26/12/2019
この時期だけのガレット・デ・ロワ!No.4で限定販売致します。
ご家族やご友人と楽しむならFULLサイズ、コーヒータイムのお供には1/8サイズをどうぞ!
今年はプレーンと抹茶黒豆をご用意しました。
【販売期間】12/27(Fri)~1/14(Tue)
ガレット・デ・ロワ(プレーン)
Plain Galette des Rois
優しい甘さの自家製カスタードクリームとアマレットを効かせた自家製アーモンドクリームを包み、焼き上げました。
FULL:¥2,800 1/8:¥350
ガレット・デ・ロワ(抹茶黒豆)
Matcha Galette des Rois
宇治抹茶と丹波黒豆を使用した抹茶黒豆クリームを包み、焼き上げました。
FULL:¥3,000 1/8:¥380
「ガレット・デ・ロワ」とは
王様のお菓子という意味のガレット・デ・ロワはフランスで新年をお祝いするのに欠かせない伝統菓子。
切り分けた時にフェーブ(ケーキの中に忍ばせた陶器の人形)を引き当てた人は、その日 1 日王様・女王様になることができ、この 1 年良いこと があると言われています。