ひさりな食堂

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ひさりな食堂 信州・安曇野で常念岳の麓、北アルプスを目前に営業しています。ラーメンをメインにご飯ものやお飲み物もご用意しておりますのでご来店心待ちにしております。 らーめん専門店以上のらーめんを提供しています ここにしかないものが此処にはあります

こんばんは!(株)あずみのうか浅川 広報担当 ひさりな食堂店主です!先日、当店前の田んぼで浅川社長が稲刈りをしました。これからの安曇野の近代農業を背負ってたつ立派な方です。今年も良いお米が収穫できて何よりです!ひさりな食堂は今月は変則な営業...
04/10/2026

こんばんは!
(株)あずみのうか浅川 広報担当 ひさりな食堂店主です!

先日、当店前の田んぼで浅川社長が稲刈りをしました。
これからの安曇野の近代農業を背負ってたつ立派な方です。
今年も良いお米が収穫できて何よりです!

ひさりな食堂は今月は変則な営業になります。
10月5日(月)、6日(火)は連休です。
12日(月)は営業いたします。

#ひさりな食堂
#あずみのうか浅川
#安曇野
#稲刈り
#ご苦労様です

9月21日(月)今日の安曇野は曇りです。現在は雨は降ってません。台風接近で雨の地域もありますのでくれぐれも災害にはご注意願います。ひさりなは今日は営業です。23日まで通常営業です。24日(木)はお休みします。秋メニュー販売中です!店前の自動...
20/09/2026

9月21日(月)
今日の安曇野は曇りです。現在は雨は降ってません。
台風接近で雨の地域もありますのでくれぐれも災害にはご注意願います。

ひさりなは今日は営業です。
23日まで通常営業です。24日(木)はお休みします。

秋メニュー販売中です!
店前の自動販売機は24時間営業してますので是非ご利用ください。

#ひさりな食堂
#安曇野
#らーめん
#秋メニュー

2026年新米入荷しました!本日9月12日より販売します。秋限定ご飯メニューも販売します。平日昼限定の「カツ丼」は期間中は終日販売いたします。平日ご来店できないお客様にもご提供できますのでよろしくお願いします。 #ひさりな食堂  #新米入荷...
12/09/2026

2026年新米入荷しました!

本日9月12日より販売します。
秋限定ご飯メニューも販売します。

平日昼限定の「カツ丼」は期間中は終日販売いたします。平日ご来店できないお客様にもご提供できますのでよろしくお願いします。

#ひさりな食堂
#新米入荷
#安曇野
#コシヒカリ
#秋限定

この度、新しい中華レンジを導入しました。先代の中華レンジは開店から18年ほぼ毎日ひさりなの料理を作ってくれました。厨房の機器はメンテナンスして大事に使うと長持ちします。人間もちゃんとメンテナンスして大事に使うと長持ちしますよね!きっと同じだ...
08/09/2026

この度、新しい中華レンジを導入しました。
先代の中華レンジは開店から18年ほぼ毎日ひさりなの料理を作ってくれました。

厨房の機器はメンテナンスして大事に使うと長持ちします。
人間もちゃんとメンテナンスして大事に使うと長持ちしますよね!
きっと同じだと思います。

実は、先代の中華レンジは開店前に他の人が使った物でした。ですので20年以上働いてもらいました。

実際には自分も新規開店の時点で新品であつらえたのは、冷蔵庫とスープの寸胴と炊飯器とご飯のジャーとその他備品、それとレジスター位でした。

この品々は実際にお客様が召しあがってお帰りになるまでに直接関わる器具と思ってましたので、一度人の手に渡った物は使いたくなかったのが本音です。

明日からこの中華レンジがバリバリ働いて、それ以上に作り手が頑張ってる?姿が目に見えて怖いです。

ひさりなは今月はシルバーウィークもありますので変則営業ですが、Googleでは開示してますのでご確認願います。

#ひさりな食堂
#中華レンジ
#らーめん
#安曇野
#頑張ります

熊本地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。まだまだ暑い日が続きますが水分補給は忘れずに熱中症にご注意ください。ひさりな食堂は8月24日〜26日まで夏季休暇いたします。8月27日より通常営業いたします。 #ひさりな食堂  #残暑お...
22/08/2026

熊本地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

まだまだ暑い日が続きますが水分補給は忘れずに熱中症にご注意ください。

ひさりな食堂は8月24日〜26日まで夏季休暇いたします。
8月27日より通常営業いたします。

#ひさりな食堂
#残暑お見舞い
#安曇野
#らーめん

今日の安曇野は晴れてますが雲が多いです。最近は夕方から不安定なお天気が続いてます。昨日は落雷で停電し、店内のお客様にご迷惑をおかけしました。田んぼの稲もだいぶ育ってきました。来月には稲刈りです。ひさりなは夏休みモードからいよいよお盆商戦が始...
09/08/2026

今日の安曇野は晴れてますが雲が多いです。
最近は夕方から不安定なお天気が続いてます。昨日は落雷で停電し、店内のお客様にご迷惑をおかけしました。

田んぼの稲もだいぶ育ってきました。
来月には稲刈りです。

ひさりなは夏休みモードからいよいよお盆商戦が始まりました。明日10日は休店日です。

11日より通常営業しますが、13日は15時までの営業です。

#ひさりな食堂
#お盆
#安曇野
#らーめん
#ランチ

バイトスタッフからいただいた通称?「ジャンピー!」ジャンボピーマンならしいです。男性スタッフの握り拳と比べても大きさが半端ないです。ただ、お味はピーマンよりも優しくパプリカに近い味です。ご馳走様でした。夏野菜が美味しい季節になりました。ひさ...
04/08/2026

バイトスタッフからいただいた通称?「ジャンピー!」
ジャンボピーマンならしいです。

男性スタッフの握り拳と比べても大きさが半端ないです。

ただ、お味はピーマンよりも優しくパプリカに近い味です。
ご馳走様でした。

夏野菜が美味しい季節になりました。
ひさりなでは夏野菜を使った料理もありますので是非ご来店ください。

#ひさりな食堂
#夏野菜
#ピーマン
#ジャンボ

熱中症アラート発令中!みなさまも熱中症にはご注意ください。くれぐれも水分補給は忘れずにお願いします。暑いですが、ひさりなでは冷やし中華も、ありますのでご来店ください。 #ひさりな食堂 #暑い #厨房 #安曇野は暑い #熱中症ご注意
11/07/2026

熱中症アラート発令中!

みなさまも熱中症にはご注意ください。
くれぐれも水分補給は忘れずにお願いします。

暑いですが、ひさりなでは冷やし中華も、ありますのでご来店ください。

#ひさりな食堂
#暑い
#厨房
#安曇野は暑い
#熱中症ご注意

今日の安曇野は晴れて麦刈り日和です。こんにちは!「あずみのうか浅川」広報担当ひさりな食堂の店主です。今日は店前の畑で浅川社長と今年入社の新人君が麦の刈り入れ作業をしました。新人君は4月入社のニューフェイスですがなかなかツナギ姿が似合ってます...
29/06/2026

今日の安曇野は晴れて麦刈り日和です。

こんにちは!
「あずみのうか浅川」広報担当ひさりな食堂の店主です。
今日は店前の畑で浅川社長と今年入社の新人君が麦の刈り入れ作業をしました。
新人君は4月入社のニューフェイスですがなかなかツナギ姿が似合ってます!
浅川社長とこれからの日本の近代農業を背負っていってほしいものです。

尚、ひさりな食堂でも調理社員を募集中です。やる気と体力と希望をもった若手を募集してます。包丁握ったことがなくても食べる事が大好きならOKです。
ホールスタッフも大募集中です。

ひさりなは今日は休店日です。
明日から通常営業します。

#ひさりな食堂
#あずみのうか浅川
#スタッフ募集中
#初心者大歓迎

百姓懸命!群馬県のハクサイの箱です。作り手の一生懸命さが伝わってきますね。ひさりなでもいつも心を込めて料理を作ってますが「百姓懸命」には頭がさがります。明日6月15日〜16日は連休いたします。17日より通常営業します。 #ひさりな食堂  #...
14/06/2026

百姓懸命!

群馬県のハクサイの箱です。
作り手の一生懸命さが伝わってきますね。
ひさりなでもいつも心を込めて料理を作ってますが「百姓懸命」には頭がさがります。

明日6月15日〜16日は連休いたします。
17日より通常営業します。

#ひさりな食堂
#安曇野
#らーめん
#ハクサイ
#百姓懸命

住所

長野県安曇野市堀金烏川4390/5
Azumino-shi, Nagano
3998211

営業時間

火曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
水曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
木曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
金曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
土曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
日曜日 11:00 - 14:30
17:00 - 20:00

電話番号

0263506008

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