール「ROCOCO B**r（ロココビール）」**をご用意しています。

華やかな香りと、きめ細やかな泡。

すっきりとした飲み口で、
生ハムや前菜はもちろん、イタリア料理との相性も抜群です。

今日は、いつもの一杯を少しだけ贅沢に。

ぜひ一度、ロココビールをお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

⸻

🍺 English

Our draft b**r is Peroni.

For bottled b**r, we proudly offer ROCOCO B**r, Japan’s first luxury b**r.

Its elegant aroma, fine bubbles, and crisp finish pair beautifully with prosciutto, appetizers, and Italian cuisine.

Treat yourself to something a little special today.

We look forward to welcoming you.

#ヴィノテカフィオーレ
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#ロココビール

🍷 料理に寄り添う一杯を。ヴィノテカ フィオーレでは、 料理との相性を大切にしながら、グラスワインもご用意しています。今日は白にしようか。 それとも赤にしようか。そんな時間も、食事の楽しみのひとつです。その日の気分や、お料理に合わせて、 お...
22/07/2026

🍷 料理に寄り添う一杯を。

ヴィノテカ フィオーレでは、 料理との相性を大切にしながら、グラスワインもご用意しています。

今日は白にしようか。 それとも赤にしようか。
そんな時間も、食事の楽しみのひとつです。

その日の気分や、お料理に合わせて、 お気に入りの一杯を見つけてみませんか？

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

🍷 A glass to complement your meal.
At Vinoteca Fiore, we carefully select w**es that pair beautifully with our dishes.
White or red? Choosing the perfect w**e is part of the dining experience.
We'd love to help you find the perfect glass for your meal.
We look forward to welcoming you.

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#人形町イタリアン
#人形町グルメ
#グラスワイン
#ワイン好き

住所

東京都中央区日本橋人形町2-2-9原山ビル1階
Chuo-ku, Tokyo
1030013

営業時間

火曜日 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
水曜日 11:30 - 14:30
木曜日 11:30 - 14:30
金曜日 17:30 - 14:30
土曜日 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
日曜日 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30

ウェブサイト

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