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moulin

Name: moulin
Address: 大分県別府市中島町12/9, Beppu-shi, Oita, 8740901, JP
Telephone: +81977889180

2020年3月3日オープンのカフェレストランです。大分県別府市中島町にある?

29/10/2025

2025.10.29 【お知らせ】
11月の第1週目がイレギュラーな営業予定になったのでお知らせします！

4日(火)〜7日(金)は秋休みをいただきます。
3日間しっかり心身を休めて、金曜１日使ってしっかり仕込みをした上で８日(土)よりまた皆様に喜んでもらえるmoulinを整えていきます。

その代わりというと大袈裟ですが、普段であれば定休日の３日(月・祝)は通常通りの営業を行います！

そもそも営業してることに気づいてもらえないかなーとも思ってますが、予定が合う方いらっしゃればぜひ！
もしくは『３日、ムーラン開いてるらしいよ』を友だちとの話題にしてもらえるだけでも、、、
よろしくお願いいたします！

07/10/2022

2022.10.8
ちょうどひと月前はコロナでてんやわんやだったなと思うと、この1ヶ月の時間の経ち方が歪過ぎます。短くて長かった。。。

営業再開が価格改定のタイミングと重なったこともありしばらく色んな申し訳なさでドキドキしてまして、
ただここ数日は『美味しかったです。また来ます。』と一声かけてくたさる方も多く、身が引き締まる思いと感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます。

さてここから年末にむけてイベント出店等の予定もありますが、日々の予約状況などと併せてなるべくまめにストーリーズでお知らせできるようがんばります。応援してください。まめにがんばれと。

そしてあらためて予約についてのご案内です。

DMでの予約も受け付けておりますが、こちらは営業や仕込みの合間での対応になるため返信までに1〜2日くらい間が空いてしまうことがあります。すみません。

電話だと基本的に朝は10:00から、夜は20:00くらいまででしたら対応できますのでお急ぎの場合はこちらをオススメしております。

お手数おかけしますが何卒よろしくお願いいたします！

#知らぬ間に年末にむけてってフレーズが使える時期なの怖い

08/09/2022

2022.9.8
急なお知らせにはなりますが、がっつりコロナ感染しました。。。

御予約いただいてたお客様、そして御来店を検討していただいてたお客様には大変申し訳ごさいません。

営業再開については改めてご案内いたしますのでしばしお待ちください！

31/08/2022

2022.8.31
カッコいい写真を撮ってもらえたので使わせていただいてます。
ありがとう！

久々の投稿ではありますが、今回お伝えしたいのは『価格改定』、つまり値上げについてです。

現在moulinは、
【前菜1皿・メイン1皿・ドリンク付】で1500円となっておりますが、9月７日(水)より1800円に変更させていただきます。

お店としてできる限りの努力を重ねて参りましたが、それでも300円という決して微かとは言えない値上げになってしまいました。
御来店いただくお客様に対してはとても心苦しい気持ちで一杯なのですが、ご理解いただけると幸いです。

もちろんこれまで以上に提供する料理やサービスの内容に妥協することなく、スタッフ一同真摯にお客様をお迎えしてまいりますので何卒よろしくお願いいたします！

03/03/2022

2022.3.3
朝起きたら信じられない緊張に襲われて顔が真っ青になってた記念日こと、moulinオープン２周年記念日でした。

帰りがけのお客様から『おめでとうございます！』と声をかけでいただくことが何度かあったのですが、その度になぜか照れくさい気持ちになって変な『ありがとうございます！』になってたことをここで謝りたいです。。

ただほとんどストーリーズしか稼働してないこのアカウントも気づけば6000人近くの方にフォローしていただいておりまして、多くの方々に知ってもらえていることへの感謝と同時に、改めて身の引き締まる思いでおります。

3年目のmoulinもこれまで以上に皆様に愛されるお店でいられるよう、心強いスタッフと共に努力を続けて参りますのでよろしくお願いいたします。

moulin 浦川

#もう3月だなんて

26/12/2021

2021.12.26
先週末のイベント出店、今週末のクリスマスディナー営業と、2週続けて初めて記念日がやってきました。

お越しいただいた皆様には感謝の気持ちでいっぱいで、これを励みにまたより良いmoulinづくりに取り組んでいきたいと思います！

仕込みしながら緊張感と戦うのは久々でしたが笑、頼りになるスタッフのおかげで乗り切れました。ありがとうー！
この場を借りるのも変かなと思いましたが、感謝の気持ちを投稿に残しておきたいと思います笑。

年内は28日が最終営業日となりまして、年明けは5日からの営業を予定しております！
1月の御予約も承っておりますのでぜひお問い合わせください。

#もうツリーは片付けねばならないのか

15/12/2021

2021.12.16
[クリスマスディナーのご案内]

お問い合わせいただいた方には少しだけお伝えしておりましたが、12月24日と25日はランチをお休みして特別ディナー営業します！

メニューの詳細は現在詰めてるところではありますが、
・1グループ2〜4名様
・¥5000(税込)/1名様
・前菜、魚料理、肉料理、デザート・コーヒー　
といった構成になります。

なお、クリスマスディナーの御予約に関しましてはお電話のみとさせていただきます。
質問等に関しましてもお電話いただけると助かります。

また、今回のディナー営業に関してはお子様連れのでのご利用はご遠慮いただきますことをご了承ください。

近々でのアナウンスとなりましたが、まだ予定を決めかねてた方いらっしやいましたらぜひご検討ください！

#久々のディナー営業
#これが師走か

01/12/2021

2021.12.1 [スタッフ募集します]
学生スタッフの卒業のため、新しくスタッフを募集します！

詳しい内容については
0977889180
担当:ウラカワ
までお問い合わせください。

今回のご応募については電話のみで承ります。
営業中は対応が難しいため、14:00以降でお願いいたします！

気になる方はぜひ！

#久々のリクルートに緊張

14/10/2021

2021.10.14
10月なのに8月くらい厨房が暑いです。

ありがたいことにまた徐々に問い合わせが増えておりまして、当日直接お越しいただいてもすぐにご案内できないことが多くなってきております。

ぜひご来店前に一度空き状況を電話で確認していただけると幸いです。

あっという間に年末がやってくるんだろうなーと思うと背中ゾワゾワしてきますが、健康第一で皆様のお越しをお待ちしております。

19/09/2021

2021.9.19
[連休のお知らせ]
8月末からしばらくゆっくりした予約状況が続いておりましたが、先週末あたりからはありがたいことにずっとバタバタしておりました。　

こっそりとメニューも変わっておりますので、ぜひお問い合わせお待ちしております！

さて、今週20日(月)〜22日(水)は少し遅れた夏休みをいただきます。
この間もDMでのお問い合わせは承りますが、返信がかなり遅れる点はご了承いただけると幸いです。

では、妻の誕生日を祝うという大義名分を振りかざし大いにリフレッシュしてきます。

#連休前の賄いは豪華になりがち

25/07/2021

2021.7.25
『しばらくインスタ更新されてないようですが、お店は通常営業されてますか？』というお問い合わせをいただくくらい久々の投稿ではございますが、スタッフ一同力を合わせて元気に営業しております。

気づけば蝉が大声で鳴いてるし、オリンピックも始まってるし、どう考えても夏ということで夏らしい爽やかな料理を準備して皆様の御来店をお待ちしております。

#お問い合わせいただいた方ハッとさせていただき本当にありがとうございました

住所

大分県別府市中島町12/9
Beppu-shi, Oita
8740901

電話番号

+81977889180

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