Si.ba.ki シバキ

Si.ba.ki シバキ Si.ba.ki シバキ, フランス料理店, 小日向4-7/5, Bunkyo-kuの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

🍇お世話になっている長野県塩尻市のワイナリー shiojiri.minori.vineyard さんより、はちきれんばかりの大粒で立派な"ナガノパープル"が届きました☺️種がなく皮ごといただけ、1粒で食べ応え十分😆みのりさん、沢山ありがとう...
06/09/2026

🍇

お世話になっている長野県塩尻市のワイナリー shiojiri.minori.vineyard さんより、はちきれんばかりの大粒で立派な"ナガノパープル"が届きました☺️
種がなく皮ごといただけ、1粒で食べ応え十分😆

みのりさん、沢山ありがとうございます！
ナガノパープルのデザート、、考え中です🤔

みのりさんのワインは、レストラン、そして姉妹店の播磨坂レピスリーでも販売しています✨
ぜひお試しください！

#塩尻みのりヴィンヤード #長野ワイン
#茗荷谷

【9月営業日のお知らせ】少しだけ涼しくなりいつの間にか真夏感がなくなってきましたね…お料理にも少しずつ秋が訪れています🍄‍🟫9月も毎週火曜日水曜日を連休とさせて頂きますが、22日(祝火)のみ営業致します！シルバーウィーク、シバキに秋を感じに...
04/09/2026

【9月営業日のお知らせ】

少しだけ涼しくなりいつの間にか真夏感がなくなってきましたね…お料理にも少しずつ秋が訪れています🍄‍🟫

9月も毎週火曜日水曜日を連休とさせて頂きますが、22日(祝火)のみ営業致します！
シルバーウィーク、シバキに秋を感じにいらしてください✨

ネット予約では空席が表示されなくても
お電話でお受けできる場合もございますので
お気軽にお問い合わせください🍆
📞03-6912-2941
皆様のご来店お待ちしております😄

#山科なす
#シバキ
#フレンチ

お休みありがとうございました☺️8月も早いものであと数日ですね🍉夏の疲れが出てくる頃…シバキの夏のお料理は、夏バテ気味の身体にすーっと沁み渡るメニューとなっております！8周年特別コースも今月末までとなりますので、ぜひこの時期ならではのスペシ...
27/08/2026

お休みありがとうございました☺️

8月も早いものであと数日ですね🍉
夏の疲れが出てくる頃…
シバキの夏のお料理は、夏バテ気味の身体にすーっと沁み渡るメニューとなっております！

8周年特別コースも今月末までとなりますので、ぜひこの時期ならではのスペシャルな一皿一皿をご賞味下さい😉

#メカジキ #メカジキのミキュイ南仏風
#シバキ #茗荷谷

第14回目を迎えたタキザワワイナリーメーカーズディナー🍷今回は、シバキ8周年特別コースとタキザワワインのマリアージュをお楽しみ頂きました🍴そして、昨年ワイナリーでスタッフも一緒に仕込んだ『旅路2025 Cuvée Si･ba･ki』のお披露...
25/08/2026

第14回目を迎えたタキザワワイナリーメーカーズディナー🍷
今回は、シバキ8周年特別コースとタキザワワインのマリアージュをお楽しみ頂きました🍴

そして、昨年ワイナリーでスタッフも一緒に仕込んだ『旅路2025 Cuvée Si･ba･ki』のお披露目も☺️
(影山さんがお持ちになっているのはハーフではなくフルボトルです笑)
イラスト作家の矢原由布子さん( 矢原 由布子 )デザインの素敵なシバキ限定ラベルです♡旅路ブドウのイメージから連想された"オオアマナ"を描いて頂きました✨✨
販売も開始しましたのでぜひ！少し寝かせるとさらなるポテンシャルを発揮しそうです💪

合わせて、北海道カミカワキッチンさんより( KAMIKAWA KITCHEN )ご協賛頂いたモッツァレラとセミハードを🧀
フロマージュブランは白桃のデザートにアイスとして、お好みで旅路ロゼスパークリングを注いでお召し上がり頂きました🍨

またフォアグラには、影山さんお父様から頂いた鮮やかなルバーブを🙌ありがとうございます！

ご参加の皆様ありがとうございました！
次回もお楽しみに☺️
(※エコール生の皆様、写真のご提供ありがとうございます)



#矢原由布子 #オオアマナ

夏季休暇いただきありがとうございました🏖️スタッフ各々旅行に行ったりと、リフレッシュさせていただきました！ご好評いただいております8周年特別コースのご提供は今月31日までとなります！今週末はランチディナー共にお席もう少しご用意できますので、...
22/08/2026

夏季休暇いただきありがとうございました🏖️
スタッフ各々旅行に行ったりと、リフレッシュさせていただきました！

ご好評いただいております8周年特別コースのご提供は今月31日までとなります！
今週末はランチディナー共にお席もう少しご用意できますので、ぜひこの機会にご賞味下さい✨✨

#オマール海老のポワレ
#シバキ #フレンチ #茗荷谷

シバキはお盆期間中も元気に営業中です🌻お盆に入りご家族でゆったりお食事にいらっしゃる方が多く感じます☺️15日(土)ディナータイムはお席多数空いておりまーす✨他日もあと数席ご用意できますので、ぜひ直接お電話下さい📞来週17日（月）〜20日(...
13/08/2026

シバキはお盆期間中も元気に営業中です🌻
お盆に入りご家族でゆったりお食事にいらっしゃる方が多く感じます☺️

15日(土)ディナータイムはお席多数空いておりまーす✨他日もあと数席ご用意できますので、ぜひ直接お電話下さい📞

来週17日（月）〜20日(木)まで夏季休暇いただき、
21日(金)ディナーより営業再開いたします🍴

23日(日)に開催予定のタキザワワイナリー( TAKIZAWA WINERY 有限会社グリーンテーブル )メーカーズディナーはお席あと僅かとなっていますので、悩まれている方ぜひお早めに🙌
シバキ公式LINE、インスタDMにメッセージいただいても🙆‍♀️
8周年特別メニューとタキザワワインのマリアージュ、そして去年仕込んだ「Cuvée Si･ba･ki」のお披露目も合わせてお楽しみ下さい🍅

#鮮魚とトマトファルシ
#シバキ　
#茗荷谷　 #フレンチ

【TAKIZAWA WINERYメーカーズディナーのお知らせ】急遽！ワイン会の開催が決まりました✨第14回目を迎える今回は、醸造責任者の影山さんをお迎えして、シバキの8周年祝いも兼ねまして8周年特別メニューとタキザワワインのマリアージュをお...
08/08/2026

【TAKIZAWA WINERYメーカーズディナーのお知らせ】

急遽！ワイン会の開催が決まりました✨
第14回目を迎える今回は、醸造責任者の影山さんをお迎えして、シバキの8周年祝いも兼ねまして8周年特別メニューとタキザワワインのマリアージュをお楽しみ頂きます。

そして先日チラリとお知らせしていたシバキオリジナルラベルの白ワイン(昨年スタッフがワイナリーで仕込みをお手伝いしました！)、『旅路 2025 cuvée Si•ba•ki』の先行お披露目＆気に入っていただけた方には先行販売もさせて頂こうと思います😆

一晩限りの開催につき、ご参加希望の方は是非早めにご検討いただけましたら幸いです。

日時：2026年8月23日(日)
　　　18:00 開場＆受付
　　　18:30 ワイン会スタート
会費：18,000円(現金のみ)

ご予約はお電話もしくはインスタDMにて。
皆様のご参加をお待ちしております！


#タキザワワイナリー
#ワインメーカーズディナー
#シバキ

【８月営業日のお知らせ🌻】もう8月に入ってしまいましたが、、8月17日(月)〜20日(木)夏季休暇のためお休みいただきます🏖️来週のお盆期間は💡12日(水)以外はすべて営業しておりますので、ぜひご家族でなど休暇中の楽しみの１つに✨ご利用いた...
05/08/2026

【８月営業日のお知らせ🌻】

もう8月に入ってしまいましたが、、
8月17日(月)〜20日(木)
夏季休暇のためお休みいただきます🏖️

来週のお盆期間は💡
12日(水)以外はすべて営業しておりますので、
ぜひご家族でなど休暇中の楽しみの１つに✨
ご利用いただけましたら幸いです☺️

ネット予約ではお席空いていなくとも、
お電話でお受けできる場合もございますので、
ぜひご検討の方ご連絡ください🍅
📞03-6912-2941
皆様のご来店お待ちしております♪

#夏鹿
#シバキ
#フレンチ

連休実家に帰ってます今朝は早起きして琵琶湖から綺麗な日の出を見ましたお昼は家族でブションにランチへ高校生の時、たまに贅沢し友達と食べたブションのバベットステーキ30年くらい前だけど一口食べると、鮮明に美味しい記憶が蘇りました😋沢山食べて飲ん...
05/08/2026

連休実家に帰ってます
今朝は早起きして琵琶湖から綺麗な日の出を見ました
お昼は家族でブションにランチへ
高校生の時、たまに贅沢し友達と食べたブションのバベットステーキ
30年くらい前だけど一口食べると、鮮明に美味しい記憶が蘇りました😋
沢山食べて飲んでお腹パンパン
明日からしっかり働きます

#シバキ
#フレンチ #フランス料理

【8周年スペシャルメニュー🌟】先月30日にSi･ba･kiは開店より8周年を迎える事が出来ました✨たくさんのお祝いのお言葉をいただきまして、、嬉しい限りです☺️ありがとうございます🙇8月中ディナータイムは、8周年を記念した特別なコースをご用...
02/08/2026

【8周年スペシャルメニュー🌟】

先月30日にSi･ba･kiは開店より8周年を迎える事が出来ました✨
たくさんのお祝いのお言葉をいただきまして、、嬉しい限りです☺️ありがとうございます🙇

8月中ディナータイムは、8周年を記念した特別なコースをご用意して皆様をお待ちしております🍽️

【8th Anniversary special menu🌟】
8月1日(土)〜8月31日(月)

[フルコース]　¥11,000
アミューズ/前菜2皿/魚料理/海老料理/肉料理/デザート

※上記より一皿(海老料理)少ない構成のショートコースも¥9,000ございます
※ディナータイムは期間中8周年コースのみのご提供とさせていただきます
※事前のご予約に限りランチタイムでのご用意も可能です

ご予約はお電話またはWeb予約にて📞
皆様に楽しんでいただけるよう、10周年を目指して💪
スタッフ一同心よりお待ちしております☺️
9年目のSi･ba･kiもどうぞ宜しくお願いいたします🙌


#シバキ
#フレンチ

住所

小日向4-7/5
Bunkyo-ku, Tokyo
112-0006

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30
火曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30
木曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30
金曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30
土曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30
日曜日 11:30 - 14:00
18:00 - 21:30

電話番号

+81369122941

ウェブサイト

アラート

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