07/09/2026
子供の頃、家の前はその季節になると、一面キャベツ畑になりました。
モンシロチョウが畑の上を飛び回り、青虫が美味しそうにキャベツの葉を喰んでいたものです。
この夏は農薬不使用のキャベツが手に入り、ソイカツレツバーガーにたっぷりそのキャベツを使っています。
生産者さんたちは虫さんに食べられないようにネットをして、一つ一つ大切に育てています。
千切りにする時の感覚がとても良いです。
触感からでも分かる、美味しいキャベツ。
惜しみなく乗せたソイカツレツバーガー、テイクアウトにもおすすめです。
#シトラスファーム
#おかげさま農園